营养早餐粥的做法，早餐一定要吃好的原因

营养早餐粥的做法

1、紫薯两个，大米半杯。(两人份)

2、准备一些喜欢的辅料。白芝麻，干桂花，冰糖，葡萄干，枸杞。按个人喜好选用。

3、清洗干净紫薯，削皮。

4、去除头尾，切成小块。

5、大米淘洗几遍，加适量的冷水。

6、加紫薯块。

7、一起放电饭煲中。

8、按稀饭键煮。

9、粥煮熟后，开盖，加适量冰糖。搅拌均匀。盖上锅盖焖5-10分钟。

10、焖好后，开锅盖，加一点点盐用来提鲜。搅拌均匀即可出锅。

11、盛出。颜色好鲜艳。

12、加上一些喜欢的辅料。

13、白芝麻，干桂花，冰糖，葡萄干，枸杞。按个人喜好随意搭配吧。

14、营养早餐，开吃吧。

早餐一定要吃好的原因

早上来一份营养丰富的粥，简直是再合适不过了。

身心状况低迷的时候，一碗粥不止是食物，更是心灵的慰藉。一碗热粥，能温柔烫平心里的褶皱。煮粥并不难，作为早餐也不会花费很多的时间。早餐粥在温煮中“咕嘟——咕嘟”冒着小泡，还没入口就已安心。下面我就为大家介绍星期粥的做法，一周每天一种粥，让您和您的家人活力满满一整天！

薏米红豆牛奶粥

材料：薏米、红豆、红枣3颗、牛奶200克、冰糖

做法：

1、薏米、红豆清水浸泡2小时，红枣剪开

2、将薏米、红豆、红枣放入锅内煮30分钟

3、放入牛奶、冰糖煮5分钟即可

广式鱼肉生菜粥

材料：大米、鱼片（无刺）、芹菜、生姜

做法：

1、鱼片放盐腌制入味

2、生菜洗净切丝，芹菜去叶洗净切成小丁

3、大米淘洗干净，锅中加入适量的清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制60分钟；或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。电饭锅煲粥模式亦可。

4、粥煮完后，倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右

5、最后倒入生菜丝和芹菜碎，盐和香油调味即可

冰糖山楂粥

材料：糯米60克、山植100克、冰糖适量

做法：

1、糯米用冷水漫泡2小时后沥干水分；山楂洗净去根蒂备用；

2、砂锅中加适最水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠；

3、加山楂继续煮15分钟，最后加入冰糖即可。

香菇瘦肉粥

材料：瘦肉、香菇、剩米饭、蛋清半个、生粉一小勺、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精

做法：

1、剩米饭放锅中加开水熬制；

2、瘦肉切丁用蛋清和生粉、盐腌制一会；

3、香菇切小丁、姜切丝、放入熬至开花的粥中搅拌均匀；

4、再放入肉丁继续煮十几分钟；

5、最后，放入盐即可。

冰糖小米粥

材料：小米、水、花生、去核红枣、冰糖、干桂圆肉、枸杞

做法：

1、淘洗干净的小米，连同温水，冰糖，红枣，泡过的花生，一起煮开，并适当搅拌；

2、煮开后盖上盖子转小火煮20~25分钟（中途稍微搅拌几次）

3、20分钟后揭开锅盖，加入干桂圆肉和枸杞，煮大约5分钟即可。

百合南瓜粥

材料：大米、小米、南瓜、鲜百合

做法：

1、鲜百合掰开、洗净，南瓜去皮去瓤，切成小块，大米和小米淘洗干净。

2、锅中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜。

3、水再次烧开后转小火（保持锅内翻滚）煮至米粒软烂。

4、放入百合再10分钟，关火。

皮蛋瘦肉粥

材料：猪瘦肉、葱姜水、大米、皮蛋、料酒、淀粉、盐、香油、咸蛋黄（可不放）

做法：

1、猪瘦肉切细条，加入3勺葱姜水，1勺料酒和1勺淀粉抓匀后腌制10分钟，皮蛋2个切小块，备用。*葱姜水制作：搅拌机中放入2根小葱，2片姜和50g水打碎，过滤出葱姜水。

2、猪肉丝沸水入锅，焯水至变色后捞出备用。

3、大米洗净，浸泡于水中半小时；锅中倒入浸泡好的大米，加入水，大火煮开后转小火焖煮20分钟至粘稠。

4、加入猪肉和皮蛋，小火煮10分钟后再加入1勺盐和1勺香油调味。

5、配上流油咸蛋黄

这就是我教给大家的7种早餐粥的做法，一日之计在于晨，早餐的重要性想必不用我在为大家介绍了，每天早上一碗粥，让你和你的家人健 健康 康！

以上就是关于营养早餐粥的做法，早餐一定要吃好的原因的全部内容，以及营养早餐粥的做法的相关内容,希望能够帮到您。

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