花生米不用油的做法，不放油怎么炒花生米又香又脆

花生米不用油的做法

1、首先需要准备的材料有花生花椒大料，生活中常吃的食用盐鸡精需要用到的蔬菜有芹菜胡萝卜。往锅内倒入水放入准备好的花生米再其次放入花椒大料和常吃的食用盐。这个时候选择用小火盖上锅盖准备煮45分钟。

2、把准备好的芹菜和胡萝卜用清水洗干净，芹菜切成长段胡萝卜切成小块状准备到盘里作为备用。其次往锅里面放油待油热了之后放入花椒炒出香味之后这个时候一定不要炒糊了。待炒出香味之后关闭火把花椒盛到盘里，剩下的就是产生的油。把煮好的花生米用餐具捞出之后放在可以存放的容器里。

3、将里面的配料都选出来。再往锅内倒入水分，水充分煮沸之后放入准备好的胡萝卜块煮40秒之后，再放入切好的芹菜段煮一分半盛出来。里面剩下的多余的水分都倒出来。再把所有的食材都放在一起，加上食用盐、鸡精、花椒油充分搅拌均匀。一道完美的花生米美食就做好了。

不放油怎么炒花生米又香又脆

问题一：怎样炒花生米在不放油的情况下不焦？ 用水洗下花生米，然后放入盘子，加进适量食盐，也可以不加盐。然后放入微波炉高火2分钟，拿出来搅拌下，再放入微波炉，听不到响声后立即拿出来就可以了。

问题二：炒花生要放油吗？ 炒花生要放油，做法如下：

一、材料

花生150g、油3克、盐3克

二、做法

1.选好花生。

2.用刚烧开的水倒入花生中，摇几下，马上倒掉。

3.锅内下油。

4.凉油的时候下花生

5.翻炒几下，听到piapia的声音，可以先把火关掉，用油锅的余温继续炒，那样确保炒出来的花生颜色不深。

问题三：不用油炒的花生米朝了怎么办 微波炉热一下或者温火炒一下都行

问题四：炒花生米有什么要领，油放多少合适 炒花生米油稍微多放点，放相当于你平时炒菜的两倍就好，炒花生米一定要注意的是火，小火炒，而且要不间断翻炒，这样才能很脆而且外表皮不糊，炒到听到小声爆炸的响声渐渐变稀了就是所有的花生都炒熟了，一定要立马盛起来，否则就会糊掉。

祝成功并吃得开心！

问题五：如何炒花生 不用油 带壳一起炒，壳有一点变色就好了，晾冷后就脆了

问题六：如何不用油炒五香花生 1.先把花生米放水里洗干净，这步一定不能少

2.洗干净的花生米不用弄干，捞起来稍微甩甩水就可以

3.放适量盐到潮湿的花生米里搅拌均匀，放锅里翻炒，刚开始炒时要大火，等水收干看花生米变白这时候是盐都被炒出来了，接着火关小，在接着翻炒，直到听到啪啪声花生变漂亮的红色就可以关火接着翻炒，等到锅慢慢变凉就可以了

问题七：油炒花生米怎样炒既不会焦又可以炒得香脆可口？ 要点就是小火！一定是小火！慢慢炸

油不要全热，稍热放花生米，小火！一定是小火，用铲子不停的拨花生。不要等到花生米的皮完全变成红色出锅，要早一些，这个时机要你自己去试，因为个人口味不同，对香脆的程度不太一样。不过，只要你用小火，这个脆的程度就可以很好把握，多炒几次就知道自己喜欢的口味需要炸到什么程度

问题八：不放油花生米用锅怎么做才香 材料

主料：花生米，丸子适量，火腿4片，小白菜半斤，

金针菇1把，千张2张。

辅料：麻椒10粒，干辣椒10个，葱适量，姜适量，蒜适量，

酱油1勺香油1勺白糖半勺孜然半勺精盐少许味精少许

重庆火锅底料半块

做法

1.青菜和金针菇洗净，把各类丸子放入开水中解冻，稍软时沥干捞出；干豆腐切粗丝，葱姜蒜切大块大片，粗犷一些。

2.热锅凉油，放入麻椒和干辣椒小伙煸出麻辣味。3.放入火锅底料块小火熬开

4.放入葱姜蒜爆香 。

5.放入各类丸子、火腿和金针菇翻炒

6.紧接着加入干豆腐丝翻炒，加入小白菜

7.中火慢慢的翻炒，直到小白菜变软塌下来

8.加入一勺酱油和半勺白糖

9.开大火翻炒，撒入孜然粒，最后加入一勺香油，可以装盘享用啦。

问题九：怎么炒花生米我当然也知道炒花生米要先放油和花生 我觉得就是油和花生啊。油锅热了以后，把生花生倒进去煸炒，火调的小一点，然后一直翻，后面你会明显的闻到花生的香味以及颜色的变化，等差不多了就乘出来，面上撒些盐，喜欢得花也可以撒一些海苔屑。我个人是这样炒的。

问题十：油炒的花生米怎么存放不受潮 花生米刚炸出来后马上放上半盖酒，拌一下，就用瓶盖就行，可以保持很长时间酥脆，经验小窍门啊

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