为什么有的芒果是脆的

为什么有的芒果是脆的

有的芒果是脆的原因是芒果是青皮芒果，还未成熟，其纤维极少，种子也薄，多胚。

青皮芒果是一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生；性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，果实卵肾形，有明显的腹沟。

芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。

青芒果为什么是脆的 和黄芒果有什么区别呢

芒果，这个是很多人都是喜欢吃的，是好吃到不要不要的，可多人喜欢吃了，那么这个青芒果为什么是脆的?和黄芒果有什么区别：

青芒果为什么是脆的：

市场上常见的青芒实际上叫做青皮芒果，原产于印度，是生食芒果中最好吃的一个品种。这种芒果成熟后的果皮呈青黄色或暗绿色，所以被人们习惯地称为青皮芒果或青芒。

青芒果肉在未成熟时也是可以吃的，此时果肉的颜色为青白色，吃到嘴里稍微有点酸，口感脆脆的，可以切成小块直接食用，或者加盐、辣椒粉和白糖拌匀后食用，吃起来更爽口。

青芒成熟后的果皮也是绿色的，但此时的果肉已经变成黄色了，口感柔滑且浓甜芳香。

青芒果和黄芒果有什么区别：

绿芒果与黄芒果品种不同。

绿芒果是青皮芒，一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生;性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，果实卵肾形，有明显的腹沟;成熟果皮青黄色或暗绿色;单果重200克;果肉淡黄色，质地柔滑，味浓甜而芳香，纤维极少;种子薄，多胚;果实成熟期5~8月。该品种春季干旱地区能年年结果。

买的芒果为什么是脆的还能吃吗?

1、有一种芒果叫脆芒，只要吃起来好吃不涩就好了，如果涩的话说明这个芒果没熟。未成熟的青芒果被称为情人果。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。

2、芒果是杧果的通俗名（拉丁学名：MangiferaindicaL.），芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木，叶革质，互生；花小，杂性，黄色或淡黄色，成顶生的圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，味甜，果核坚硬。

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特别硬脆的芒果叫什么

特别脆硬的芒果是青芒果。青芒果是一种特殊的芒果，又称为脆芒，因为它的果肉是硬的。青芒果原产于热带地区，有鸡蛋形、圆形、肾形、心形，皮色有浅绿色、黄色、深红色，果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，汁水多且果核大。

特别脆硬的芒果是青芒果。青芒果是一种特殊的芒果，又称为脆芒，因为它的果肉是硬的。青芒果原产于热带地区，有鸡蛋形、圆形、肾形、心形，皮色有浅绿色、黄色、深红色，果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，汁水多且果核大。

玉文芒是脆的吗

玉文芒是脆的吗？

玉文芒果就是青芒果，很脆的。这种芒果在生硬的状态下，味道类似李子，口感独特，与成熟的芒果风味截然不同，在我国很多地方都有吃这种硬芒果的习惯，如广西、广东、海南、厦门等当地。 青芒果的口感一般都是比较酸甜的，它有一个特点就是越生越脆。

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