什么叫半流饮食,半流食是指哪些食物
发布:小编
什么叫半流饮食
半流饮食也称为半流质饮食,是介于软食与流质饮食之间,外观呈半流体状态,比软食更易消化,是限量、多餐次进食形式。半流质食物纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
半流质适用于体温稍高、身体较弱、不便咀嚼或吞咽大块食物有困难的患者;例如孩子发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃炎、肠炎等,其消化功能尚不能适应正常饮食,可采用半流质饮食,并应少吃多餐。
半流食是指哪些食物
半流质饮食是介于软食与流质饮食之间,外观呈半流体状态,是限量、多餐次进食形式;也称为半流或半流质。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂,易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈刺激呈半流质状态的食物,半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。肉末粥,碎菜粥,蛋花粥,面条汤,面片汤,馄饨,面包;蒸蛋羹,蛋花汤,卧鸡蛋;嫩豆腐,豆腐脑;果汁,果泥,果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥,菜汁,嫩碎菜叶;各种肉汤,肉末,鱼片等。
半流食一般吃什么食物
半流质饮食:半流质饮食是一种半流质状态,容易咀嚼和消化,纤维素含量少,营养丰富的食物。进行半流质饮食时宜少量多餐,每天可进食5~6次,目的是减少病人消化器官的负担和适应病人的耐受能力。
食物有粥、面条、蒸鸡蛋、豆腐脑、啐菜叶、肉末、鸡丝、虾仁等。
流质饮食:流质饮食为液状食物。食物有米汤、豆浆、牛奶、稀藕粉、果汁、菜汁、肉汁等。
扩展资料:
饮食原则:
食物要求:食物必须呈半流体状态,食物要稀、软、烂,易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。每日的食物品种要多样化,以增进病人食欲。
餐次安排:少食多餐,病人可每隔2~3小时进一次餐,每天进餐5~6次。全天主食最好不超过300克。
半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症,手术前后以及病情危重的病人。
参考资料:
什么叫半流饮食可以吃什么
半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等;
肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等,瘦肉可先煮烂再切碎;鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥;鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等;
蛋类除油煎炸之外,其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋(类似蒸蛋)、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃;
乳类及制品,如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃;
豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用;
水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等,还可吃少量的碎嫩菜叶;
点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。
扩展资料
1、食物的选择以质地细、易消化为原则。尽量选择质地细且容易消化吸收的食材来制作食物,如鱼类、豆腐、蛋类、成熟的水果等。避免选用过老或含筋的肉类、大块肉,粗糙的谷类,蔬菜、水果、坚果、豆类,油炸较硬食物。
2、少食多餐方式进餐。
3、合理加工和烹制。加工和烹制方式应细、软、烂,固体食物如肉类、青菜等,要经绞碎或切细,水果则以果汁型供应。为增进患者食欲,宜注意饮食的色、香、味及烹调方式的变化,以减少单调感及油腻感。
4、调味要温和,不可太甜、太酸或太辛辣。
半流质饮食是什么意思?
