用菠萝可以做哪些美食，菠萝可以做成哪些美食的图片

用菠萝可以做哪些美食

用菠萝可以做菠萝虾球、菠萝焗饭、菠萝炒饭、菠萝酥、菠萝蛋糕等。菠萝营养丰富，其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、磷、铁、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

菠萝（学名：Ananascomosus(Linn.)Merr.），茎短。叶多数，莲座式排列，剑形，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。

菠萝可以做成哪些美食的图片

菠萝可以做菠萝饭，美味可口。

菠萝还可以做菠萝炒饭，

菠萝培根卷 、

菠萝鸭、

菠萝咖喱香鸡、

蜜汁菠萝排骨、

菠萝豆腐、

菠萝鸡翅 、

菠萝油条虾、

酸甜菠萝鸡丁、

菠萝咕咾肉等等许许多多美味的美食。

菠萝好像跟哪一种食物都是绝配一样，各种各样的美食，无论怎么做，有了菠萝就像锦上添花一样。

菠萝做菜的做法大全视频

1、菠萝白菜炒肉

首先准备半个菠萝、一颗小白菜、适量的猪肉、黑木耳、料酒、酱油、葱、姜、鸡精、芝麻油、白糖等。其次菠萝去皮切成大块后改刀切成滚刀块、白菜洗净用手掰成小块、猪肉切成薄片、葱切片、姜切丝、木耳洗净切焯水。最后锅加热后放入适量的油，油热后倒入肉片翻炒10分钟，依次放姜、料酒、酱油、盐等翻炒5分钟倒入白菜、木耳以及适量的水;翻炒均匀后再把菠萝、鸡精、葱等放入锅中即可。

2、菠萝排骨

菠萝排骨听着这个名字就有食欲，而且制作过程也很简便。首先，准备半斤肉排、菠萝、红椒、黄瓜、料酒、生粉、酱油、白糖等。其次，肉排切好用料酒腌制15分钟后再放入生粉中裹粉、菠萝用盐水泡10分钟在切成丁、黄瓜切块、红椒切片。最后，锅中放多一点油用来炸肉排，待肉排炸制金黄捞出备用;另外将盐、糖、水、醋等倒入小碗中搅拌均匀然后倒入锅中，并且还要加入用生粉和水勾芡的汁。这时将排骨、黄瓜、菠萝等一起倒入锅中翻炒，待食材炒熟后即可品尝。

3、菠萝炒虾

准备一个300克左右的菠萝、200克虾、适量的猪油、淀粉、鱼露。首先，将菠萝和虾清洗干净;菠萝要用盐水浸泡30分钟，虾去虾线、去壳、去肠放进盘中后加入适量的食盐拌均匀腌制十分钟左右，生粉和鱼露加水做成欠汁备用。其次，锅中放油将腌好的虾倒入锅中，等虾变成金黄色时再放入菠萝炒均匀，最后倒入勾好的芡汁搅拌均匀即可关火收汁了。

其实菠萝还可以和鸡肉一起翻炒或者是来一道菠萝炒饭都是非常美味的，所以可根据个人的口味将菠萝制成不用的美味佳肴。

菠萝可以做哪些菜羹饭

菠萝烧鸡片

原料：鸡胸肉，菠萝，豆苗，黄瓜，红椒，油，白糖，番茄酱，料酒，醋，盐，淀粉，水淀粉，香油。

做法：鸡胸肉、菠萝、黄瓜、红椒分别切片，鸡肉加少许淀粉、料酒腌约10分钟。油锅烧热，放入黄瓜片、红椒片、菠萝片炒香，调入白糖、番茄酱、醋、盐，炒至金红色。加入腌好的鸡片、豆苗翻炒均匀，用水淀粉勾芡，翻炒数次，淋香油即可。

菠萝里脊

原料：猪里脊，菠萝，泡红辣椒，姜末，葱花，蒜，白醋，生抽，白糖，盐，水淀粉，料酒，高汤。

做法：猪里脊切成菱形块，加盐拌匀，裹匀水淀粉；菠萝去皮，切成菱形小块；泡红辣椒去蒂、籽，切末。油锅烧热，菠萝块、里脊逐个油炸，捞出控油。里脊复炸至外酥内嫩，捞出控油。锅内留油烧热，加泡椒末炒熟，入姜、蒜末炒香，倒入白醋、生抽、白糖，以水淀粉勾欠，大火收汁，放菠萝、里脊，撒葱花翻炒均匀即可。

凤梨虾球

原料：虾仁200克，菠萝罐头1罐，黄椒片适量，盐、面粉、水淀粉、沙拉酱各适量。

做法：菠萝切块；虾仁洗净，加入盐、面粉搓揉，沥水。另取1小碗，放入虾仁及水淀粉拌匀，再放入热油锅中，炸至金黄色，捞出沥油。加入菠萝、黄椒片及沙拉酱拌匀即可。

菠萝黄瓜

原料：菠萝350克，黄瓜100克，姜片适量，盐、味精、白糖、橙汁各适量。

做法：菠萝削皮，洗净，切滚刀块；黄瓜洗净，切滚刀块。净锅上火，加水烧开，把菠萝放入汆水，捞起备用。油锅烧热，爆香姜片，加入黄瓜、菠萝煸炒至熟，调入盐、白糖、味精、橙汁，小火炒熟即可。

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