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素炒金针菇的做法

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素炒金针菇的做法

食材用料:胡萝卜一小段,金针菇200克,青瓜一小段,葱一根,盐适量,油适量,鸡粉适量

步骤:

1、准备好所有的材料

2、金针菇去掉根部洗净,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花备用

3、锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软

4、放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软

5、加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀

6、放入葱花翻炒均匀即可关火装盘。

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