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左手刀右手叉,左刀右叉还是左叉右刀 吃西餐的注意事项 - 民福康健康

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左手刀右手叉吗?

左手刀右手叉。

拿刀叉的手是固定的,右手拿刀,左手拿叉。

拿刀的手的食指,压着刀叉的背柄来使用,如此才能使力。

叉子不只用来压食物和叉东西而已,也可以用来舀豆子和米饭。

如果用左手拿叉不方便,也可以使用右手,但必须先把刀放下。

用餐中,有事而离席时,必须把刀叉摆成八字型放在餐盘上。

用餐结束后,则是平行的斜放在五点钟位置。

左刀右叉还是左叉右刀 吃西餐的注意事项 - 民福康健康

左叉右刀。

使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上。

刀刃朝向自身,表示还要继续吃。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下。

不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上。

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扩展资料

吃西餐座位安排

1、女士优先。在排定西餐座次时,主位请女主人就座,而男主人位居第二位。

2、以右为尊。在排定座次时,以右为尊。

3、面门为上。面对正门者为上座,背对正门者为下座。

4、交叉排列。男女交叉排列,生人与熟人交叉排列。

5、美国餐桌礼仪从入座,拿取餐巾、开动、取用餐具、离席,皆有自成一套的规矩,而其中座次与餐具安排,主人会于餐前准备妥当,无需费心。但应熟悉餐具使用顺序及位置功能,以免拿错。

6、女主人宣布晚宴就绪后,男主人引领着客人依次入座,而女主人则走在最后面。有些细心的主人尚会在餐桌上放置姓名卡,以表示座次,若没有此项安排,则其原则如下

7、座次安排以男女分隔而坐为原则。男主客优先入坐,其位置在女主人右边,而女主客则在男主人右边。其他夫妇则以对角方式而坐。男女夫妇分坐显示出美式宴会之开放与活泼,期望借由宴席上座次的安排,增进彼此间之熟稔,并使用餐话题多样化,气氛和乐。

左手拿刀右手拿叉正确吗

左手拿刀,右手拿叉,是不正确的。应该是右手拿刀,左手拿叉。

刀、叉、勺西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。

刀:是用来切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。

切记:右手拿刀。如果用餐时,有三种不同规格的刀同时出现。

正确的用法是:带小小锯齿的那一把用来切肉制食品;中等大小的用来将大片的蔬菜切成小片;而那种小巧的,刀尖是圆头的、顶部有些上翘的小刀,则是用来切开小面包,然后用它挑些果酱、奶油涂在面包上面。

叉:要左手拿叉,叉起食物往嘴里送时动作要轻。捡起适量食物一次性放入口中牞叉子捡起食物入嘴时,牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。

左叉右刀还是左刀右叉西餐顺序

左刀右叉是对的。

在西餐中,一般都是用右刀拿刀切东西,除了左撇子外,就是用左手叉住食物然后右手拿刀切的。

在西餐礼仪中,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。

最标准的是左刀右叉还是右刀

最标准的是左刀右叉。

持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉,用手轻握尾端,食指按在柄上这里要特别注意,也可以右手拿叉,左手持刀或汤匙。

另外,用刀叉吃东西时,应使用叉子将食物左边固定,再用刀子将食物切成一小口的大小,然后用叉子蘸上调味料送入口中。

左手刀右手叉,左刀右叉还是左叉右刀 吃西餐的注意事项 - 民福康健康图2

两者的区别是

左叉右刀是西餐礼仪中的标准摆法;左刀右叉是错误的,但是在某些特殊的情况下,是可以这样,比如预先知道某位来宾是左撇子的时候,会在这位来宾的餐位前摆左刀右叉。

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