硼砂可以用什么东西代替做泥,用家里的材料什么可以代替硼砂
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用家里的材料什么可以代替硼砂
1、最简单快速的方法:用常见的透明胶水+胶水容量三分之一的自来水+洗衣液,将溶液放入一个容器中,然后不断地搅直至搅拌均匀,看搅拌出来的溶液的干稀度,如果稀了就多加点胶水,如果太干了的话就多兑点水。
2、这个方法很快速而且很简单方便,但是不太稳定。
硼砂可以用什么东西代替做泥
藕粉.绿豆淀粉.土豆淀粉.玉米淀粉.地瓜淀粉可代替硼砂
1.在国家食品和面粉标准中.许可按照规定剂量添加面粉改良剂[过氧化苯甲酰"对面粉[增白".过氧化苯甲酰与硼砂对面粉增白效果对比.在同样添加量条件下.过氧化苯甲酰与硼砂的效果高出数百倍.为此国内外没有人添加硼砂及其代替物.必须指出[硼砂及其代替物不许可作为食品或面粉添加剂使用".请你千万不要冒险.
2.能使得粉面等食品变得手感视觉上滑爽感觉.根本不需要任何食品添加剂.只要加入少量淀粉即可.一般优先选用:使用藕粉.绿豆淀粉.土豆淀粉.玉米淀粉.地瓜淀粉.
3.硼砂的代替物是[硼酸".是一种外用药品.不可以作为食品添加剂使用.除非你不怕坐牢!
4.请注意:没有取得[食品卫生许可证.则没有权利做食品改良".
5.蓬灰.实际上是碱.却又不是普通的碱.是用戈壁滩所产的蓬草烧制出来的.其主要化学成分是[碳酸钾".是一种[弱碱".加入面粉后.煮饺子易破皮.煮面条易断面.烂面.但煮的丸子有滑感.
什么东西可以代替硼砂水
硼酸、藕粉、土豆淀粉、玉米淀粉等都可代替硼砂。硼砂有广泛的用途,可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂,也可用于配置缓冲溶液和制取其他硼化合物等。市售硼砂往往已经部分风化。硼砂毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物。人体若摄入过多的硼,会引发多脏器的蓄积性中毒。
药理作用:
1.抑菌作用
用平板法使培养基中含10%的硼砂,对大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、福氏痢疾杆菌、志贺痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、变形杆菌及葡萄球菌、白色念珠菌均有抑制作用;用纸片法证明,硼砂还能抑制白喉杆菌、牛型布氏杆菌、肺炎双球菌、脑膜炎球菌及溶血性链球菌等。
2.抗惊厥及抗癫痫作用
硼砂给小鼠灌服130mg/kg~260mg/kg有抗惊厥作用,该作用可随给药次数的增加而逐渐增强,最大抗惊厥作用产生于给药后1周左右。注射给药可加速其抗惊厥作用的产生。腹腔注射260mg/kg,可对抗电惊厥,其对抗率为100%。配合其他抗癫痫药物,硼砂能迅速控制癫痫大发作及癫痫持续状态。
3.其他作用
硼砂尚有防腐及保护皮肤黏膜的作用。临床可以用本品冲洗溃疡、脓肿,特别是黏膜发炎,如结膜炎、胃炎等,因其为碱性,可使黏膜去垢;口服用于尿道杀菌,特别是尿为酸性时,可使之成为碱性。
什么可以代替硼砂水
藕粉,绿豆淀粉,土豆淀粉,玉米淀粉,地瓜淀粉可代替硼砂。
硼砂是商业名称,学名为硼酸钠或四硼酸钠,又名焦性硼酸钠。分子式Na2B4O7.10H2O,是非常重要的含硼矿物及硼化合物。
通常为含有无色晶体的白色粉末,易溶于水。生活上常见用硼砂含有10个分子的结晶水,称为柱状硼砂,俗称「冰西」,天然的硼砂,俗名黄月砂、月石砂。
将天然硼砂灼烧,使其中所含的结晶水大部分消失,成为多孔性海绵块状体,称为「制硼砂」。硼砂有广泛的用途,可用作清洁剂、化妆品、杀虫剂,也可用于配置缓冲溶液和制取其它硼化合物等。
硼砂因为毒性较高,世界各国多禁用为食品添加物,但我国自古就习惯使用硼砂( 台湾话叫做冰西 ) 于食品,举凡: 年糕、油面、烧饼、油条、鱼丸等,多用硼砂做为增加韧性、脆度以及改善食品保水性、保存性的添加物。
防止食物腐败、增加食物弹性及脆度的作用;然而根据专家的研究,食用过量会造成红血球破裂、皮肤出红疹、引起呕吐、腹泻、休克,甚至造成生命危险,对人体或动物都具有极高的毒性;因此硼砂被严格禁止使用。
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