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羌族的风俗习惯,羌族有什么风俗

更新：2023-07-27 14:56 发布：小编

本文目录
1.羌族有什么风俗
2.阿坝地区的风土人情和风俗与忌讳是什么
3.羌族礼仪风俗PPT图片
4.羌族的生活方式

羌族有什么风俗

羌族有敬老、好客、冠礼、尚武等良好的传统礼俗。

羌族社会在其社会生活的各个方面，处处表现出对长者和老人尊重。过去凡婚丧节日聚饮咂酒时，都由最年长的人先致开坛词，说吉利话。随即开坛先饮，然后依长幼次序饮酒，虽寨首、团总、乡保长亦不在长者先。

老人进屋，屋内的人要起立相迎让座。宴席由老人坐上位，待其坐定后，他人才能入座。路遇老人，必侧身让路，骑马遇老人，要下马行礼。群众性的歌舞时，也往往由老人领唱领舞。新中国建立后这一礼俗得到继承并发扬。

羌族人民历来尚礼好客。有所谓“进门三礼：烟、酒、茶”一说，一些地区在贵客临门时要鸣枪欢迎，并邀亲邻陪席，共饮咂酒，演唱歌舞以助兴。客人在主家也不随意进侧房或上楼。

扩展资料：

羌族的信仰：

羌族除一部分邻近藏族地区的信仰藏传佛教外，其余普遍信仰原始宗教，即万物有灵、多神信仰和祖先崇拜。神灵均以白石（白色石英石）为象征，被敬奉于山中、林地、屋顶和室内。一般在碉房屋顶四角供有五块白石，分别象征天神、地神、山神、山神娘娘和树神。

其中，天神地位最高，能主宰万物，祸福人畜。堂屋的神龛供有家神（泛称角角神），包括祖先神、女神（保佑妇女之神）、男神(保佑男子之神)、牲畜神（保佑六畜兴旺）、财神（招财进宝）、仓神（守管家庭粮食和财物）、门神（挡住三灾六难）。

神龛下火塘上的三足架，其中一足上系一小铁环，即代表火神。此外，从事特殊行业的家庭，还供奉各自的祖师神。如猴头神、药王神、石匠神、鲁班、太上老君。一些地方的羌族受汉族影响，还供有灶神、土地神、观音菩萨，送子娘娘、川主、关圣人、玉皇大帝等。

阿坝地区的风土人情和风俗与忌讳是什么

阿坝藏族羌族自治州，简称阿坝州，是四川省的一个自治州，以少数民族为主要人口的州。

截止2014年底，藏族、羌族、汉族、 *** ，占总人口的比例分别为57.6%、18.6%、20.3%、3.3%。

所以就决定了阿坝州的风俗习惯主要是以藏族及羌族为主。

藏族的风俗习惯：

1，以青稞等制作的糌粑，喝酥油茶、青稞酒是农牧民的主要食品。

食物多用肉食和奶制品，以牛羊肉为主。

2，接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个："拉"字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。

迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容、室内就座，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。

接受礼品，要双手去接.赠送礼品，要躬腰双手高举过头。

敬茶，酒，烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口。

藏族人绝对禁吃驴肉，马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。

吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。

喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。

行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行，不得跨越法器，火盆，经筒，经轮得逆转。

忌讳别人用手触摸头顶。

3，藏族在迎接客人时除用手蘸酒弹三下外，还要在五谷斗里抓一点青稞，向空中抛撒三次。

酒席上，主人端起酒杯先饮一口，然后一饮而尽，主人饮完头杯酒后，大家才能自由饮用。

饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。

吃饭时讲究食不满口，嚼不出声，喝不作响，拣食不越盘。

用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。

制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛，表示吉祥。

参阅：://baike.baidu/view/6953497.

