拌玉米面条做法图解，筋道爽口的凉拌玉米面条怎么做好吃又简单的

拌玉米面条做法图解

1、原料：纯玉米面条、六月香豆瓣酱、辣椒油。

2、纯玉米面放入冷水中泡两个小时（也可以开水放入浸泡到软）。

3、泡好的玉米面条。煮开一锅水。放入玉米面条，煮到没有硬心即可。

4、捞出沥干水，拌入豆瓣酱，滴上几滴辣椒油。

筋道爽口的凉拌玉米面条怎么做好吃又简单的

食材明细

玉米面条

半斤

黄瓜

半根

香菜

适量

蒜

3瓣

糖

适量

米醋

适量

盐

适量

辣椒油

适量

芝麻

适量

芝麻酱

半勺

香油

少许

中辣

口味

拌

工艺

一小时

耗时

简单

难度

凉拌玉米面条的做法步骤

凉拌玉米面条的做法步骤：1 1玉米面条冷水泡半小时用手搓散，开水煮至自己喜欢的程度，捞出过凉备用。

凉拌玉米面条的做法步骤：2 2黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末，芝麻酱半勺装碗里放入几滴香油泻开备用如果有胡萝卜放点效果更好。

凉拌玉米面条的做法步骤：3 3将备好的材料放入搅拌均匀，依个人口味放糖，醋，辣椒油。搅拌均匀。完成

玉米面条怎么做好吃视频

食材

食谱热量：3535(大卡)

主料

玉米面适量

面粉适量

方法/步骤

首先准备好磨好的玉米面放在盆里，加一克的精盐，搅拌均匀

在准备一个带孔的漏勺

用烧沸的开水一点点的往玉米面上浇，用筷子搅拌，就如同和饺子的面一样那样的和，把玉米面都烫熟，不能有一点干面的

然后用手揉成团，因为玉米面没有多少弹性，所以要借助于白面粉，边揉面团，边加白面粉，不要把面团弄得过硬，避免后面的程序很吃力

然后把揉好的面团分成四等份备用

之后锅里烧开水，放1克的食盐，目的是为了，小面条不粘锅，之后就把団好的玉米面放在漏勺上，漏勺要用背面，用手来回的蹭面，让面条从漏勺的小孔里漏到锅里，不能断火的哈

上面的程序完成后，把锅里的面条烧开，然后盆里放凉水，把面条捞在盆中，过下水

之后就可捞在碗中浇点卤子开吃

END

注意事项

要想玉米面条长一些就可多柔一些白面粉

白面粉和玉米面不能放在一起烫的，切记

玉米面条热汤面怎么做好吃

玉米面是对患有三高的老人来说非常有好处的食物，用玉米面做的食物也是多种多样，有玉米面粥、玉米面蒸的馒头以及玉米面做的面条等等。下面就带大家来一起了解一下玉米面做的面条到底是什么口感吧。那么，玉米面的面条怎么做好吃呢?

玉米面条拌面怎么做好吃

准备食材：玉米面60克，面粉100克，热水50克，生抽2汤匙，香醋1汤匙，葱花适量，蚝油1小勺，白糖半小勺，香油适量，辣椒酱1小勺，食用油2汤匙。

具体做法：

1、玉米面放入碗中，用热水烫面，搅拌至玉米面成面絮状后，再倒入面粉，和成面团后放一边饧面15分钟。(玉米面用热水烫过，口感会好很多)

2、面醒好后，放案板上稍微揉搓，然后搓成长条，分割成均等的小面剂，并将每个面剂揉圆。

3、案板上抹油，将揉圆的面团用擀面杖擀轻轻地擀成成厚约0.2厘米的薄饼状，因为加了玉米面，筋性不是很好，擀的时候不要太用力，以免擀破。

4、擀好后取一盘子，上面刷一层油，然后将擀好的玉米饼放进去，再抹油，再放一张玉米面饼，直至将擀好的都放完。

5、锅中添入清水，将盛有玉米面饼的盘子放入锅中，上汽后蒸20分钟。

6、趁着蒸的同时来调味汁。葱花放入碗中，将烧热的油浇在上面烫出香味，然后加入生抽、香醋、蚝油、辣椒酱、香油拌匀制成调味汁。

7、玉米面饼蒸好后，取出来稍微放凉，放案板上切成面条状，放入碗中。

8、将事先调好的调味汁浇在玉米面条上拌匀即可食用了。

婴儿吃燕麦米粉好吗

婴儿可适当吃些燕麦米粉。婴儿应在6个月时开始吃辅食，而刚开始添加辅食的最佳选择之一就是米粉。但对于刚开始吃辅食的宝宝来说，米粉还是选择原味的、没有其他添加的比较好。因为宝宝的肠胃功能还不是很好，辅食添加最好遵循从简单到复杂的原则。

在宝宝吃了一段时间的原味米粉，宝宝的肠胃已经较为适应之后，可以选择给宝宝吃燕麦米粉。燕麦属于粗粮的一种，含有较多的膳食纤维和氨基酸，可以让宝宝大便通畅，预防便秘。但小婴儿也不适合吃太多燕麦米粉，吃多了容易胀气和不消化。消化能力不好的小宝宝最好不吃燕麦米粉，而应选择大麦粉或大米粉。

婴儿刚开始添加辅食时，宝妈一定要注意量的问题，可以少吃多餐，这样不会对婴儿的肠胃造成伤害，同时更利于宝宝消化吸收。宝妈给婴儿选择辅食的时候，要选择绿色天然的，这样可以吃的放心，吃出健康。

以上就是关于拌玉米面条做法图解，筋道爽口的凉拌玉米面条怎么做好吃又简单的的全部内容，以及拌玉米面条做法图解的相关内容,希望能够帮到您。

版权声明：本文来自用户投稿，不代表【推酷网】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：350149276@qq.com）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。