玫瑰红糖的做法,玫瑰红糖酱怎么吃
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玫瑰红糖的做法
1、先用少许开水洗掉玫瑰花上灰尘,只需搅一下。
2、红糖切碎,取自己觉得合适分量。
3、放入杯中。
4、冲入开水焖5分钟当茶饮。
5、可以冲泡3-4次。
6、玫瑰红糖水的功效:驱寒暖胃,而且还有抗衰老的效果,能够缓解胃寒引起的胃痛。玫瑰本身就有抗衰老美颜的效果,特别是玫瑰中含有的微量元素特别的高,有天然的抗氧成分,可以促进身体的细胞活性。女性朋友可以平常的时候多喝一些玫瑰红糖水比较有好处。理气解郁,对于养血也有非常好的功效。
玫瑰红糖酱怎么吃
红糖玫瑰花酱
原料:新鲜采摘的自种玫瑰花瓣,每瓶使用红糖、白糖10勺左右。
器皿:高温消毒干燥的果酱密封瓶3个。
做法
1、新鲜采摘的玫瑰花瓣放入清水中冲洗浸泡几次;
2、将开水煮过消毒好的果酱瓶放干燥,花瓣平摊晾干;
3、花瓣可以撕碎些也可以直接放入瓶底,平铺一层再撒上一层白糖;
4、一层一层的用勺子压紧实;
5、直到瓶口压满,留一点空隙最上层再盖些白糖,然后密封好;
6、用同样的方式做一瓶红糖玫瑰花酱;
7、随意做一些布艺的手工装饰更显温馨。接下来就放入阴凉地方3个月左右,等待它化为香浓的玫瑰花酱。一般成品都是图片中的褐色,一打开罐子就有一阵扑鼻的玫瑰清香。
1、玫瑰花性温,入肝、脾二经,有行气解郁、活血化瘀的功效。主治肝气郁结所致的胸膈满闷、脘胁胀痛、月经不调、痢疾、泄泻、带下、跌打损伤等。
2、鲜玫瑰花可以蒸制芳香精油作化妆品用,而花瓣可以制饼馅、玫瑰酒、玫瑰醋、玫瑰糖浆,玫瑰花苞干制后可以泡茶,对女人呵护备至。大家可以在玫瑰园采摘可食用的玫瑰花瓣,一次性多做几瓶玫瑰酱。白糖偏凉性,腌制的玫瑰酱适合内热重的人食用,能清凉去肝火。而经期常腹痛,头痛的女性可以用红糖或益母草蜂蜜腌制玫瑰花,不仅理气活血,散瘀,还能补血养颜,让你气色红润,呵气如兰,同时预防肝郁气滞引起的黄褐斑。
月季玫瑰红糖水
月季花是可以吃的你知道吗,很多人都不了解,其实是可以食用的,具有养生保健的作用和效果的呢。你知道月季花如何食用吗,可以泡茶啊或者是煮粥哦,来看看月季玫瑰红糖饮的做法吧,可以有疏肝理气的效果。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、糖类、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁
适宜人群:
一般人群皆可饮用,尤其适合女性
禁忌人群:
脾胃虚弱者、孕妇
月季玫瑰红糖饮
所需材料
月季花6克、玫瑰花5克、陈皮3克、红糖适量
月季玫瑰红糖饮的做法
1、先将月季花、玫瑰花、陈皮分别用清水冲洗掉灰尘和杂质,放入锅中,加水适量,大火煮开转小火煮5分钟即可关火。
2、滤去药渣,留汁,再放入红糖搅拌均匀后,趁热服用。
月季玫瑰红糖饮的功效与作用
月季花具有活血调经、消肿解毒、行气止痛的功效。玫瑰具有理气解郁、温养心脉、和血散淤、美容养颜、解毒消肿的功效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的功效。月季玫瑰红糖饮具有疏肝解郁、理气开胸、益气补血、活血调经、美容养颜的功效。月季花和玫瑰花一起搭配,可以有调经的作用,对于止痛有好处,还可以美容养颜的哦,对于促进食欲有好处,而且也可以起到健脾胃的效果。
月季玫瑰红糖饮的制作方法和好处,大家都知道了吧,其实月季玫瑰红糖饮的好处有很多的呢,可以有调经的作用,还可以补气血健脾胃的哦,对于暖胃止痛有帮助,月季玫瑰红糖饮,疏肝解郁,理气开胸。这款饮品可以有美容的作用。大家可以试试这样的养生饮品。
红糖发糕的做法是什么
腌制玫瑰酱的糖用纯净的红白糖都可以。比例按花、糖1:4。平阴制玫瑰酱始于明代,清末平阴城内“永福楼”、“崇华楼”及“增盛和”生产的玫瑰酱除自用制作玫瑰风味食品外,已在市场销售。
将鲜玫瑰花去掉叶片、花托等部分,洗净,晾干。(我是直接去掉外面那一层,用里面的,所以没洗)
然后将花瓣、红糖、盐放入一个无油无水的器皿内,放置方法是先放一层玫瑰花瓣,然后放一层红糖、盐,再放一层花瓣,然后再放一层红糖、盐。依次而行,直至用完原料。原料放好后,找一个杵状物,如捣蒜捶儿等,将玫瑰花瓣捣碎、揉搓至黏稠状糕体
如果想让玫瑰酱的味道更好,口感更佳的话,在这一过程中还可以加入些蜂蜜。
玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内,容器要足够大,即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3(防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器)。然后密封起来,让它在室温下自然发酵。
两个星期后翻搅一次,一个月后即可打开瓶子食用。这个方法发酵时间为1-3个月。如要快点使用的话,把上面的程序做好,放入锅中加少量水小火煮十分钟左右,半个月可以吃了。
食用时,可根据自己的需要量取用,然后再将容器口密闭严。这样可以保存3~5年不变质。 (需要保证所有器皿无油无水)
1、有人说玫瑰酱做出来颜色很黑,多数是因为玫瑰花和不锈钢或接触时间久了。我都是用一个大的砂锅的。
2、糖可以使用红糖、白糖等,随你喜欢。我是准备中秋用来做玫瑰鲜花饼的,所以使用红糖口感更好点。
3、玫瑰花瓣,红糖,盐,它们之间的重量比例是1:2:0.05。
4、必须保证玫瑰花,器皿都是无水无油的。玫瑰花我是去掉外面那两层,直接用内层,所以就不洗了。洗了有点难干。
5、外面那一层,可以去掉坏的,用好的来做玫瑰醋。
以上就是关于玫瑰红糖的做法,玫瑰红糖酱怎么吃的全部内容,以及玫瑰红糖的做法的相关内容,希望能够帮到您。
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