寒食是为了纪念什么,寒食节是为了纪念谁而专门设立的节日
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寒食节是为了纪念谁而专门设立的节日吗
寒食节是为纪念春秋时晋国忠臣介子推而设立的。每年清明前一天,就是寒食节。这一天大家都不能生火做饭,只能食用前几天剩下来的食物。因为食物是冷的,故称“寒食节”。这么做是为了纪念春秋时期的著名义士介子推。介子推是晋国人,晋献公次子、后来的春秋五霸之一晋文公重耳的家臣。晋献公晚年,因宠爱骊姬,听她的谗言,逼死太子申生,又想杀掉重耳。重耳只好逃离晋国。后游于八国,历时19年,六十二岁时在秦穆公的帮助下回到晋国,被立为国君。这就是晋文公。
晋文公逃难时,有一众家臣跟随他,其中一位叫介子推。一次,重耳逃难时没有吃的,介子推就割下自己大腿上一块肉,做成肉汤献给重耳。重耳即位后,介子推不愿因功而受到封赏,甘愿过隐居的生活。就带上老母隐居在釂上山里。晋文公多次招介子推出山,介子推就是不听。晋文公为逼介子推出山,派人在釂上山三面放火,留一面给介子推出来。结果火停后仍不见介子推,再派人上山寻找,发现介子推背着老母烧死在一棵大树下!晋文公知道后很难过,就改釂上上为介山,当地的地名也改为介休。并下令介子推死难的这一天不许生火做饭,来纪念义士介子推。这就是寒食节的来历!
但是历史上介子推真的割股烧山吗?其实真没有。《左传》中记载,介子推跟随晋文公十九年,晋文公继位后封赏当年跟随他的人,介子推认为晋文公的成功是上天的安排,跟随他的人却认为自己有功而向晋文公要封赏是一件羞耻的事,所以坚决不受禄,隐居起来。晋文公就把他隐居的釂上山改名介山,作为他的封地。《史记》中也这样记载,看上去是司马迁借鉴的《左传》并稍加润色。先秦的其他典籍,如《庄子》、《楚辞》、《韩非子》、《吕氏春秋》中提到了介子推割股烧山的故事,但都语焉不详,且这几部都不是史书,可信度存疑。既然没有烧山这一情节,那寒食节是怎么来的呢?这很大程度上来源于民间的说法,在介子推故事上加上一些艺术加工,从《庄子》这些书中有记载就说明这些民间传说很早就成型了!且中国人历来尊崇忠义,借用介子推的传说并演化为节日,也是中华传统文化的一个重要组成部分。
寒食节是为了纪念谁
寒食节是为了纪念介子推。寒食节源于春秋时,介子推被焚于介休绵山。晋文公下令在子推忌日禁火、寒食,以寒食寄哀思。
到唐代时已形成全国性法定节日,后与清明节合二为一,是中国传统节日中形成最早的节日。寒食节距今二千六百四十年,期间各历史时期、节日期限不等,先后有五日、百五日、一月、三日和二、五、七日,最后变为一日。由介休,太原郡到全国各地。
饮食
寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食浆、青精饭及饧等;寒食供品有面燕、蛇盘兔、枣饼、细稞、神餤等;饮料有春酒、新茶、清泉甘水等数十种之多。
晋南地区民间习惯吃凉粉、凉面、凉糕等等。晋北地区习惯以炒奇(即将糕面或白面蒸熟后切成骰子般大小的方块,晒干后用土炒黄)作为寒食日的食品。一些山区这一天全家吃炒面(即将五谷杂粮炒熟,拌以各类干果脯,磨成面)。
寒食节,民俗要蒸寒燕庆祝,用面粉捏成大拇指一般大的飞燕、鸣禽及走兽、瓜果、花卉等等,蒸熟后着色,插在酸枣树的针刺上面,装点室内,也作为礼品送人。
寒食是为了纪念谁
寒食是为了纪念介子推。
寒食节,中国传统节日,在夏历冬至后的105日,清明节前一二日。是日初为节时,禁烟火,只吃冷食。并在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗鸡等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为中国民间第一大祭日。寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。
寒食节起源,据史籍记载:春秋时期,晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年,大臣介子推始终追随左右、不离不弃;甚至“割股啖君”。重耳励精图治,成为一代名君“晋文公”。
但介子推不求利禄,与母亲归隐绵山,晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山,介子推坚决不出山,最终被火焚而死。晋文公感念忠臣之志,将其葬于绵山,修祠立庙,并下令在介子推死难之日禁火寒食,以寄哀思,这就是“寒食节”的由来。
寒食节相关诗句:
1、去年上已洛桥边,今年寒食庐山曲。——宋之问《寒食江州满塘驿》
2、秦川寒食盛繁华,游子春来喜见花。——崔颢《渭城少年行》
3、把酒看花想诸弟,杜陵寒食草青青。——韦应物《寒食寄京师诸弟》
4、二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲。——孟纭卿《寒食》
5、疾风甚雨过寒食,日青春吟大招。——范成大《寒食客中有怀》
6、寒食后,酒醒却咨嗟。——苏轼《望江南超然台作》
7、寒食由来古今重,四海人人作丘垅。——张巉《寒食行》
8、早入公门到夜归,不因寒食少闲时。——张籍《寒食看花》
9、清明寒食荒城晚,燕子梨花细雨愁。——仇远《和韵胡希圣湖上》
10、又酒趁哀弦,灯照离席。梨花榆火催寒食。——周邦彦《兰陵王·柳》
寒食节是为了纪念谁
古代的寒食节是为了纪念介子推。现在的寒食节又名清明节。寒食节的由来与介子推的故事有关,因为介子推被火烧死,所以人们为了纪念他,便在这一天严禁烟火。严禁烟火的结果就是只能吃生冷食,故为寒食。
说起清明节,人们自然会联想到寒食与踏青。清明节寒食的习俗已不为人所推崇,倒是清明时节上山踏青的人越来越多,所以“清明”节除称寒食节外,还有踏青节之称。
介子推的故事生动感人,流传了两千多年。介子推功不言禄的高尚品格,已经成为中国人民一种可贵的精神文化财富。原平市东郊古代建的石鼓祠,大殿内塑有介子推与母亲的全身坐像,两侧墙上绘有二十四组有关介子推故事的壁画,每逢清明节成千上万的人到石鼓祠凭吊介子推。
现在侯马市新建“晋文公宫”及盂县藏山“晋国城”都塑有重耳周游列国、介子推割股济君、火烧绵山等景点,中央电视台播放的《东周列国》电视剧也有“火焚绵山”专辑。
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