没称怎么量00克面粉，一百克面粉大概是多少毫升

没称怎么量100克面粉

可以用杯子或者碗，例如小酒杯是100ML的，那么一杯子就是100克面粉了。例如你的碗是250容量的，那么一碗就是半斤面粉了。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。

高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状;比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。

中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散;一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。(注：一般市售的无特别说明的面粉，都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明，适合用来做包子、饺子、馒头、面条)

低筋粉：颜色较白，用手抓易成团;低筋面粉的蛋白质含量平均在8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。

一百克面粉大概是多少毫升

勺子太小了，建议你用饭碗来量，普通人家的饭碗盛满一碗水是250克(半斤)，一平碗面粉是125克(2两半)。所以一百克面粉就是一碗装八成满就行了。

家里没有称怎么量多少克

比如家里有包盐500克，拿根筷子一头挂盐另一头挂个空袋子，接下来在空袋子中装面粉，用手拿在筷子中间两边平恒面就是500克，如果只要250克那就分1/2．

在家里没有称怎么量面粉

像曹冲称象那样，找一个容器放在水里，拿方便面之类的凑够500克，在容器上做记号，再称面粉，或者用天平，或者买一个称

面粉50g是多少毫升

96.15ml。

面粉50克＝0.1斤＝1两。1斤＝500克。 家用面粉的密度是0.52g/ml，所以50克是 50÷0.52＝96.15ml。

面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系，矿物质的含量越高，面粉的等级越低;相反，其含量越少，面粉的等级也就越高。

面粉的主要食用功效是养心益肾，除热止渴的功效，健脾厚肠。

面粉富含蛋白质。一般含量在10%——13%,高于稻米。但小麦蛋白质中,我们人体必需的赖氨酸、精氨酸、组氨酸、蛋氨酸含量比较低。所以,我们在食用面食的时候,要补充这些营养成分含量高的食物,以达到营养互补、保证健康的膳食原则。

扩展资料：

面粉中还含有一定的矿物质和维生素。其矿物质主要分布在麦粒的表层,而维生素主要分布胚芽和表层中。

面粉也含有一定的脂肪。它主要存在于麦粒的胚芽部分,麸皮次之、胚乳最少。麦粒中的脂肪多是不饱和脂肪酸,是人体必需的脂肪酸,它有维持细胞正常生理功用、降低血液粘稠度改善血液循环、提高脑细胞活性增强记忆的功效。

参考资料：

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