陕北榆林特产吃的有哪些,陕西榆林特产有哪些

更新：2023-10-07 16:06 发布：小编

本文目录
1.陕西榆林特产有哪些
2.陕北榆林特产有哪些土特产
3.榆林有什么好吃的特色美食可以给家人带
4.榆林特产有哪些可带走的

陕西榆林特产有哪些

榆林可以带走的特产有清涧红枣、横山羊肉、横山大明绿豆、米脂小米、府谷海红果、佳县干枣、靖边苦荞、府谷黄米、子洲黄豆。

榆林特产一：清涧红枣

清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。清涧有着适合红枣生长的优良条件，土壤肥沃，光照充足，所种植出来的红枣皮薄肉厚，个大核小，甘甜爽口，是非常良好的药用品和滋补品，清涧因此被评为“中国红枣之乡”。

榆林特产二：横山大明绿豆

横山大明绿豆是陕西省榆林市横山县的特色产品，有着非常悠久的历史，据相关记载，横山种植大明绿豆已经有着两千多年的历史了。横山有着优越的地理环境，光照充足，昼夜温差大，水资源丰富，非常适合绿豆的生长。所种植出来的绿豆质感细嫩，口感甜脆，品质优良。

榆林特产三：米脂小米

米脂小米是陕西省榆林市米脂的特色产品，有着非常悠久的历史，据考古学家们发现。米脂种植小米距今至少已有四千多年的历史了，在明清时期还被列为皇家贡品。米脂有着非常优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源丰富，非常适合小米的种植和生长。所种植出来的小米色泽金黄，颗粒圆大，清香四溢，黏糯爽口。

陕北榆林特产有哪些土特产

1、陕北榆林特产吃的有清涧煎饼，小米凉粉，拼三鲜，榆林豆腐，洋芋叉叉，抿夹，羊杂碎，油旋，清汤饸烙，洋芋丸子，油糕，杂面，羊肉，荞面凉粉等等。

2、榆林，古称“上郡”，始于春秋战国，兴于明清，明朝九边重镇“延绥镇“（又称榆林镇）驻地，有“小北京”之美称，康熙皇帝赐“两守孤城，千秋忠勇”刻碑，有“南塔北台中古城，六楼骑街天下名”的美誉，如此奇特城建，在神州大地实属罕见，这也是榆林成为国家历史文化名城重要标志。

3、榆林位于中国陕西省的最北部，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。东临黄河与山西省隔河相望，西连宁夏、甘肃，南接延安，北与鄂尔多斯相连，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，自古就是兵家必争之地。辖榆阳区、横山区、神木县、府谷县、定边县、靖边县、绥德县、米脂县、佳县、吴堡县、子洲县、清涧县等2区10县，总人口375万人。是陕西杂粮的主产区。能源矿产资源富集一地，被誉为“中国的科威特”。有世界七大煤田之一的神府煤田，有中国陆上探明的最大整装气田——陕甘宁气田。

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榆林有什么好吃的特色美食可以给家人带

1. 榆林肉夹馍

榆林肉夹馍是榆林特色小吃之一，也是榆林人饮食文化的重要代表。它是将烤制的肉类放入烤制过的面饼中，再用各种辅料搭配而成，成为了榆林人街头小吃之首。榆林肉夹馍以其鲜美可口的味道和独特的风味，在国内外都享有盛誉。

2. 炒米粉

炒米粉是榆林特色美食之一，是一种香辣可口的粉类食品。它是将米粉和面条一起烹制，配以各种蔬菜和肉类，包括辣椒、花生和豆芽等。炒米粉作为榆林的家乡美食之一，备受榆林人和游客的喜爱。

3. 榆林油泼面

榆林油泼面是一种独特的清淡美食，以其脆嫩可口、营养丰富的特点而闻名于世。将油泼面作为榆林当地的小吃，风味独特，味道鲜美，吃起来不油腻，深受人们的欢迎。

4. 爆炒腰花

榆林爆炒腰花是榆林的传统特色美食之一，是一种口感极佳的炒菜佳品。它以炒制豆鼓和腰花肉为主要原料，加上一些作料烹制而成，香味四溢、美味可口，是榆林人和外地游客都非常喜欢的美食。

