薏米的功效与作用及食用方法

薏米的功效与作用及食用方法

1、薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以，老广家里都会有薏米，用来煮粥、煲汤，健脾利湿。

2、薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

3、山药苡米粥：主料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。主料：怀山药、薏米各30克制作方法：将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

炒薏米的功效与作用及食用方法是什么呢?

1、薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。所以，老广家里都会有薏米，用来煮粥、煲汤，健脾利湿。

2、薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

3、山药苡米粥 ：主料：怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50克，白糖少许。主料：怀山药、薏米各30克制作方法：将山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

山药薏仁米的功效与作用及食用方法

薏仁米的功效与作用及食用方法

薏仁米，它是一种相对来说比较常见的米，那它的功效呢，也非常的多，做法也是非常的多，那我们就来看一下薏仁米的功效与作用及食用方法有哪些。

薏仁米的功效与作用

1、保健肾脏

薏仁米对于保健我们的肾脏还是有很好的作用的，它能够增强肾脏的排尿能力，所以经常吃肾脏，他对于缓解我们局部的水肿比较有好处，能够达到帮助缓解尿路不通的症状的功效。

2、保健皮肤

薏仁米对于保护我们的皮肤也有一定的好处，因为薏仁米当中含有比较高的维生素E的成分，而维生素E它是一种对于皮肤非常友好的维生素，所以经常食用薏仁米，它对于我们皮肤的保健，保持皮肤的光泽和水润，以及消除一些色素的堆积，具有比较好的作用。

3、防止癌症

薏仁米对于防治癌症也有一定的功效，因为薏仁米当中含有硒元素，而硒元素，对于很多疾病的治疗有一定的好处，它能够抑制一些癌细胞的生长和发育。

薏仁米的食用方法

薏仁米一般可以直接用水煮开就可以吃，一般可以用来煮粥，或者是和其他的一些滋补品放在一起炖，可以放一些小米，或者是枸杞，红枣等滋补品，不仅营养美味，而且特别有营养价值。

薏仁米的功效与作用及食用方法

1、能够利湿健脾，对于脾被湿困所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹胀、腹泻的人，适当食用薏仁米有很好的利湿健脾、增进消化能力的功效。

2、能够舒筋除痹，对于风湿痹痛、筋脉拘挛的人，适当食用薏仁米有很好的舒筋除痹的作用。

3、能够清热排毒，对于肺痈、肠痈的人，适当食用薏仁米有很好的清热排毒的功效。

4、薏米红豆莲子粥做法

原料：无心莲子10颗，薏米25g，红豆15g，糯米15g。

（1）莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时。

（2）将泡好的莲子、红豆和薏米放入开水中大火煮半小时，放入洗净的糯米。

（3）中火煮半小时，开端用勺子搅拌，直至煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。

山药薏仁米的功效与作用及食用方法

薏仁米是属于家庭中很常见的食材，能有很高的营养价值，而且薏仁米很适合在夏季食用，主要还是因为薏仁米能具备很好的功效，下面我们就来具体了解一下薏仁米的功效与作用及食用方法。

薏仁米的功效与作用及食用方法

薏仁米的功效与作用

1.强壮筋骨

薏仁米有很好的强筋骨作用，在其中能包含很多的营养物质，像是维生素B1，以及维生素E等成分，还包含碳水化合物，因此能在营养价值上比较高，可以针对身体进行滋补，尤其是能促进身体的新陈代谢，这样就可以补充身体所需要的能量。

2.清热解毒

3.祛痘美白

薏仁米在古代的书籍有一定的记载，随着现在人们针对薏仁米的研究深入，也是进一步证实了，薏仁米的确有很好的祛痘功效，而且在生活中多吃薏仁米的话，还能帮助自己更好的美白护肤，能带来很好的功效。

4.消水肿

薏仁米的及食用方法

1.薏仁汤

、薏仁清洗干净，泡发。浸泡时间长一点，这样煮的时间就能缩短一些。开小火煮2小时，然后把汤汁过滤，再加两碗清水煮40分钟即可。

2.薏仁百合粥

3.薏仁茶

以上就是关于薏米的功效与作用及食用方法的全部内容，以及薏米的功效与作用及食用方法的相关内容,希望能够帮到您。

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