电饭煲蛋糕为什么中间是湿的,为什么电饭锅做出来的蛋糕湿乎乎的
发布：小编
本文目录
为什么电饭锅做出来的蛋糕湿乎乎的呢
1、蛋糕湿乎乎的是不是没烤熟啊？copy你拿一根牙签插到蛋糕中间，看看牙签上面有没有残留物。如果还有的话就是没烤熟。
2、你确定蛋白石打发百到位了？如果是戚风可是要达到有尖角的啊，最好是在网上找图对照着看着比较好。
3、其他的原料比例呢？是不是水什么的加多了？
4、蛋糕是不用度放酵母粉的...泡打粉也不用，如果蛋白打到位的话。
5、蛋糕腥问味太大，应该是蛋的问题。
PS.烘焙很讲究量的精确的，这四调羹......到底是多少......
蛋清达到有阻力是肯定的，到底是什么状态呢答？
你做的是戚风还是什么？具体的步骤呢？
电饭锅做蛋糕怎么弄
你好：蛋糕发粘是面重了，就是面粉放多了，还有可能是鸡蛋消泡，再一个是电饭锅第一次跳起后要用毛巾捂住出气孔十钟，再按下，拿开毛中，第二次跳起后再用毛巾捂住出气孔断电，等十分钟后拿出内锅翻过来扣在案板上自行脱落。放蛋糕糊时在锅里刷点油，蛋糕糊不要多放，最多三个鸡蛋的配料。
为什么有的电饭煲做不了蛋糕
时间没到，蛋糕要是没熟，它的中心就是又粘又湿。在电饭煲揭盖后可以事先用竹签或筷子向蛋糕中心扎一下，如果筷子拔出后是干干的，那蛋糕就肯定熟了。相反，如果筷子拔出后，前端沾满蛋糕液，或者是有些发粘，那就是肯定没熟，就要盖盖继续加热。
指点的近义词
时间没到，蛋糕要是没熟，它的中心就是又粘又湿。在电饭煲揭盖后可以事先用竹签或筷子向蛋糕中心扎一下，如果筷子拔出后是干干的，那蛋糕就肯定熟了。相反，如果筷子拔出后，前端沾满蛋糕液，或者是有些发粘，那就是肯定没熟，就要盖盖继续加热。
以上就是关于电饭煲蛋糕为什么中间是湿的,为什么电饭锅做出来的蛋糕湿乎乎的的全部内容，以及电饭煲蛋糕为什么中间是湿的的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明：本文来自用户投稿，不代表【推酷网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。
