蒲公英怎么样保存,新鲜蒲公英如何保存不伤害其功效

本文目录

• 1.新鲜蒲公英如何保存不伤害其功效
• 2.蒲公英根的保存方法
• 3.蒲公英有哪些保存的方法
• 4.蒲公英的保存方法 蒲公英怎么保存

新鲜蒲公英如何保存不伤害其功效

保存新鲜蒲公英用清水冲洗干净杂质，用保鲜膜或袋子装好，放入冰箱冷冻。中途不可解冻，要等吃时才解冻。蒲公英采摘洗净后，不宜放置阳关下暴晒晒干，不宜高温烤干。应在干燥通风的条件下自然风干为最佳。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

蒲公英根的保存方法

1、晒干保存：新鲜蒲公英直接放在太阳下晒干，晒干后用塑料袋子或者其他的器具装起来，千万不要让其变得潮湿，否则会直接影响其食用的口感，也会导致其腐坏。2、冰箱保存：将新鲜的蒲公英用开水焯过一遍，然后挤干水分，攥成团，再用保鲜袋装起来，放进冰箱速冻即可。

蒲公英有哪些保存的方法

1、采回来后连叶带根一起洗净，然后风干，制成蒲公英茶泡水喝。蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。 蒲公英还有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。

2、也是家人最常用的方法，把新鲜的蒲公英洗去泥沙，根的部分和叶子部分分开，根晒干制成茶泡水喝。叶子的部分洗净后，加两勺盐，再加水漫过盆里的蒲公英，然后浸泡一夜。需要注意的是蒲公英比较轻，建议压一下，以确保所有蒲公英都浸泡到位。这一步的作用是去除野菜上的虫卵，而且部分农民会喷除草剂，放置一夜也能起到解毒的作用。第二天会看到叶子变得挺直，再次清洗干净，准备沸水，水中加入盐，盐可以去野菜的苦涩味，再加入油，油可以让菜变得翠绿，而且冷冻后不容易风干，放入野菜焯烫一分钟，不需要等水开，焯到变软即可。蒲公英在水中变软后一定要迅速捞出来，然后过凉水，这样可以最大程度保证口感。

蒲公英的保存方法 蒲公英怎么保存

1、挑选新鲜、长势比较好的蒲公英。

2、去除蒲公英根上的土块，清洗干净，沥干水分。

3、将蒲公英全部摊开放在通风处，逐渐阴干。

4、将蒲公英晒干后装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后续使用。

5、注意：在晾晒的过程中，需要注意勤翻晒透，以免导致蒲公英霉烂。晾晒蒲公英：蒲公英洗净后，沥干水分，放入竹盖帘上放在通风处即可，中间要翻几次，目的是全部干透。保存蒲公英：晾好的干蒲公英，放到纸袋或玻璃瓶内，就可以随时使用了。

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