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又细又长的米叫什么,东北大米为什么比南方大米好吃

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东北大米为什么比南方大米好吃

这种米是籼米。

籼米是一种常见的长粒米,形状较细长,颜色较白,透明度较差。籼米煮熟后口感较软,适合煮粥或做炒饭。在中国南方地区,籼米非常受欢迎,它的口感和营养价值都比较好,而且价格相对也比较便宜。

在购买籼米时,可以根据自己的口感喜好选择不同品种的籼米。

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特别香的大米是什么米

特别细长的大米通常是指印度香米,属于籼米的一种,外观细长、透明度高,米粒平均长度不小于7.1毫米,平均宽度不小于2毫米,含有独特的坚果香味。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,黏性低。

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特别细长的大米通常是指印度香米,属于籼米的一种,外观细长、透明度高,米粒平均长度不小于7.1毫米,平均宽度不小于2毫米,含有独特的坚果香味。煮熟后的印度香米,长度是生米的2-3倍,米饭较干、松,黏性低。

细长的米是什么米图片

细长的米是什么米

最佳答案:

细长的米是籼米。籼米米粒细长形或长椭圆形,长者长度在7毫米以上,蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆,加工时易破碎,横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半透明和不透明的。

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特别香的大米是什么米

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