0元快餐店利润多少,把子肉快餐利润怎么样

本文目录

• 1.把子肉快餐利润怎么样
• 2.卖盒饭的利润有多大
• 3.开快餐店一年能赚多少钱
• 4.卖快餐盒饭利润有多大?

把子肉快餐利润怎么样

开快餐店的利润在于经营上,生意越好,利润越高。

因为很多成本是固定的,如房租,人工。

生意好了,毛利变化不大,但净利高。

餐饮业净利润率一般为8-10%。

餐饮业“食材成本”为20%-30%（因此，我们抓平均食材成本为25%），

餐饮营业税为 5.65%，

即：毛利率=营业额（100%）-食材成本（25%）-营业税（5.65%）=69.35%；

卖盒饭的利润有多大

20块的东西在美团外卖上卖十几块钱的，我们家族现在就在我们镇上的工业开发区附近卖盒饭，我家一份盒饭是12元。

我想把我家的经营模式分享给大家，当然可能会受到一部分的网友的不理解，我只是想说就算卖10元一盒也很挣钱。

先给大家说说我们的客源和销量：

我们镇上附近最近两年工地项目比较多，又有很多工矿企业，每天中午光需要出来吃饭的工人预计在6000-7000人左右，平均我家每天能接待的客源少的时候有800左右，多的时候能达到2500左右。

为了应付庞大的客源，我家总共是有13个人中午时段负责卖盒饭，其中一人负责从家里往现场运送饭食和协调消耗，还有一个人负责卖饭兼顾收款。

再给大家说说主要的伙食成本：

我家定下的快餐盒饭价位是12元一份，12元中包括2元的米饭，2元的米饭是起始收费钱数，2元之外不够吃的无限量管饱，这起始的2元米饭的量等同于那种白色盒饭饭盒两盒，其实很少有人吃不饱的。

所以在米饭成本这块，基本上能挣钱但不多，每份两元的米饭纯利润在0.5元左右，这只是单纯的说卖掉米饭挣的钱。

其次做米饭的米，我可以跟大家实话实说，质量肯定是稍微差一点，所以能有利润空间；另一方面就是拿货价格低，因为长期大量需要大米，所以就跟附近的粮油店达成了协议，就是他们长期给我家供应大米、食用油、调味品等等一些东西，然后这些商品的利润两家是二、八分账的，我们从这里还能抽取20％的利润。

综合算下来，卖一份米饭至少能有0.6元的利润。

接下来就是菜的利润，我家的菜品主要是11个品种，其中肉菜有4个，主要是红烧肉、炖的那种中等个头的鱼，宫保鸡丁，还有就是酸菜粉条炒鸡胸肉，肉菜供应需要重点说一下，所有肉菜没有单独卖，都是统一算到12元的盒饭中，只是单独要肉菜的只能给三样，鱼是限量只给一条。

我需要重点说一下鱼为什么是限量一条，鱼是从我们当地的水库买来的，每天鱼的成本在3.18左右，这是按斤计算平均到每条的价格，加上鱼的制作成本，销售是额外要的鱼每条卖6块，平均每条鱼的利润有2块，每天能额外卖出60条鱼左右，又能创造120元的利润（鱼的销量很惨淡，基本上每天所有的盒饭，也就是卖出150条左右）。

开快餐店一年能赚多少钱

那么快餐的利润到底有多大呢？就一般的中式快餐而，在一二线城市，单客消费基本在15-30元，其它层次的城市，单客消费也基本在10-20元。

这样不同的价格定位，相信各位有一定市场经验的创业者都应当清楚，主要是因为原料进价与门店租金等成本的不同导致。但是，经营者能获得的利润空间，基本是极为相似的。

为了让消费者更为清楚直观地了解快餐店的利润，小编在这里举一个黄焖鸡米饭的例子。在二三线城市的一般地段，一份黄焖鸡米饭的价格在15元左右。

但是其原料成本基本都控制在5元以内，这也就是说单份毛利在10元左右。若日均销售在150份，一年按经营350天计算，毛利润就有52万元左右。

当然，如今餐饮店的运营成本也是不低的，门店房租、员工薪资、水电、税收和各种杂费，一年下来的开支是极大的，即便是创业者夫妻共同经营，可能也要耗费30万元上下，那么最终能到经营者手里的净利润或许只有20万元左右。这样的收益，比起在外打工，还是非常可观的。

以上的数据纯粹供各位创业者参考使用。在现实经营中，开快餐店到底能获得多少利润，主要还是看产品的利润与门店客流量。像一般麻辣烫、炸鸡汉堡等快餐产品，一般毛利润会比普通的中式快餐高一点。

而影响客流量的因素，则太多了，门店位置、当地消费者口味偏好、自身产品质量等等，这些外在因素，是做餐饮生意必须要考虑的，小编在此也就不多提了。

最后，小编需要提醒广大创业者的是，快餐行业如今的发展势头虽然火热，但是其中的竞争状况也是尤为激烈的。没有一定能力的创业者，很有可能直接成为炮灰，把辛苦筹备的创业资金，白白打了水漂。所以创业者在确定开快餐店之前，做好万全之策才是上计。

卖快餐盒饭利润有多大?

现代化已深入人心，因此各个行业都在逐步追赶上人们生活的脚步，饮食文化也逐渐过渡到快餐文化，并且被人们广泛接受。快餐理念已经逐步走入消费者的心中，而且因为价格合理，节省时间又方便而且营养搭配均衡，有越来越多的消费者愿意选择快餐，这也符合现代人快节奏的生活方式和习惯。这是因为如此，有很多想要自己创业开店的朋友把目光锁定在了快餐盒饭，而且想知道快餐盒饭的利润有多少，下面小编就和大家一起简单来计算一下。

快餐盒饭店的受众很广泛，可以是还没有经济来源的大学生群体，由于大学生自己还没有收入来源，更加喜欢量大而且方便的快餐店；可以是医院的相关人员，因为医院的人流量大，而且从早到晚都十分忙碌，不管是医生护士还是病人和家属，都希望简简单单吃一顿饭，这样才能有更多的休息时间，所以快餐店在医院附近十分受欢迎。除此之外，火车站汽车站这类长途客运站也是快餐店的目标。人流量大也就意味着需求大，人们都着急出门，所以一般要求就是做饭的速度快，能吃饱。最后快餐店开在办公集中的地方盈利更多，上班族人都想早点吃完饭，要么回办公室完成工作，要么希望早点吃了饭回去午休一会，不管从哪方面看，快餐盒饭店都能满足他们的需求。

卖快餐盒饭的利润看起来好像不多，但是实际上和一些饭店不同的是，快餐盒饭更加注重薄利多销，减掉房租、饭菜成本、服务人员工资、相关税费等，应该属于利润较小的经营项目，但是任何项目的经营都抵不过日积月累，只要味道好，服务好，卫生好，顾客们就会远远不断，店主朋朋友哪里还会愁赚不到钱呢？

很多朋友看中了快餐店的受众范围大，能够有更多的客源，所以想自己开一家十元快餐店，但是摆在面前的诸多问题让大家望而却步，如果是这样的话，那就不如选择一家品牌信得过，市场有保障的快餐盒饭品牌进行加盟，加盟后总公司会对每一个店主进行专业指导，而且保证之后的服务链条，值得信赖。

快餐店的前景是很好的，但是是否盈利，以及有多大的盈利，还得取决于经营者的经营方法和态度，另外，适当的广告宣传和品质报纸也是盈利的重要原因。

以上就是关于0元快餐店利润多少,把子肉快餐利润怎么样的全部内容，以及10元快餐店利润多少的相关内容,希望能够帮到您。

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