白水虾怎么做好吃,水煮虾怎么做最好吃视频
发布:小编
白水虾怎么做好吃
1、挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块。
2、锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎至焦黄。
3、炸虾用的油继续烧热,倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火锅底料炒香,倒入少量开水烧开,倒入葱姜蒜后,下入鱼豆腐和大虾煮约两...
4、煮好的大虾和鱼豆腐捞出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒。另起油锅烧热倒在麻椒和干辣椒上,洒上白芝麻和香菜即可。
水煮虾怎么做最好吃视频
食材:大虾、葱段、姜片、料酒、食盐、水。做法步骤:
第一步:首先把虾处理干净,去掉虾线和虾须,清洗干净备用;葱切段,姜切片备用。
第二步:锅中倒入适量的水烧开,放入葱段和姜片还有适量的料酒去腥,虾开水下锅,加入适量的食盐调味,煮至虾身弯曲,颜色完全变红之后就可以捞出来了,装盘即可食用。
小贴士:
1、做水煮虾一定不要加太多的调料,只需要葱姜料酒去腥,食盐调味就可以了,这样才能吃到虾的原汁原味。其他调料香料一概不要加,否则只会掩盖虾的鲜味,起到反作用。
2、水煮虾要开水下锅,因为冷水下锅的话虾很容易煮老;煮的时间也不要太长,煮至虾身弯曲,颜色完全变红就可以了,煮的时间过长口感也会变老。
白水煮虾需要放什么东西
随着人们生活条件不断的提升,大家在家里面做的东西也越来越高级了,近年来,虾也成了大家自己经常在家里面做的一种食材。大家经常做的就是白水煮虾,但是自己在家里面做的时候可能会发现,无论自己如何的做作出来的水煮白虾都没有饭店里面的好吃,腥味也比较重,家里面的人都比较嫌弃。这就让自己花好多钱,买来的虾就这样浪费掉了。虽然很多人都认为水煮白虾是一个非常简单的菜,但是这里面还是有一些技巧和方法的,今天我们就来告诉大家该如何运用这些技巧和方法做好水煮白虾!
大家在做水煮白虾的时候,可能都会遇到几个问题,就是在做水煮白虾的时候是应该先放盐还是后放盐呢?是用冷水做还是用热水做呢?其实我们在做水煮白虾十,无论是用热水还是冷水,都是可以的。主要是煮虾放盐的时间才是关。
他们说你高冷,却没发现只不过是思想的不同
广告
他们说你高冷,却没发现只不过是思想的不同
所需食材:生抽,啤酒,食盐,食醋,生姜,花椒虾。
方法和步骤:
第一步:我们班买回来的虾清洗干净以后,再把生姜,花椒清洗干净,放在一旁备用。我们可以先把虾用盐水浸泡半个小时左右再清洗,这样能够保证虾洗的更干净。
第二步:在锅中放入适量的水,然后再加入生姜,花椒,等到水煮到温热的时候再放入虾和啤酒。紧接着再把食用盐放入其中,然后开大火继续煮。等到虾的尾巴变弯了,就需要把虾立刻捞出来。我们看到虾尾变弯的时候,就证明虾肉就熟了,这个时候就不需要继续煮了。
第三步:把虾捞出来以后,我们马上把它放入冰水中浸泡三分钟左右,直到虾肉完全冷却后再把它捞出来,过滤干它表面的水分。捞出来以后我们就可以直接吃了,蘸着食醋或者是酱油吃都可以,大家还可以根据自己的口味去调节不同的酱料。
大家可能会发现,我们在用白水煮虾的时候会放入适量的生姜,花椒和啤酒,这样是为了更好的去除虾的腥味,做出来的虾,闻起来也会让人放心。而且我们在煮下的时候需要用到食用盐,是等到下煮30秒左右再放入食用盐,如果你原先放的话,会导致水的浓度升高,水的浓度升高,煮虾的时候,虾就会析出更多的水,虾肉就会变得更紧密,吃起来口感就不好了。所以我们在主下的时候先把虾放进去,再放盐是最好的。
搞清楚,白水煮虾的方法,步骤,还有一些小技巧以后,如果以后你自己还要在家里面做这道菜,那么一定要记住了,只要你方法正确,顺序正确,那么你做出来的白水煮虾肯定不会让你失望的
虾的做法很多,椒盐虾、红烧虾都各有各的风味,但是白灼虾绝对是最简单,最原汁原味的吃法。充分保留了虾的鲜、甜、嫩的原味,简单又美味,很多人做白灼虾直接下白水煮,那你就做错了,其实白灼虾也有窍门。
白灼虾一定要买新鲜的虾,买回来的虾用清水洗干净,剪去长须,挑去虾线。挑虾线这个动作必须做,虾线是虾的消化道,不仅脏,还影响口感。
以上就是关于白水虾怎么做好吃,水煮虾怎么做最好吃视频的全部内容,以及白水虾怎么做好吃的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【推酷网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
大家都在看
-
哪些剧烈运动影响着床,运动会影响受精卵着床该怎么运动
