黑虎虾最好吃的做法视频，黑虎虾的做法 这样做即可

黑虎虾的做法 这样做即可

1、用剪刀剪去虾枪，然后去掉虾线，用清水洗净黑虎虾。放入一勺食盐、适量花雕酒，搅拌均匀，腌制十分钟后，用竹签穿起虾身。

2、锅中倒入适量橄榄油，放入黑虎虾，煎至两面金黄，撒上适量黑胡椒粉，出锅即可。

黑虎虾最好吃的做法视频

黑虎虾做法一，

黑虎虾藜麦炖饭

材料

"新鲜虎虾 6至8只","南瓜 3碗","珍珠米 1.5杯","藜麦 0.5杯","洋葱 1个","蒜头 3粒","清鸡汤 1.5杯","清水 适量"

做法

1:食材准备- 先把藜麦清洗后，浸泡在水中 10至20 分钟，带走藜麦表层的水溶性皂素，因皂素会令藜麦烹调后有苦涩味。- 把南瓜切丁，洋葱丝及蒜头切粒。- 虾子开背,去肠泥。

2:起油锅，放1茶匙油，以慢火炒香洋葱丝及蒜末。然后，加入南瓜炒均，关火。

3:把珍珠米， 藜麦，清鸡汤及适量水份放入电锅里(按照平时煮米饭的水份量)，然后铺上刚炒香的南瓜，按掣将米饭煮熟。

4:当电锅开始冒烟，把虾子放在饭上，再烹煮5至10分钟，即可享用。

做法二，椒盐虎虾

材料

"虎虾 12只","干葱 2粒","蒜头 3瓣","指天椒 2只","葱 20克","中筋粉 50克","绍兴酒 2汤匙","椒盐 1茶匙","盐及黑胡椒 适量"

做法

1:将虎虾洗净及去肠

2:将蒜头及干葱切成蓉

3:将葱及指天椒切粒

4:准备一个大碗，加入中筋粉、黑胡椒及盐

5:将虎虾逐只平均沾上面粉，于入油锅里炸至金黄色及熟透

6:用中高火烧热锅，加少许油，炒香蒜蓉及干葱

7:加入葱、指天椒及虎虾翻炒

8:加入绍兴酒及椒盐炒匀即成

做法三，日式虎虾铁板炒面

材料

"面 一包","白菜 半颗","萝卜 两根","洋葱 一颗","肉丝 一公斤","虎虾 12只","红葱酥 一汤匙","日式炒面酱 一汤匙"

做法

1:面烫熟放凉、洋葱切丝、高丽菜切丝、萝卜刨丝、肉切丝、虎虾片开

2:炒香肉丝和洋葱

3:加入红萝卜丝炒软

4:加入高丽菜扮炒

5:加红葱酥扮匀

6:下面条和酱炒匀

7:另起油锅用炒面酱炒香大虾

8:将大虾摆上炒面，撒上海苔粉，完成。

做法四，香料盐焗虎虾

材料

"虎虾 400克","粗盐 300克","蒜头 6瓣","月桂叶 2片","八角 2粒","百里香 2棵","肉桂条 1条","柠檬 1个","黑胡椒粒 2汤匙"

做法

1:将虎虾洗净后去肠

2:将蒜头去皮后切块

3:柠檬切角

4:用中火烧热锅，加入粗盐加热

5:加入黑胡椒粒、肉桂条、月桂叶、八角、百里香、蒜头翻炒

6:将虎虾放在粗盐上，放上一半柠檬

7:盖上锅盖煮5分钟，熄火焗10分钟直至虎虾全熟

8:伴以余下的柠檬上碟即成

黑虎虾怎么做好吃

黑虎虾好吃的做法如下：

主料：黑虎虾500克、老干妈辣豆豉1大勺。

辅料：大葱半棵、大蒜4瓣、姜1块、酱油2勺、醋3勺、白糖20克、盐1克、凉水适量、油适量。

1、黑虎虾背部剪开，挑去沙线，冲洗干净。

2、大蒜拍碎剁末，大葱切末，姜切末。

3、调一个碗汁，酱油、醋、白糖、盐、适量凉水同入一碗，混合均匀后可以尝一尝，味道满意了就可以；这个口味完全随个人，多点少点都可以，成品的味道会比碗汁要重一些。

4、碗汁葱姜蒜末，老干妈辣豆豉一并准备好。

5、不粘炒锅中倒少许油，将葱姜蒜末煸炒出香味儿。

6、将开背虾倒入锅中，大火翻炒变红色。

7、将碗汁淋入锅中，使虾都浸在汤汁中，充分入味，两分钟后出锅，想要个样子就摆盘，着急吃就直接倒入盘中，撒少许香菜或者香葱末即可。

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