干煸孜然炒面筋的做法，家常炒面筋的做法大全视频

干煸孜然炒面筋的做法

1、准备好原材料。青红椒洗净去籽，切成丝。

2、面筋用手撕成小块。

3、锅中水烧开，倒入面筋焯下水，捞出备用。

4、起锅热油，煸香姜丝。倒入面筋，调入适量胡椒粉和孜然粉，翻炒片刻。

5、加入青红辣椒丝，调入食盐。

6、继续翻炒至青红椒熟透。

7、加入切好的青蒜，调入少许鸡精和香油，翻炒均匀即可。

家常炒面筋的做法大全视频

家常炒面筋的做法如下：

1、面筋切条。

2、热油，放入辣椒面煸出香味。

3、加入面筋，蒜末，爆炒。

4、适量的生抽，翻炒均匀。

5、少许孜然。

6、一勺干贝鲍鱼酱，一点点盐巴。

7、撒上熟的白芝麻。

8、翻炒均匀，出锅。

9、装盘。

干煸孜然炒面筋的做法窍门

孜然炒面筋的做法

材料如图上↑（青椒切条、面筋切片备用）

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锅里热油爆香葱花、花椒。

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倒入面筋 加孜然粉、白芝麻小火翻炒。（孜然粉多加点）

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再倒入青椒 加盐、耗油、生抽翻炒均匀。

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出锅出锅🤤

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孜然面筋的家常做法大全

前言

很喜欢吃面筋，一般会在街边买些烤面筋来吃，总觉得好吃，无非人家就放了些孜然辣椒之类，但是总是觉得香。所以也喜欢买些面筋回家来炒，也放了孜然，也放了些肉丝会更香。

材料

主料：面筋2根

；

辅料：油适量、盐适量、孜然适量、肉丝适量、葱适量、辣椒适量

孜然肉丝面筋

1

两根面筋冲下水

2

撕成这样的细条

3

配好葱和辣椒，孜然粉和炒好的肉丝

4

热锅入油先爆香作料

5

再倒入肉丝翻炒

6

再倒入面筋翻炒

7

炒至面筋不粘锅

8

加入孜然大火炒香

9

加入生抽和盐再大火翻炒均

10

出锅

小贴士

火候要高，但不用加水，这是炒干的菜

炒面筋的做法怎么做好吃

炒面筋，绝绝子了简单好吃

食材:面筋、青红椒、蒜头

做法:

1.面筋水开烫一分钟捞出沥干水分

2.锅中倒入少许油炒香青红椒、蒜粒,倒入面筋翻炒加入1勺生抽、蚝油半勺老抽翻炒

3.再加入孜然粉、烧烤粉、辣椒粉、熟白芝麻、少许盐和糖翻炒均匀即可出锅

孜然炒面筋卷的做法

准备食材 －面筋青椒红椒孜然粉辣椒粉盐－ 步骤 －1.面筋洗净撕成条，放加了盐的开水锅里焯水后捞出控干水份。青，红椒切块2.热锅下油，油热后，下姜末炒香，放入青红椒炒至断生。

3.倒入控过水的面筋条翻炒，加盐，加辣椒粉，孜然粉炒匀后即可起锅。－ 小贴士 －1.面筋用手撕比刀切的要好吃很多倍哦。

2.面筋先焯水，后面炒起来会比较快且方便，另外也不会粘锅。

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