发霉干葫芦怎么去皮
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发霉干葫芦怎么去皮
发霉的干葫芦去皮也是一件比较麻烦的事情,由于大量的水分流失,表皮不好剥去,再去干葫芦皮的时候,应该将葫芦放入沸水中浸泡,然后再用坚硬的卡片刮去表皮,但一定小心谨慎。
1、把葫芦放在热水盆里泡一个小时。
2、取出,擦干水份,稍晾十分钟。
3、用卡,从上到下刮皮,力度要均匀。最后用塑料卡一气呵成。
4、放在水里拿丝瓜刀用力刷掉残留的皮和肉冲洗,使表面光滑。
5、擦干,并用绳子挂起来就可以。
葫芦去皮很简单,注意一些细节就可以了。葫芦去皮前要先放在水里浸泡一段时间,然后用废弃的银行卡或者竹片从上往下一个顺序的刮葫芦,刮的时候一定注意保护龙头最好不要折断。
干葫芦怎么去皮
先把干葫芦用温水泡一个小时
然后用竹片,也可以用竹筷子。从葫芦顶端开始刮皮,打皮时用力些把表皮刮掉,要注意保护好葫芦顶端的葫芦柄即龙头部分
在家放了几年的小葫芦葫芦表面还有一层皮怎么去掉又不伤葫芦
我小时候每年都种葫芦。
有大有小,有粗有细,品种很多。只要葫芦表面光滑,毛掉光,并且手指甲掐不动时的,葫芦籽就差不多熟了。不管是干还是青的。都能取。拿把锯子把口锯掉2.5-3厘米。然后用筷子或者弯铁丝在里面搅。葫芦籽不是很容易就能全弄出来的,要有耐心。如果你要保住葫芦壳,那就只能用筷子或者铁钩,细心的把葫芦瓤以及葫芦籽挖出来。葫芦壳晒干以后可以存东西。如果不要葫芦壳就简单了,用砖头一砸就破了。还有记得以前会把青葫芦绑着砖头,一头系着绳子沉入河底,过一个礼拜以后再拉起来去皮挖籽,不过好不好使已经记不清了。把葫芦籽收集好,洗净晒干保存好。到第二年3月份栽种。挖完葫芦籽记得要洗手,因为里面的瓤以及种子表面很苦的。葫芦怎么去皮处理
葫芦去皮处理法
第1步:要选择皮色发白的葫芦打皮,如果葫芦的皮色是绿色的最好不要打皮,即使强行打皮,葫芦干燥后多数不会落住。
第2步:从葫芦最顶端开始,用竹板轻轻刮掉葫芦外皮。(没有竹板可用塑料卡、竹筷子的尾部)
第3步:注意保护好葫芦莛子,不要在打皮过程中折断。
第4步:先把上半部分打出来,打过皮的葫芦呈草绿色.
第5步:然后依次把整个葫芦的皮全部打完.
第6步:要把葫芦底部的皮打干净,底部的皮如打不干净容易发霉。
第7步:打皮的时候可以用双腿夹住葫芦,从上往下刮,比较省力。
第8步:全部打完后最好用铁刨花轻轻打磨一下葫芦外皮,把没有打到地方的外皮擦下去。(最好用刷碗的百洁布或者是干丝瓜瓤子)
第9步:用碱水沾一下葫芦外表面。
第10步:把处理好的葫芦挂在阴凉处,千万不要着地。(千万不要放在风道处,容易使葫芦干的太快,出现褶皱)
第11步:干透后在太阳下晾晒数日,看葫芦皮色变化决定晾晒时间。
亚葫芦成熟后怎么去外皮
长在藤上的葫芦是果实,去皮拿在手里面的才叫文玩。所以葫芦采摘后的第一件、也是非常关键的事情就是去皮。
去皮第1步:选择成熟度高的葫芦去皮。
如何判断葫芦的成熟度?一、生长周期:中型以上的葫芦从坐果到成熟大约80到90天左右,小亚腰成熟期较短大约60-70天。二、颜色:葫芦发白绒毛褪尽即为成熟。三、手感:成熟的葫芦捏上去很硬,有木质感。相反,颜色翠绿、表皮带有绒毛、捏上去发软的葫芦,基本上可以判断尚未成熟。
去皮第2步:选择合适的时间去皮。
葫芦采摘后需在阴凉处晾晒3~7天,待到葫芦嘴处颜色变暗即可去皮。阴雨天不要打皮,否则容易发霉长毛;不能长时间不去皮,否则葫芦会阴皮或者花皮。如果未能及时去皮就会变成这个样子:
去皮第3步:准备去皮工具。
去皮工具包括竹片或者硬质塑料卡、百洁布、洗碗布。竹片或者塑料卡主打,百洁布辅助祛除残存的皮屑,洗碗布擦拭打皮后的黏液。
去皮第4步:开始去皮。
从葫芦顶端开始去皮,最好从上到下竖着去皮,先把葫芦上半部的外皮去除,而后将葫芦倒置,再次将余下的葫芦外皮全部去掉。去皮时一定要用力,把粘膜与表皮一起刮掉,不然干了以后会有细细的黑印,以后很难去掉。
去皮第5步:保护龙头。
去皮时手与工具都不要触碰龙头,否则容易将其折断,从而降低观赏、盘玩价值。
去皮第6步:清水浸泡。
将刮完外皮的葫芦放入清水中泡上2分钟,方便搓洗掉残留的皮屑和粘液。
去皮第7步:擦洗全身。
将水中泡好的葫芦,在清水中用百洁布(或者干丝瓜瓤子、搓澡巾、菜瓜布)仔细擦洗。葫芦擦洗干净后,触摸上去光滑但不粘腻,葫芦嘴或者腰的地方不会存有皮屑。
去皮第8步:整形美容。
葫芦去完皮,搓洗完了后之后,看看葫芦有没有鼓起来的小疙瘩或者小点,用玛瑙刀或者押花钢刀,将这些鼓包,按压平整,这样葫芦表皮就比较光滑了。
去皮第9步:悬挂阴干。
用细绳缠在龙头之上,将葫芦悬挂于阴凉通风处晾干。如果摆放晾干,记得经常变换葫芦姿势,确保每一面都能得到充分晾晒。
以上就是关于发霉干葫芦怎么去皮的全部内容,以及发霉干葫芦怎么去皮的相关内容,希望能够帮到您。
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