如何种植蓝莓，蓝莓中含有什么营养物质

如何种植蓝莓

选择2-3年的小苗来种植，使土壤的pH介于6-7之间的微酸性。

苗床的径宽为1.2m，高度为5cm左右。

在种植前，可先将土壤进行消毒，然后在底部加上一层薄的底肥，然后还可在其中加入一些苔藓，最后将土壤微微压实。

将小苗在生根粉中快速摘去后插入基质中即可。

蓝莓中含有什么营养物质

蓝莓富含多种营养物质，那么昂贵的蓝莓是如何种植和加工的？

第一、蓝莓果实肉质细腻，酸甜适口，有清爽宜人的香气，富含多种维生素及微量元素等营养物质，有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等保健功能，具有较高的经济价值，因此也是一种比较昂贵的水果。在英国权威营养学列出了全球食物中健康食品中蓝莓居于首位，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，被誉为坚果之王。

第二、蓝莓在全世界的栽培历史仅一个世纪左右，最早开始于美国，1906年才开始对野生蓝莓的选种培育，直到1937年才开始了大规模商业化栽培。我国从2000年开始引种食灾，这是秘鲁的蓝莓种植园，每年出口国外的蓝莓多达20万吨，因此被称为蓝莓之乡。我们今天的视频一起了解这里的蓝莓是怎么种植和加工的。扦插繁殖是蓝莓育苗的主要方法之一，插条应从品种优良、生长健壮、无病虫害。在成年植株上剪取蓝莓枝条，扦插最适宜的时间在四月中旬。

第三、在扦插之前，先将土里浇透水，保证其土中水分充足却不能产生积水。插苗后要对苗木进行管理，要做到经常浇灌，根据土质的湿度情况浇水适量。在施肥方面，一般使用完全复合肥补充插条对营养元素的需求，施肥时间不宜过早，一般在插条开始生腌以后进行。为了防止虫害侵扰，还需要喷洒农药进行仿制。蓝莓一般的成熟季节是六到八月份，表面为蓝黑色，极为成熟。由于蓝莓果实成熟不一致，要分批采收，因此蓝莓宜用人工采收，采摘时要轻拿轻放，以免损伤果实。将采摘来的蓝莓果实送往加工厂，这些蓝莓会在工厂的流水线上进行清洗、筛选、分装，封装好然后就可以销售了。

家庭蓝莓盆栽种植方法

1、蓝莓，喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤，一般要求土壤pH值为4、5~5、5，土壤有机质含量一般为8%~12%，家庭盆栽可买花市常见的腐殖土，视自己条件，加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质，要加硫磺，一月一次，直到叶子有轻微灼伤，施肥也应注意施用酸性肥。

2、建议用透气好的瓦盆，其次用宜沙盆，再其次用塑料盆，不建议用陶或瓷盆。

3、盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素，是要保证冬季蓝莓经受7、2℃以下低温休眠，忍受最低温度视品种不同而不同，如作为观花，可以不用低温限制。

4、蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，应经常保持盆土湿润而有不积水，在蓝莓不同生长季节也有区别。在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮，而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应，防止过快的营养生长与果实争夺养分，果实采收后，恢复最适宜的水分供应，促进营养生长。

蓝莓如何种植与养护

蓝莓的盆栽种植技术

盆栽蓝莓，具有观花赏果与品偿体验的优点。

一、盆栽蓝莓苗木购进时间与管理 盆栽苗木，一年四季均可定植，最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进，这一时期的苗木便于运输，管理、定植比较简单。秋季定植后，第二年即可少量开花，少量结果，第三年可以正常开花结果，盛果期是第五年后，家庭盆栽蓝莓，管理得当，结果期可以保持35年。

二、盆栽蓝莓苗木树种选择 兔眼蓝莓、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实，必须配置授粉树才能结果充分，家庭盆栽不易选择此品种，矮丛只适合北方露天栽种，其他品种均可作家庭盆栽。

三、土壤要求 蓝莓，喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤，一般要求土壤pH值为4.5～5.5，土壤有机质含量一般为8%～12%，家庭盆栽可买花市常见的腐殖土，视自己条件，加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质， 要加硫磺，一月一次，直到叶子有轻微灼伤，施肥也应注意施用酸性肥，重点提示：蓝莓是嫌钙植物，土壤中切勿加入骨粉。

四、容器 建议用透气好的瓦盆，其次用宜沙盆，再其次用塑料盆，不建议用陶或瓷盆。 因为蓝莓是须根，浅根系，不需要用大盆，忌用深盆，小苗用盆建议用15cm盆，成品植株用25cm盆即可，忌小苗用大盆。

五、气候条件 盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素，是要保证冬季蓝莓经受7.2℃以下低温休眠，忍受最低温度视品种不同而不同，如作为观花，可以不用低温限制。

六、浇水管理 蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，应经常保持盆土湿润而有不积水，在蓝莓不同生长季节也有区别。在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮，而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应，防止过快的营养生长与果实争夺养分，果实采收后，恢复最适宜的水分供应，促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应，以利于及时进入休眠期，为了维持土壤酸性，建议用量：3～5度的醋，每一月施500毫升，其中加半汤勺醋

七、施肥 蓝莓属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点，蓝莓施肥中要特别防止过量，避免肥料伤害。蓝莓在定植时，土壤已掺入有机物，所以蓝莓施肥主要指追肥而言。 盆栽蓝莓适宜施的化肥为五氧化二磷、硫酸铵。蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥量的要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定，宁少勿多！另外，蓝莓不能施用硝态肥，如：硝酸氨，硝酸钾等

八、盆栽蓝莓整形修剪 修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪，严格的讲是休眠期修剪和生长季修剪。 刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝，一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第一个生长季，尽量少剪或不剪，以尽量迅速扩大树冠和枝中量。

前三年的幼树在冬季修剪时，主要是疏除下部细弱枝，下垂枝、水平枝，树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后，应尽早有选择地抹除部分新梢，加强留存新梢的生长势。

进入盛果期以后，树冠的大小已经基本上达到要求，应开始控制树冠的进一步扩大，而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外，病枝，枯枝，交叉枝，靠近的重叠枝也是需要疏除的对象。

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