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宜宾特产有哪些干货,宜宾特产有哪些土特产

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宜宾特产有哪些土特产图片

宜宾土特产有:宜宾燃面、李庄白肉、柏溪潮糕、宜宾兰香斋熏肉、南溪豆腐干、鸭儿粑、芽菜、宜宾糟蛋等等。宜宾是四川省辖地级市,下辖3区7县,有2200年建城史、4000年酿酒史、3000年种茶史,是国家历史文化名城,沿江城市带区域中心城市。

特产简介

1、宜宾燃面:宜宾燃面,是四川省宜宾地区最具特色的汉族传统名小吃之一,原名叙府燃面,旧称油条面,因其油重无水,点火即燃,故名燃面。

2、宜宾兰香斋熏肉:兰香斋熏肉早在二十世纪二三十年代就以其独特的美味,闻名于省内外,曾在成都花会上展销时,荣获奖状和奖牌,远销成都重庆宁波上海和东南亚等地。

3、鸭儿粑:鸭儿粑,又名叶儿粑、少数人称猪儿粑。其主要原料为大米和糯米按一定的比例掺杂在一起,经浸泡后,用传统石磨磨成粉,过掉多余水分,并手工揉搓至一定的柔软度备用。

四川宜宾的特产是什么

1、宜宾五粮液:

原名“杂粮酒”,用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年,清代举人杨惠泉嫌其名不雅,便改名为“五粮液”。

2、宜宾早茶:

宜宾种茶源远流长,早在公元前1022年就有“园有芳茗”和“贡茶”的记载,至今已有3000多年历史。同时,宜宾市也是四川省茶叶主产区,也是全国最大的早茶生产基地。

3、宜宾燃面:

燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面,

宜宾特产有哪些土特产

1、宜宾五粮液:

原名“杂粮酒”,用饭米、糯米、玉米、高粱、小麦五种粮食精心酿制而成。1916年获巴拿马国际博览会名酒金质奖。1929年,清代举人杨惠泉嫌其名不雅,便改名为“五粮液”。五粮粹是浓香型白酒巴,香气扑鼻,入口柔和甘美,入喉净爽,饭后余香不尽。

2、筠连红茶:

种植历史悠久,品质上乘,上世纪50年代即在全国享有盛名,在国际市场享有“赛祁红”的美誉。1956年,国家投资20万元在筠连建电动红茶初制厂,加工精制红茶。1957年春,苏联驻华茶叶专家专程来筠连参观红茶的制作过程,对红茶的品质相当满意。

3、宜宾早茶:

宜宾市也是四川省茶叶主产区,也是全国最大的早茶生产基地。宜宾地理条件得天独厚,拥有最适宜茶叶生长的优越气候和土壤条件,茶叶常年在2月上旬就可开园生产上市,一般比省内和江、浙一带主产茶区早15到30天左右,属名优生态早茶生产的最适宜区。

宜宾特产有哪些土特产干货

宜宾五粮液:据专家鉴定,宜宾五粮液酒窑是明代开酿的遗物,距今有五百多年的历史。

五粮粹是浓香型白酒巴,其特点是:香气扑鼻,入口柔和甘美,入喉净爽,饭后余香不尽。

宜宾酒地理标志产品保护产地范围为四川省宜宾市翠屏区、宜宾县、南溪县、江安县、长宁县、高县、珙县、筠连县、兴文县、屏山县等9县1区现辖行政区域。

筠连红茶:种植历史悠久,据《中国茶叶通史》记载:“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉,早在唐代就是四川的重点产茶区之一”。

南溪豆腐干:早在2007年,南溪豆腐干制作工艺已被列入四川省首批非物质文化遗产名录,作为国家地理标志保护产品,南溪豆腐干制作技艺已纳入四川省非物质文化遗产进行保护。

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