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包饺子剩的面第二天发了怎么办,包饺子剩下多余的面怎么办

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包饺子剩下多余的面怎么办

用塑料袋包起来放冰箱冷藏里,以后可以用来当酵母(用来发面蒸馒头)

包饺子剩下的面团放冰箱能放多久

你这个面发了,可以做馒头,也可以烙饼,而且用它烙饼可以做成一张一张的单饼,就是在电饭锅里用帘子底下铺上一层帘布。水一直是开着的,等到你把饼赶完?就是一张一张地了,这样还是很好吃的而且可炒土豆丝卷单饼,这种搭配上单饼卷土豆丝儿非常好吃,一般的能发的那都是天热?就是面团可以用它做面引子,就是每次做发面食品的时候留一块面引子,然后用它做馒头,发糕都很好。而且还经济实惠,用自己制作的面食放心,现在用老面引子人不是很多?其实一次留下来,下一次在做馒头,在留下来,这样你永远不缺面引子,方法非常简单,有的家庭放不好?会长毛,这样就不能用了。面引子可以放在一个通风晒干,把它放在冰箱里保存,这样就不至于面引子长绿毛。每次发面用面引子(俗称老面)很方便,用老面引子发面可以适当的合面之后放温暖的地方?看到有蜂窝的时候就可以后做馒头了,而且做馒头的时候放入适量面碱与小苏打,这样做出来馒头口感好,也可以在发面的时候放入少量的白糖,这样更容易起而且香甜可口。

包饺子剩的面用水泡了两天发酵了还能用吗?

亲,包饺子剩的面,用

水泡了两天,发酵了。

已经变质,就不能用了。

做饺子没用完的面要怎么保存呢

把剩下的面团,按照使用份数分好,放在保鲜袋中,将保鲜袋中的空气挤压出来,用压边条将口封好,不要留存空气,然后放入冰箱保鲜层,温度调至0-3度,可保鲜1-2天。

或是将剩余的面团放入冰箱冰冻层保存,可以放置半个月。不过建议最好一周内用完,否则,面放久了,味道会减弱,面团最好是当天用完。

扩展资料:

饺子是我国一大发明,做饺子主要功夫在饺子馅,馅中除了肉以外,还有各种蔬菜作料,有荤有素。从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,多种作料的组合,满足了食者的味觉享受;加之馅料切剁细碎,食之有利于消化。

饺子最大的优点就是营养丰富:它既是主食,又兼副食;既有荤菜,又有素菜,可以提供多种营养。饺子用各种肉类、蛋、鱼、虾和时令新鲜蔬菜做馅,一般都剁得很精细。

面粉做的皮,含多种维生素和微量元素。大白菜、茴香、韭菜等蔬菜的维生素、矿物质和膳食纤维含量丰富。猪肉或牛羊肉可补充优质蛋白。在馅中加些蘑菇、海带、黑木耳、葱、姜等更好。因为菌类是抗癌食物,葱姜等则有杀菌作用。

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