南瓜和什么菜搭配好，南瓜和虾怎么做好吃

南瓜和什么菜搭配好

1、南瓜跟以下菜搭配好：南瓜+猪肉；南瓜+莲子；南瓜+绿豆；南瓜+面粉。

2、南瓜和猪肉搭配，炒菜或煮汤均可。不仅做法都很简单，具有健脾胃，预防糖尿病的功效。

3、南瓜和莲子一起煮来粥，能清热解毒，对高血压、高血脂，糖尿病，肥胖病和各种心血管疾病，以及上火便秘等都有很好的食疗保健功效。

4、南瓜和山药一起搭配，可炒菜，也可源煮成粥，或打成羹。具有补气安神，增强人体免疫力，是糖尿病和心血管病人夏季保健的最佳选择，不但可以增强体质，还能增强人体的抗暑热能力。

5、南瓜和绿豆一起搭配煮成粥，其清热解毒的效果立竿见影，常喝不但能降血糖、血压，利尿排毒，还能补益肝肾。特别适合患有脂肪肝或其它肝病的人，以及肥胖怕热的人调节身体食用。

6、把老南瓜和面粉做成疙瘩汤，特别的好吃。具有健脾养胃，瘦身美容的功效。夏天胃口不好的时候，做些南瓜疙瘩汤，能让人吃得浑身舒服。

南瓜和虾怎么做好吃

1、南瓜+番茄=排毒瘦身：100克南瓜中含有的热量是23大卡，而100克番茄中含有的热量是20大卡，两者都是热量非常低的食物，而且食用南瓜由于其富含膳食纤维，还能帮助排便，同时让你有很强的饱腹感，若常吃这两种食物的话，有很好的排毒瘦身效果。

2、南瓜+百合=润肺安神：南瓜味甘、性温，而百合味甘，性微寒，两者搭配同食不仅能中和性味，还能加强彼此的益处，如南瓜含有葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露醇等成分，食用适量的糖分能让人愉悦心安，加上百合有滋润肺部、助眠宁神的效果，因此这两者的搭配能有润肺安神的好处。

3、南瓜+小米=养胃除烦：一方面小米和南瓜的膳食纤维含量丰富，而膳食纤维在进食后能吸水并促进胃酸的分泌，加快肠道的蠕动，减少食物在肠道的停留时间，促进对食物的消化吸收。另一方面小米粥含有大量的氨基酸，其中的色氨酸具有调节睡眠的益处，而南瓜含有的甘甜及芳香滋味能帮助人缓解烦恼，因此两者搭配有很好的养胃除烦效果。

4、南瓜+枸杞=养肝明目：南瓜含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素食用后可在人体转化为维生素A，对眼睛很有益处，加上枸杞的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞，养好肝脏后有益眼睛健康。

南瓜跟什么菜搭配好

可以做成南瓜炖土豆，具体做法如下：

1、南瓜去皮洗净切成块。

2、土豆去皮洗净切块。

3、猪肉切片。

4、锅里油热，加入肉片煸炒。

5、加入土豆南瓜翻炒一会后加入一勺酱油翻炒均匀。

6、加入适量水炖煮。

7、炖至汤汁浓稠加入盐炒匀即可。

8、最后出锅，南瓜炖土豆就做好了。

南瓜的20种最佳搭配婴儿辅食

1、南瓜瘦肉汤：健脾胃，预防糖尿病。

2、南瓜莲子粥：清热解毒，上火便秘等都有很好的食疗保健功效。

3、南瓜山药粥：补气安神，增强人体免疫力。

4、南瓜绿豆粥：利尿排毒，还能补益肝肾。

5、老南瓜面粉疙瘩汤：有健脾养胃、瘦身美容的功效。

6、南瓜鸡蛋汤：夏日清火祛暑利湿的时令家常汤。

7、南瓜鸡肉丝：补虚补血、益气健胃。

8、南瓜蜂蜜泥：补肺益气、缓解咳嗽。

9、燕麦南瓜粥：增强食欲，补充体力，防止便秘，预防感冒。

10、小米南瓜粥：小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

11、冰糖红枣银耳南瓜羹：营养丰富，滋阴润肺。

12、南瓜番茄排毒汤：南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。

扩展资料：

主要营养价值：

1、多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。

2、类胡萝卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

3、果胶：南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。

4、矿质元素：南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。

南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

5、氨基酸：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草中相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。

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