羌族风俗习惯：

1，羌族民间大都一日两餐，即吃早饭后出去劳动，要带上馍馍(玉米面馍)，中午就在地里吃，称为“打尖”。

下午收工回家吃晚餐。

主食大都离不开面蒸蒸。

经常食用的面蒸蒸是将玉米粉放在甑子内蒸成颗粒状，即可当饭食用，有时将洗净的大米拌到玉米粉里，或将玉米粉拌到大米中蒸，称为“金裹银”或“银裹金”。

用小麦粉和玉米粉混合做成馍放入火塘上烤熟，也是羌族日常主要食品之一。

许多地区的羌族还喜食用玉米粉加推豆花的连(米+查)浆水发酵，蒸成豆泡子馍馍，或将嫩玉米磨碎做成的水粑馍馍。

用麦面片加肉片煮熟称为“烩面”;沸水加玉米粉煮成糊状，称为“面汤”，继续加玉米粉搅稠，以筷子可拈起为度，称为“搅团”，都是常吃的主食。

在食用搅团时，要同时吃用白菜、圆根(芜菁)泡成的酸菜作的酸菜汤，能开胃。

常用玉米、小麦、豆类先炒熟，再磨制成炒面，一般多在旅行或放牧时食用。

在食用马铃薯时，羌族民间喜将马铃薯整个煮熟，然后去皮，再舂成泥状，做成糍粑，称为洋芋糍粑，用油煎或炸后，拌蜂蜜吃。

也可用洋芋糍粑切片加酸菜、肉片煮汤吃。

因吃鲜菜的时间只有几个月，常年多食用白菜、萝卜叶子泡的酸菜，以及青菜做成的腌菜。

肉食以牛、羊、猪、鸡肉为主，兼食鱼和狩猎兽肉。

散居在山区的羌族一般不常食新鲜猪肉，都是将猪宰杀后去毛，剖成两半或切成几大块，吊在房梁上熏烤制成“猪膘”，存放时间一般为一年，食用时一是与蔬菜同煮，熟后捞起猪膘，切成长方形大片盛入碗中即可食用；二是将生腌猪膘切成小块同菜一起炒，作用是以猪膘代油，还要加些花椒和辣椒提味。

在宰杀年猪时，羌族喜将猪血等充填到猪大肠内，煮熟后称为血肠。

血肠也是宴客吃酒时的一种上肴。

有的还将猪血与荞麦和在一起做成血馍馍食用。

羌族还常把新鲜的猪肉放在新宰的猪肚子里加盐、花椒等扎紧、风干，作成“瓤肚”久存不坏。

羌族一般饮用的酒称为咂酒，茂县羌语称“日麦希”，意为羌人酒。

咂酒的制法是用青稞煮熟拌上酒曲，封入坛内，发酵7-8天后即可饮用。

羌族饮咂酒，不用酒具，而是将酒坛开封，用一根细竹管咂吸，咂饮时以长幼为序，轮流咂饮，并不断地注入凉开水，直到味淡为止。

羌族日常灶具很有特点，常在火塘上支起一个铁三足，做饭时将铁锅放在上面加热，或烤制食品，考究的铁三足还要在上面镶制银饰。

2，妇女分娩时在门外挂枷单或背兜，忌外人入内，家有病人时在门上挂红纸条，忌外人来访；不能跨火塘或用脚踩三角架，也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物;忌坐门槛和楼梯；饭后不把筷子横在碗上，也不能倒扣酒杯。

参阅：://baike.baidu/view/4926.

羌族的风俗习惯,羌族有什么风俗图2

羌族礼仪风俗PPT图片

羌族是个重礼仪的民族，他们在各种社会交往中，处处以礼待人，讲究长幼有序，待客热情，尊重师长，重义气，纯朴，真诚，忌讳不雅之习。无论是在家里还是社会上首先要尊老爱幼。家庭里的一切事宜，首先要征得老人长辈的同意。老年人和长辈进屋，屋内的人都要起身迎接。宴席上老人、长辈坐上位，等他就坐后其他人才可入坐。要给老人、师长敬酒、敬歌、盛茶、盛饭。在屋里老年人、长辈坐火塘上方。家中或村寨举行的各种庆典上，老年人、长辈首先发言。饮咂酒时首先由老年人、长辈致开坛词并以长老顺序饮之，即使达官贵人也要让长老为先。路遇老人、师长，要让立路旁，骑马遇老人、师长，要下马行礼，问安。歌舞开始由老人长辈领唱。不得顶撞老人长辈。儿女、晚辈不得直呼父母、长辈的名字。对长辈要使用敬语。对小孩备加关怀爱护，尽力使其不受疾苦。