综合百科本文目录1.运动会影响受精卵着床吗?该怎么运动?2.备孕期间是否要停止跑步等激烈运动3.同房后三四天去爬山4.试管婴儿着床失败的原因有哪些运动会影响受精卵着床吗?该怎么运动?1 运动会影响受精卵着床吗 散步不会影响受精卵着床 普通的运动是不会影响受精卵着床的,散步是很温和的动作,
-
0095568是什么银行
综合百科01095568是什么银行01095568是民生银行对客户的外呼电话,主要是理财服务热线。中国民生银行是我们祖国大陆第一家由民间资本设立的全国性商业银行,成立于1996年1月12日。民生银行A股于2000年12月19日在上海证券交易所公开上市,民生银行的H股于2009年11月26
-
端午节至今有多少历史,端午节至今有多少历史了
综合百科本文目录1.端午节至今有多少历史了2.端午节距今有多少年的历史了?3.5、端午节距今有多少年的历史了?4.端午节距今多少年历史了端午节至今有多少历史了端午节起源于战国时期,至今已经有了两千多年的历史。它时由驱毒避邪的节令习俗衍生出各地丰富多彩的祭祀、游艺、保健等民间活动,主要有祭
-
联通超过00g怎么恢复上网
综合百科联通超过100g怎么恢复上网部分套餐内是有100G流量封顶服务的,为保证运营商公平使用原则一般达到100G封顶是无法解除的,次月自动恢复上网服务。若当月仍然有上网需求,可通过手机营业厅、网上营业厅、到号码归属地运营商自有营业厅或者拨打号码归属地营业厅客服热线咨询下能否解封及具体资
-
宫灯长寿花的繁殖方法,长寿花的繁殖方法图解
综合百科本文目录1.长寿花的繁殖方法图解2.长寿花的繁殖殖方法和注意事项3.长寿花怎么繁殖方法4.宫灯长寿花繁殖方法长寿花的繁殖方法图解长寿花有着很多繁殖方法,通常大多都是用长寿花的枝条进行扦插繁殖,也可以将其种子浸泡6小时进行播种繁殖,将长寿花靠近根部的叶子剪下来,然后插入沙土中进行叶
-
买房定金不退怎么投诉
综合百科买房定金不退怎么投诉1、交了定金后,会签订一份房屋预售合同,房屋预售合同中有相关的条款,必须符合相关法律的条文规定。2、一般上面都会明确写明,如果是买房的原因是不会退给你的,如果是卖方的缘故是需要双倍退回定金。3、若是个人原因导致的,是无法投诉对方的,房屋预售合同中已经注明了,只
-
夏天为什么爱出汗,夏天流的汗本身就是臭臭的
综合百科夏天流的汗本身就是臭臭的吗?1、夏天流的汗本身不是臭的,但是在身体上经过体温的发酵,就会有臭味。2、出汗本身是一种调节体温、散热的一种方式,比如劳动、运动、情绪激动、紧张之后出汗都是很正常的,因此出汗是一种很正常的表现。中医认为出汗也是有他的道理的,比如《黄帝内经》中就有相关记载
-
下雨对直升机起飞有影响,下雨天影响飞机飞行
综合百科本文目录1.下雨天影响飞机飞行吗2.雨天直升机可以飞行吗3.直升机在风雨中可以飞行吗4.下大雨影响飞机起飞和降落吗下雨天影响飞机飞行吗一般情况下不影响,飞机是可以飞行的。只要不是雷雨天气就可以。如果刚要起飞的时候下了点小雨,雨势也不是很大,没有出现极端的恶劣天气,那么飞机还是可以
-
金融业职务犯罪具体表现是什么
综合百科金融业职务犯罪具体表现是什么金融业职务犯罪的具体表现一般情况下会利用银行贷款、利用银行储蓄和银行的出纳方面进行职务犯罪。【法律依据】《刑法》第一百八十四条【非国家工作人员受贿罪】银行或者其他金融机构的工作人员在金融业务活动中索取他人财物或者非法收受他人财物,为他人谋取利益的,或者
-
用菠萝可以做哪些美食,菠萝怎么吃最好吃相关菜谱
综合百科本文目录1.菠萝怎么吃最好吃相关菜谱2.菠萝可以做什么菜好吃3.菠萝可以做什么美食吃4.菠萝可以做哪些菜羹饭菠萝怎么吃最好吃相关菜谱许多人特别喜欢吃菠萝,菠萝味道可口,营养丰富。下面和我看看菠萝的吃法,希望对大家有帮助!菠萝怎么吃最好吃专家建议,喜欢吃菠萝的人,不妨把菠萝煮了吃,
-
综合管理类有什么岗位,综合管理类职位有哪些专业
综合百科综合管理类有什么岗位综合管理岗位指单位中履行综合管理以及机关内部管理等职责的职位。综合管理类职位具体从事规划、咨询、决策、组织、指挥、协调、监督及单位内部管理工作。综合管理类职位指机关中除行政执法类职位、专业技术类职位以外的履行综合管理以及机关内部管理等职责的职位。这类职位数量最
-
剑网3手游纯阳弟子技能是什么,剑网3指尖江湖哪个职业厉害2023
综合百科本文目录1.剑网3指尖江湖哪个职业厉害20232.剑侠情缘3纯阳好玩么3.《剑网3》纯阳常用技能是什么4.剑网三指尖江湖纯阳弟子怎么样剑网3指尖江湖哪个职业厉害2023剑网3指尖江湖最强的职业就是纯阳了,纯阳定位为远程以及控制向选手,有着优秀的控制能力,高额的伤害,是团队中的dp