菠萝泡过盐水怎么保存，菠萝用盐水泡着第二天可以吃吗

更新：2023-08-10 16:12 发布：小编

菠萝泡过盐水怎么保存

一般盐水泡半个小时后用过滤水把盐水洗掉，放在容器里，吃不完可以放在冰箱冷藏室。或冷冻，大概可以保存二个星期到一个月。盐与水接触，产生亚硝酸盐，不应保存时间过长。

可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。

切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

菠萝用盐水泡着第二天可以吃吗

1、菠萝要用盐水泡了可以放到第二天还能吃。盐水有杀菌抑菌的作用，将菠萝放在盐水里浸泡，有延长菠萝保鲜期的作用，一般放置到第二天还是能吃的，同时菠萝泡盐水还可以改善菠萝的味道，消除大部分菠萝中的过敏物质，降低食用者吃菠萝过敏的几率。

2、菠萝在盐水中浸泡好之后，吃不完的部分，要赶紧沥干水分，然后放到密封性好的保鲜碗或保鲜袋中，置于冰箱冷藏室保鲜，大约可放3天左右不变质。注意期间不要老是打开试吃，否则进入细菌后，其保鲜时间会变短，一旦开封了保鲜袋或保鲜碗，就要尽快食用完毕。

3、菠萝放入盐水中浸泡的时间过短则起不到让盐水消除菠萝朊酶的目的，同时盐水没有进入菠萝果肉中，也无法改善菠萝的口感，而浸泡时间过长，则会影响菠萝的食用味道，建议泡盐水的时间控制在15—30分钟为宜，如成熟度较高的菠萝，大约泡15分钟即可，成熟度不高的建议多浸泡会。

盐水泡过的菠萝怎么隔夜保存呢

盐水泡过的菠萝可以放到冰箱里面隔夜保存，将菠萝用保鲜膜包裹好放到冰箱冷藏室冷藏，注意和其它有味道的食物隔开，将温度保持在6-8℃左右，这样就能保存2天左右了。要是发现菠萝果肉颜色变成褐色，有明显的酒味或酸味，最好不要继续吃了。

盐水浸泡过的菠萝隔夜保存方法

菠萝在吃之前是需要放到盐水中浸泡的，这样能去除里面的一些有毒物质，吃起来也不那么酸，若是用盐水浸泡的菠萝一下子吃不完，可以放到冰箱冷藏室进行保存，这样隔夜之后依旧可以食用。

菠萝冰箱保存方法

将浸泡过的菠萝用保鲜膜包裹好，放到冰箱冷藏室冷藏即可，注意要和其它有味道的食物分开，以免串味影响保存时间以及口感。保存的时候温度要保持在6-8℃左右，这样能保存2天左右。

变质菠萝不要食用

一般来说，新鲜的菠萝果肉是金黄色的，闻起来有菠萝特殊的香气，酸甜适中，要是发现菠萝的颜色变成褐色，闻起来有明显的酒味或者酸味，就说明已经开始变质了，里面会滋生细菌等物质，不宜继续食用。

菠萝泡过盐水怎么保存时间长

1、一般盐水泡半个小时后用过滤水把盐水洗掉，放在容器里，吃不完可以放在冰箱冷藏室。或冷冻，大概可以保存二个星期到一个月。盐与水接触，产生亚硝酸盐，不应保存时间过长。

2、可以把切成片或块的菠萝放在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，也同样可以达到去过敏的目的。

3、切记，菠萝可不是人人都能吃的，有过敏体质者应慎重食用；过去吃菠萝有过敏史者，则应禁止食用。

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泡了盐水的菠萝怎么过夜

泡了盐水的菠萝可以放到冰箱里过夜。

盐水泡过的菠萝可以放到冰箱里面隔夜保存，将菠萝用保鲜膜包裹好后放到冰箱冷藏室冷藏即可，注意和其它有味道的食物隔开，将温度保持在6-8℃左右，这样就能保存2天左右了。要是发现菠萝果肉颜色变成褐色，有明显的酒味或酸味，最好不要继续吃了。

菠萝相关菜谱

1、菠萝炒饭：胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用，锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油，将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用，将米饭倒入锅中翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀，将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀，加入菠萝，等到菠萝丁变软后即可出锅。

2、菠萝鸡块：菠萝去皮，切块，用盐水浸泡10分钟，鸡腿切块，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟，热锅，倒油，放鸡块、生姜、煎，鸡块微黄，翻转另外一面继续煎至金灿灿，起锅，将菠萝块放入锅中爆炒，等菠萝块炒热，放入鸡块一起翻炒，再放柠檬汁、冰糖、炒均至冰糖融化，改为大火收汁，汤汁浓稠时即可出锅。

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