苹果如何保存的久,怎样把大量苹果保鲜和储存时间更长一些
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苹果如何保存的久
苹果要保存的久可以把苹果放在冰箱里储存,可以在冰箱里苹果的中间放一杯水,利用水杯里的水分不断蒸发给水果补充水分的原理,来保持苹果的新鲜程度。
苹果是落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色,树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定,但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物,大部分品种自花不能结成果实。
怎样把大量苹果保鲜和储存时间更长一些
1、挖沟贮藏。应贮存在干燥、阳光充足、背风的地方,挖深50cm长度根据贮量而定,沟底铺10cm后沙子。
2、室内存放。存放在阴凉、稍湿润干净的空房间内,地面上铺好厚约10厘米稻草或松针,然后将苹果果实排放好,第一层果梗部向下,第二层依次排放果梗向上,每层用松针隔开,然后用稻草或松针覆盖,20天一检查,可以保存2-3个月左右。
3、地窖贮藏。应存放在相对干燥的地方,挖好地窖后在窖底铺10-20cm厚细砂沙,上面依次排放可铺3-4层苹果果,地窖顶部覆盖草帘并预留一个通风孔,可储存到次年4月至5月。
4、冷库储藏效果最好。果实贮藏温度控制在2-3c,湿度在90%左右,但注意进仓时要逐渐降温,出仓时温度要逐渐上升。
扩展资料:苹果的最佳采摘时间一般可分五种情况:早熟品种及伏果(主要有黄奎、红奎、美夏、祝光等),应掌握在7月中旬至9月上旬采摘;中熟品种(黄元帅、红元帅、红玉、红星等)一般在9月上旬至10月上旬为最佳采摘时间。
晚熟品种(国光、富士类等)自10月中旬到10月底为最佳采摘时间,但不同小气候、阴坡阳坡、山地平地也不尽相同,要视情况因地制宜。
苹果如何保存更长久 冷库
苹果保存更长久的方法:注意温度和湿度。
一、贮存时一要注意温度。
二、要注意湿度。家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当,或者用较薄的大塑料袋套在筐外,因此要注意空气流通,不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。
三、冬天室温最好在-1--8℃之间,0℃左右最好,这样的苹果才能长期贮存、没有病虫害和碰伤的苹果,又可长期保鲜;如果低于一2℃苹果就会受冻,温度高于8℃贮存时间会缩短,扎好口在低温下贮存。
关于保存苹果的一些小知识:
苹果喜冷,但不是极低温,因为冷冻会导致所有细胞破裂和毁坏。然而,冷冻以上的低温能保持住苹果质量并延长保鲜期。应依据苹果数量和品种,以及预期吃的时间确定存储地点和时间。
1、冷藏
如果打算不久后吃苹果,就不用在存储方面花费太大功夫,冷藏箱就足够了。一些冷藏箱有专门的水果和蔬菜保鲜盒。这些盒子能帮助你控制内部湿度。可以咨询冷藏箱制造商在控制苹果湿度方面的建议。一般情况下,苹果不喜欢太干的环境,因为会变的萎缩。在冷藏湿度较低时最好套上塑料袋应对。
2、长期保存
要长期储存苹果,首先要选择优质品种。它们不能损坏,也不能完全成熟。适合长期保存的苹果是应季的富士和绿苹果等。但早熟的苹果不是最佳选择。
如果没有地窖或地下室,储藏在房间或门廊也可以。覆盖稻草对防止冷冻有帮助。同样,也应将苹果与其它蔬菜和水果隔离开来。
怎样保存苹果时间更长
1、单独保存
将每一个苹果用薄纸包裹起来,这样可以防止水分的散失,也可以控制苹果的自然损耗,最好是放在纸箱中。
2、低温储藏
将苹果放入塑料袋中,密封15天可开口袋透透气,再次密封,放入冰箱冷藏保存,可降低苹果的损耗。
3、水盆保存
将买回的苹果放入盆中,再盆中放一杯清水,再用保鲜膜将整个盆密封起来,这样可保证盆内的湿度,同时吸收水果分泌的乙烯。
苹果怎么能长期保存
1、冷藏保存。如果买了新鲜的水果可以直接把它放入冰箱中冷藏保存,但是在这之前一-定要挑选比较好的苹果。即那种没有伤疤、没有划痕的苹果并把它放在淡盐水中泡上大约五分钟到十分钟。
2、用水盆保存,我们在秋天买的许多水果可以直接放在家里的大水盆内保存。在保存之前需要做的是把水盆清洗干净,然后再晾干。把它放到比较通风的环境中,要记得在水盆的底部放一个放满水的玻璃瓶。
3、用木箱保存。苹果是生活中特别常见也是特别容易保存的一种水果。它的保存时间比较长非常普通的箱子也可以保存,只是需要在箱子周围放上几张纸。然后把挑选好的苹果装到袋子里大概十个苹果装一个袋子即可,装好后把袋口封好,直接摆放在木箱中。最后放到阴凉处保存。
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