羌家好客尚礼，家中来客，全家热情相迎，问寒问暖。远客临门，立即备酒饭茶招待，并献敬酒歌。客人进房要让座于上方，招待咂酒、糖食、水果、茶水，唱敬酒歌以示祝福。客人谈话，不能随意打断。晚上睡觉，先安排客人睡下，除老人外，不得睡于客人先。早上起床，要向长辈、老人和客人问安。有客人和长辈及老人在场不准翘腿而坐。坐火塘四周，男女、宾主有别。任何人不得把脚放到火塘上面。客人不能擅自进主人家未安排他住的任何房间，以示对主人家尊重。客人要走时，主人家要挽留，当要离开时，要在家中及门外敬送路酒并热情欢送到寨外目送一程。客人无论尊卑贵贱，踏入别人村寨附近要下马，不得吆喝嬉戏，以示对该村寨之尊重。

在节日喜事期间，以欢乐为本，不得说不吉利的话。不得说脏话或讥讽他人，凡事要忍让、大度，宽以待人。遇人要主动问候、祝福。农忙季节要换工互助。婚丧大事全村寨共同操办，不分彼此。修房造屋全村出力无偿帮助。如遇各种灾祸大家援手相救不图回报。村中如遇死人，该村当年不开展大型娱乐活动，死者家属三年不参加娱乐活动，以致哀悼。

羌族有尚武的传统，以往每户至少有一名武装男丁，一般装备有：一把刀、一枝枪(多为明火枪)、一圈火绳、一个皮药袋(内装一千克火药和弹丸)，还有一口袋烧馍、干肉等。每半月检查一次。每年正月初五左右打靶子，男丁各自带上肉和咂酒，牵猎狗到靶场，以熊形和獐形的馍为靶子，轮流射击。中靶，象征当年吉利，获得各种距离级别第一名的予以奖励和武士荣誉。打靶毕，大家饮酒、聚餐。举行祭山会或婚礼时，也往往举行打靶盛会，枪法好的得奖。

羌族有木刻传信习俗，这是在遇到敌情时，羌寨之间迅速联系集合武装丁壮的一种办法。木刻是长2尺左右的方木块，刻有痕印，上面捆一根鸡毛表示有急事，再加一块木炭表示非常紧急，绑个辣子表示不来要处罚。各寨要连夜按照规定的路线传送，并把本寨接到和交接木刻的时辰记上，以备追查。接到木刻后，各寨首领要立即集合本寨武装男丁，向指定地点出发，不得延误。

羌族有保护森林的优良习惯。由于羌族处于林区，很久以前就认识了森林的重要性，并将每村邻近的森林称为神林，认为与风水有关，关系当地羌民存亡，因此严禁砍伐。每座羌寨在冬季举行吊狗(有的地方以草人或鸡等代替)封山盟誓仪式。择毕吉日，全寨男子在寨边林间集会，把一只狗(或鸡、草人)吊在树上。先由德高望重的长者致誓词：为了羌寨的万代幸福，必须保护好所有森林，严格砍伐神林。如有谁违反规定，乱砍树木，就会受到神灵惩罚，像这只被吊的狗(鸡、草人)一样。接着，每户男丁依次走向被吊之狗(鸡、草人)，一边对其狠狠吐唾、棒打，一边说自家拥护封山，如果违反，愿受惩罚。有的地方则每人用枪射击一次狗或鸡、草人表誓。还有些地方，每生一个孩子时，就在一棵树上拴一绳子作为标志，将此树视同孩子加以保护。

羌族有诸多成文的乡规民约和不成文的习惯法。那些以维护私有制为核心，以维护阶级统治为本质的习惯法和条文已在新中国成立后废除，但以维护人权，平等互利，团结友爱，反对暴力欺压等等具有进步意义的习惯法仍延续至今，起着道德规范作用。

羌族还有许多禁忌。生孩子一般忌客三至七天，生男孩在屋门挂副枷单，生女孩则挂个背兜，表示忌客入内。家有病人，门上挂一红纸条，表示忌客。大牲畜产仔，也忌客入。

产妇未满月不准去河边、井边，不准进别家房门，更不准去神塔、神龛、庙宇等有神灵的地方。丧偶不满两年不准再婚，不准跨过火塘或脚踩铁三足架，不能吐唾于火塘。惊蛰不动土，春分不上山。逢戊日不动土、不上山、不干重活等。这些禁忌有的带有迷信色彩，有些不利于生产和健康。现已基本上改掉了落后习俗，形成了文明、现代的生活习惯。

羌族的风俗习惯,羌族有什么风俗图3