蛋糕电饭煲煮多久,电饭煲蛋糕的制作方法和过程

本文目录

• 1.电饭煲蛋糕的制作方法和过程
• 2.电饭煲做蛋糕多长时间
• 3.电饭锅做蛋糕要多久时间才好
• 4.电饭煲做蛋糕多长时间

电饭煲蛋糕的制作方法和过程

1、做电饭煲蛋糕一般需要20~30分钟。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲、小盆制作的美食，主要材料有面粉、鸡蛋等，具有香甜滑嫩、色泽金黄的特点，是一种大众小吃。

2、用电饭锅做蛋糕只需要按电饭锅的煮饭键，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右即可，总共需要20到30分钟左右的时间。但如果做的蛋糕的量不同，或是使用的材料不同，做蛋糕的时间都不同，因此具体时间还要看蛋糕的状态。

电饭煲做蛋糕多长时间

电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。

一、原料：

1、鸡蛋4只；

2、低筋面粉或蛋糕粉du100克（如果国内没有可用普通面粉加zhi10克淀粉）；

白糖100克.（如果用杯子量是很小的那种杯子）

3、白醋少许，香草糖和柠檬油适量。

二、做法

1、把蛋清和蛋黄分别放在两个小锅里（鸡蛋在室温下保存，刚从冰箱里拿出来的放在室温下）；

在蛋黄里加入1/3的糖，把蛋黄打成淡黄色（我通常搅拌1分钟）。如果我把蛋黄盆放在温水里，效果会更好。）

2、把蛋清打成干泡沫状的奶油（蛋清可以在手尖站起来大约5分钟，直到碗里没有蛋液为止）。这一步直接决定了蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀，变成蛋饼。然后，把剩下的2/3糖倒入蛋白中，轻轻搅拌。

电饭锅做蛋糕要多久时间才好

电饭锅做蛋糕一般需要20-30分钟。

用料：鸡蛋4个，白糖60克，色拉油50克，水70克，面粉130克。

制作方法：

1.蛋白、蛋黄分开。蛋白加糖，打发至硬性发泡（即提起打蛋器蛋白形成尖尖角，且不会下垂）。

2、蛋黄中加色拉油，用搅拌器搅拌均匀。蛋黄液中加入水，同样搅拌均匀。

3、面粉过筛，倒入蛋黄液中。面粉与蛋黄液混合，不要过度搅拌，拌至无干粉即可。

4、取1/3蛋白霜，加入蛋黄糊中。用橡皮刮刀用底部向上翻动，动作大一些，不要划圈搅拌，直至两者混合均匀。将混合好的蛋黄液倒入蛋白霜中，用同样的方法混合均匀。即成蛋糕糊。

5、高压电饭锅取出内胆。如果内胆有不沾涂层，就可直接倒入蛋糕糊。如果没有，在底部涂少量油即可，不要在内壁上涂油。

6、内胆高入高压电饭锅，拧约23分钟。时间到后待自然排气，安全阀落下后再开盖，出锅倒扣，冷却后脱模。

电饭煲做蛋糕多长时间

百度知道 提问

用电饭煲蒸蛋糕需要多少分钟?

电饭煲做蛋糕煮多长时间？

这个问题你怎么看？展开讲讲...

收起 有奖发布

问题不好答？加入战队答题，奖励更多

shouhoulanghua

2019-10-07

电饭煲做蛋糕煮20分钟左右即可。

1、面粉筛三、四次

2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开

3、蛋清里放几滴醋（有助于打发）

4、打蛋清，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了

5、取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入

6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中，与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅

7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中，也要充分搅拌

8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌

9、现在，把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀

10、把电饭锅稍稍预热一下，抹上黄油，把面糊倒进去

11、盖上盖子，按下煮饭

12、很快（20多分钟吧），它就会跳到保温，别管它，保上个半小时，然后再按下煮饭，跳到保温档后再保个半小时吧，就差不多了，如果拿不准的话就打开盖子看看。

0 40

日本十大电饭煲排名-京东品质家电，让家的感觉更好!

值得一看的海信冰箱相关信息推荐

日本十大电饭煲排名，「京东家用电器」精致美感，匠心品质，更高性能，选京东家电，..

m.jd.com广告

电饭煲 迷你，上天猫电器城，品牌旗舰，闪电到家

值得一看的虎牌电饭煲相关信息推荐

电饭煲 迷你，上天猫电器城，品质家电，汇聚热销尖货，品类齐全，超值包邮，给您智新..

3c.tmall.com广告

蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间_找蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间就上拼多多!

蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间，热卖排行，蛋糕在电饭锅里蒸需要多长时间_超值性价比..

立即下载: 拼多多

lp.pinduoduo.com广告

百度APP

有事搜一搜 没事看一看

立即下载

为您推荐

如何学做蛋糕__短期速成学习裱花_咨询学校广告

如何学做蛋糕，到欧米奇，从零开始，一对一培训，学成推荐就业3-5天即可开店当老板!新颖独特的西点口味

57 2020-06-30

电饭煲做蛋糕煮多长时间

一般需要20分钟啊，20分钟左右他有一个意见，首先你那个电饭煲有这个功能，但一件差不多15~20分钟

浏览19314 2019-12-20

用电饭煲做蛋糕用多长时间蛋糕才能熟透？

5 浏览19580 2020-05-04

电饭煲做蛋糕要多长时间

浏览7577 2020-05-19

我家电饭煲做蛋糕标准煮和快速煮就是没有煮饭时间是四十分钟，感觉时间太长了，我应该怎么把时间调短？

差别在于吸水时间的长短以及加热时加热的间隙时间的长短不同。 1、超快煮是没有吸水时间的，直接一上来

1 浏览65 2020-02-23

用电饭锅做蛋糕要多长时间

4 浏览3297 2020-03-13

国货新势力

国产家电的这些黑科技,也太惊艳了吧!

26个问题887,123人浏览

蛋糕培训优选天盛亿西点培训学校

qianhu.wejianzhan.com广告

蛋糕电饭煲京东厨房电器，烹饪新体验!

m.jd.com广告

正在加载

向网友提问

138******50的知道 退出 反馈 申诉

电脑版 ©2020 Baidu

京ICP证030173号-1 京网文【2013】0934-983号

以上就是关于蛋糕电饭煲煮多久,电饭煲蛋糕的制作方法和过程的全部内容，以及蛋糕电饭煲煮多久的相关内容,希望能够帮到您。

版权声明：本文来自用户投稿，不代表【推酷网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。