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菠萝蜜怎么有点臭,菠萝蜜闻起来臭臭的是正常

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菠萝蜜闻起来臭臭的是正常吗

菠萝蜜臭臭的是不正常的。菠萝蜜臭臭的很有可能是坏掉了,坏了的菠萝蜜会有一股怪臭味,味道会变酸。如果是熟透要烂的菠萝蜜果肉会散发出一种发酵的味道,而且果肉会发黑。这时如果实在舍不得丢,可以稍微尝一尝,如果已经完全变味,就不能再吃了,如果只是有点酒精味,只是稍微有点发酵了,还是可以食用的。

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菠萝蜜为什么有一股脚臭味

菠萝蜜有类似脚臭的味道是因为其中含有一种叫做丁酸甲酯的化合物,这种化合物在菠萝蜜的果肉中含量很高,散发的气味很容易被人闻到。

但是需要注意的是,虽然菠萝蜜散发的气味可能有点奇怪,但并不代表它是无害的或者已经变质了。如果菠萝蜜闻起来有臭味,伴随酸味或其他不良气味,或者果肉质地发生变化,那就可能是变质了,此时应该避免食用,以免影响健康。

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菠萝蜜为什么要砍一刀

菠萝蜜如果闻着是臭的,那就说明已经变质啦,已经不能再吃了啊。波萝蜜的果实气味清香,如果气味较淡,说明成熟度一般,如果果实太熟了,会在浓郁的气味中夹杂着一点酒的香气,这时就需马上进食,否则就容易腐烂变质。如果气味中夹杂着酸味或者腐烂的臭味,那就说明已经变质啦,可不要购买哦。

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菠萝蜜怎么闻着臭臭的吃着还挺甜

菠萝蜜闻着臭臭的是因为变质了。

菠萝蜜本身是不臭的,它不像榴莲一样,有着自己独特甚至让人难以接受的气味。成熟的菠萝蜜有着自己独特的果香,是一种非常甜蜜的味道,绝对不是臭味。剥开后的菠萝蜜的甜蜜气息更加浓郁,所以,良好、新鲜成熟的菠萝蜜只有自己的独特的果香,绝非是臭味。

菠萝蜜本身是一种不太容易食用的水果,原因是因为它本身拨开会有一层非常难清洗的粘液,这种粘液是菠萝蜜的保护液。将菠萝蜜的果实一块一块拨出是需要一定耐心的。吃完果肉后的果实,也是能够食用的。

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菠萝蜜选择的技巧

成熟季节菠萝蜜,一般是金黄色泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜,可能会带一点青绿色。青绿色,是菠萝蜜本来的颜色。等到成熟季节的时候,大小基本不变,颜色会慢慢变得金黄。但是,这并不是说不是金黄色泽的菠萝蜜就不能买,青绿色的菠萝蜜也是可以购买的,但是就要大小成熟了。买回去后,放三两天,就会慢慢变成熟,变黄。

质优的菠萝蜜,外皮是完好无损的,其中带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”,这个也是菠萝蜜的外皮特殊之处。外皮带点小黑点,这个是正常的,也是成熟菠萝蜜的正常现象。但是,如果这些小黑点非常多、或者连接成一片的都是黑,这个时候就要小心了。注意看看黑的地方烂了没,烂了的话,谨慎处理。

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