韭菜三鲜是指哪三鲜
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韭菜三鲜是指哪三鲜
韭菜三鲜里的三鲜是指韭菜、虾仁、鸡蛋,将这三样剁碎后包成饺子就是素三鲜饺子,韭菜馅饺子有久财之意,故为久财饺,久,即时间长、久远,谓之久财。
饺子是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺。
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