aca面包机怎么单独发酵，aca面包机制作面包正确方法

aca面包机怎么单独发酵

aca面包机单独发酵主要看是否有单独一个程序的按键，有单独功能的按发酵就可以了，如果是没有单独发酵的，那么可直接选一个任何面包类型的选项，放入配料，开始和面、发酵。

当发酵结束时，按下“停止”键，不让电脑程序继续执行任务，放置半个小时之后就可拿出发酵的面团。

aca面包机制作面包正确方法

这个很简单啊。

1、将主食面包配料按顺序投入面包桶。

2、选择发酵选项。

3、启动机器。

4、约90分钟后完成发酵。

5、取出面团，排气，按一个方向揉制，揉成长条状，按所需分割面团。

6、将分割后的面团制作成面包胚。

7、放入烤盘，喷上点水，盖上薄膜，或放入发酵箱。

8、醒面发酵至面团体积的1.5倍，180度，10—20分钟烘烤至外表发黄即可。

具体烘烤和醒面时间，视面包大小重量而定。

aca面包机发酵功能怎么用视频

。。配好料，在机器控制面板上，选择单项功能和面，按“启动/停止”键，完成后，再选择单项发酵功能项，按“启动/停止”键就行啦。

aca面包机哪个型号好

根据您问题，我整理出以下各个程序时间表：

资料扩展：

1、 aca面包机使用方法—— 揉面 ： 在面包桶里倒入液体， 加入调味料，盐、糖等。 倒入面粉，覆盖住水面， 在面粉上按一小洞，倒入酵母粉。 把面包桶安装到面包机上，插上电源。 选择程序(发面团程序)， 按下启动键， 面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。 加入软化的黄油， 再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。

2、 aca面包机使用方法—— 发酵 ： 接下来就是面团的发酵了，不用把面团取出，留在面包机里就可以，盖上盖子，发酵至原来的两倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩就说明已发酵完成。

3、 aca面包机使用方法—— 烤面包 ： 发酵之后，把面团取出，就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵，再用烤箱来烤，这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。

面包机可以单独和面吗

面包操作面板上有单项功能选择键，按配方下料后，用单项 “和面” 啦，和完再单项 ” 发酵“ 啦，最后再 “ 烘烤” 啦。每次都执行单一的功能就行啦。

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