5. 榆林羊肉串

作为榆林的一道传统美食，榆林羊肉串不仅口感十分独特，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的美食。榆林羊肉串用新鲜的羊肉烤制而成，外焦里嫩，味道香醇，食欲盎然，是人们在夜间闲逛时的必备小吃。

6. 肉蟹煲汤

肉蟹煲汤是榆林的特色美食之一，以其清新爽口、营养丰富的特点而大受欢迎。它以充满甜味的小螃蟹和嫩瘦的猪肉为主要材料，再加上各种奇异植物、淮山、枸杞等食材，煲制后味道鲜美，色香味俱佳，是不可错过的美食。

7. 山田豆腐

山田豆腐是榆林的特色地方美食之一，是榆林佳肴的代表之一。它以原料纯天然、做法独特、营养丰富而著称。榆林的山田豆腐是采用新鲜大豆加工而成，口感鲜美、滑嫩，味道清香，且具有很多保健功效，深受人们的喜爱。

8. 毛肚火锅

毛肚火锅是榆林的特色美食之一，以其鲜美可口、辣味独特而有名。它的做法比较简单，主要以牛肚、香料、生姜等原料加工而成，颇具特色。榆林的毛肚火锅也是一道十分讲究的美食，烹制技巧高超，烹制时间短，吃起来不仅口感鲜美，还非常的营养丰富，深受人们的喜爱。

总之，榆林是一个拥有着丰富美食文化的城市，它有着许多的小吃和特色食品，使人们在品尝美食的同时，也更好地了解榆林的历史和文化。欢迎来到榆林，一起品尝这些美食吧！

榆林特产有哪些可带走的

01米脂小米
米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产，具有色泽金黄、颗粒浑圆、晶莹明亮的特点。它富含营养，适当补充硒元素，调节人体自我免疫功能，被人们誉为“黄金搭档”食品。榆林山地苹果、马铃薯都是当地的特产，而米脂小米更是榆林的特色产品，有着非常悠久的历史。米脂种植小米距今至少已有四千多年的历史了，在明清时期还被列为皇家贡品。米脂有着优越的地理环境，光照充足，土壤肥沃，水资源丰富，非常适合小米的种植和生长。所种植出来的小米色泽金黄，颗粒圆大，清香四溢，黏糯爽口。

02榆林豆腐
榆林豆腐是榆林的特色产品，具有悠久的历史和独特的制作工艺。它选用优质黄豆和“桃花水”磨制加工而成，点豆腐用酸浆，做出的豆腐色白、嫩软、韧细、味美。榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点，是榆林地方第一名菜。它的制作过程经过多道复杂的制作工序，所制作出来的豆腐十分鲜嫩，软中带韧，十分美味。榆林豆腐作为地理标志保护产品，受到远方来客的喜爱，是榆林的一张名片。

03横山羊肉
横山羊肉是陕西省榆林市横山县的特产。由于气候特殊、地理环境优越，横山羊肉的肉质鲜嫩、肥瘦相间、高蛋白低脂肪、无膻味、香味浓郁、风味独特。它被誉为“肉中之人参”，因其独特的肉质、丰富的营养价值和显著的保健抗癌功能而深受人们喜爱。横山羊肉是榆林最有名的特产之一，其口感醇厚、滋味独特，是榆林最受欢迎的特产之一。

04清涧红枣
清涧红枣是陕西省榆林市清涧县的特色产品，有着非常悠久的历史。清涧种植红枣已经有着四千多年的历史了。清涧红枣适合生长在优良条件下，土壤肥沃，光照充足。红枣中含有丰富的维生素C和蛋白质等营养成分，被列为中国国家地理标志产品。在陕北，只有清涧红枣能够独享美誉，与榆林桃花水、道教圣地佳县白云山和神木煤炭名列一起，备受人们青睐。

05横山大明绿豆
横山大明绿豆是榆林的特产之一，其种植地理位置优越，土壤环境优美。横山大明绿豆粒大整齐，色泽好，被国内外客商和专家们青睐。它不仅在国内市场上享有盛誉，还被日本国指定为进口免检产品。绿豆具有多种功效，如降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等。因此，横山大明绿豆成为了兴奋神经、增进食欲的食材优品。

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