热搜词: 

自制辣椒酱 自制辣椒酱方法

发布:小编

自制辣椒酱 自制辣椒酱方法

1、准备一些新鲜红辣椒,洗净,晾干水分。

2、先将盐用小火炒一下,备用。

3、红辣椒去蒂,蒜头去皮,仔姜洗净晾干水分。

4、红辣椒用料理机打碎,不要太碎,有大颗粒状为好。

5、蒜和仔姜也打成颗粒状。

6、将辣椒碎、仔姜碎、蒜蓉碎倒在一起。

7、加入盐和碎冰糖。

8、拌匀。

9、准备一个玻璃瓶子,煮一下消毒,晾干水分备用。

10、将拌好的辣椒装入瓶中,用勺子压实。

11、倒入白酒(40度以上白酒)为好。

12、拧上瓶盖,放入冰箱冷藏保存1个月后可以食用。

以上就是关于自制辣椒酱 自制辣椒酱方法的全部内容,以及自制辣椒酱 自制辣椒酱方法的相关内容,希望能够帮到您。

大家都在看

查看更多综合百科