蒲公英新鲜叶子怎么吃,蒲公英的吃法和做法大全
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蒲公英的吃法和做法图片大全
1、凉拌:蒲公英可凉拌,这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片,洗净后放在开水中烫10分钟,取出过凉水,之后根据自己口味加调料进去就行。
2、蘸酱:摘取叶片清洗干净,放在淡盐水里浸泡两个小时左右,之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道,有些人不能适应。
3、泡茶:每年春季摘取下来制作成干茶,平时直接泡水喝,长期坚持会使身体更健康。
4、做汤:有些人还会用它来做汤,炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样,洗净剁碎加入就行。
蒲公英怎么吃法最好
一、日常吃法 1、凉拌:蒲公英可凉拌,这种吃法主要是吃它的叶子。摘取新鲜叶片,洗净后放在开水中烫10分钟,取出过凉水,之后根据自己口味加调料进去就行。
2、蘸酱:摘取叶片清洗干净,放在淡盐水里浸泡两个小时左右,之后在洗一遍就可直接蘸酱吃。这种吃法能品尝到最原始的味道,有些人不能适应。
3、泡茶:每年春季摘取下来制作成干茶,平时直接泡水喝,长期坚持会使身体更健康。
4、做汤:有些人还会用它来做汤,炖排骨或者是做蛋花汤都行。做法和平时的汤一样,洗净剁碎加入就行。
二、吃法禁忌 它有很多吃法,也很美味,但注意有些人是不能食用的。像是阴寒患者,这类患者的身体不易发热,体质相对较差,若是再使用寒性的蒲公英会导致病情恶化,出现一系列副作用,体质变的更差,也会影响食欲。另外,对此过敏的人也不能吃。
蒲公英的吃法和做法
蒲公英可以生吃,也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。
蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间,可以直接服用鲜品,可生吃、可凉拌,也可以炒菜,可清热解毒、祛火利湿。
另外,还可以用蒲公英晒干之后泡水喝,对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。
现代药理研究,蒲公英还具有消炎的作用,对于细菌性炎症有一定的抗菌作用,长期的服用蒲公英,对于治疗炎症有一定的帮助。蒲公英药性偏凉,脾胃虚弱者不建议长期服用。
新鲜蒲公英怎么吃最好
蒲公英可以生吃,也可以晒干后泡水喝或入中药煎剂。
蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿消肿的作用。春季正值采摘蒲公英的时间,可以直接服用鲜品,可生吃、可凉拌,也可以炒菜,可清热解毒、祛火利湿。
另外,还可以用蒲公英晒干之后泡水喝,对于改善上火以及对于结节性疾病、乳痈肿痛等有一定的治疗作用。
现代药理研究,蒲公英还具有消炎的作用,对于细菌性炎症有一定的抗菌作用,长期的服用蒲公英,对于治疗炎症有一定的帮助。蒲公英药性偏凉,脾胃虚弱者不建议长期服用。
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