1、半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
2、流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体,比半流质饮食更易于吞咽和消化。适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。对于同一种淀粉类主食来说,做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。
更多关于半流质饮食是什么意思,进入:
查看更多内容
以上就是关于什么叫半流饮食,半流食是指哪些食物的全部内容,以及什么叫半流饮食的相关内容,希望能够帮到您。
版权声明:本文来自用户投稿,不代表【推酷网】立场,本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有,因客观原因,或会存在不当使用的情况,非恶意侵犯原权利人相关权益,敬请相关权利人谅解并与我们联系(邮箱:350149276@qq.com)我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
大家都在看
-
如何拍照没有阴影,怎么去除上的阴影遮挡
综合百科本文目录1.怎么去除图片上的阴影遮挡2.美图秀秀如何快速消除面部阴影的方法3.iphone拍出来的照片有一黑点4.在自然光下拍照.如何更好的避免阴影呢怎么去除图片上的阴影遮挡去除图片上的阴影遮挡可以使用Photoshop等图像处理软件进行操作。以下是一些简单的步骤:打开需要处理的
-
分葱是什么葱,三十家子鳞棒葱属于哪儿的特产
综合百科分葱是什么葱分葱实际就是小葱,是葱科葱属多年生草本植物,为大葱的一个变种,原产於中国西部、亚洲西部叙利亚一带,现我国各地已经广泛栽培,是一种用餐调味蔬菜。分葱上部为青色葱叶,下部为白色葱白,是重要的调味料,食用部位为葱叶、葱白、葱须、可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥,葱在食疗
-
静候佳音什么意思,静候佳音是什么意思
综合百科本文目录1.静候佳音是什么意思2.静候佳音是什么意思下一句怎么会3.静候佳音是什么意思4.静候佳音是什么意思百度静候佳音是什么意思静候佳音意思是安静地等待别人的好消息。这个词语通常是在求别人办事,人家答应后说的,表示希望能达成,或者对别人要完成某项任务表示支持,当然有时也可用于反
-
打赢官司对方没有钱如何执行,没钱法院怎么执行还钱
综合百科本文目录1.没钱法院怎么执行还钱2.对于官司打赢了对方不给钱怎么办呢3.官司打赢了对方没钱执行怎么办4.欠债官司打赢了人家没钱还怎么办呢没钱法院怎么执行还钱民事纠纷中,法院判决书生效后,如果债务人没钱赔偿或不履行的,可以申请法院强制执行,法院可以依法执行被执行人所有的财产,并可采
-
苹果手机iphone 5如何拍夜景
综合百科苹果手机iphone 5如何拍夜景iphone 5拍夜景可以通过外接led闪光灯,或者搭配手机通用的外置摄影灯配件改善光环境。对焦点至于相对较亮的位置,可以帮助摄像头捕捉光亮。iPhone5的厚度为7.6毫米,比上一代薄了18%。而处理器方面iPhone5采用的是苹果自行研发的A
-
姨母笑是什么笑图片,姨母般的微笑是什么意思
综合百科姨母般的微笑是什么意思姨母般的微笑常常形容女生看到喜欢的人事物的时候露出来的一种慈爱、宠溺、疼爱的微笑,而用“姨母”这个词来调侃自己的年长。有种自嘲自己年轻不在,羡慕这些小年轻的意思,通常是看到年轻的美好的情侣,或者是看到比自己年轻的男爱豆时露出的花痴笑来,对方很可爱很招人喜欢,
-
可食用的鲜花有多少种
综合百科可食用的鲜花有多少种在人们日常生活中经常用到的就有50余种。常见可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花,栀子花等。食用花卉是将花的叶或花朵直接食用的花卉植物。不少食用花卉,不仅根、茎、叶、花以及果实可观赏,还可供食用、制药、
-
什么叫建筑,耐火极限的定义是什么?
综合百科什么叫建筑什么叫建筑,说明如下:建筑是建筑物与构筑物的总称,是人们为了满足社会生活需要,利用所掌握的物质技术手段,并运用一定的科学规律、风水理念和美学法则创造的人工环境。相关说明:1、建筑的对象大到包括区域规划、城市规划、景观设计等等综合的环境设计构筑、社区形成前的相关营造过程,
-
保温杯外面掉漆了怎么办,保温杯外壳掉漆怎么补救
综合百科本文目录1.保温杯外壳掉漆怎么补救2.保温杯外壳掉漆怎么补救3.不锈钢保温杯去茶垢最好的办法4.保温杯掉漆怎么补救小妙招保温杯外壳掉漆怎么补救保温杯外壳掉漆,可以把油漆全部去掉。可以用清洁球擦除。或把保温杯固定好,用宽布带沾上凡尔沙快速往复打磨,相当费时,但也能达到目的。然后上色
-
尼康d7000怎么安装镜头,尼康D7000怎么装镜头
综合百科本文目录1.尼康D7000怎么装镜头2.尼康如何换镜头视频3.尼康nikon d7000说明书没讲透的使用技巧书籍4.尼康d7000镜头怎么安装尼康D7000怎么装镜头1、尼康d7000安装镜头的方法是镜头上接环附近的小白点,对准相机接环附近的小白点,卡进去,反时钟方向转动直到有
-
头发属于哪类垃圾,毛发属于什么垃圾
综合百科头发属于哪类垃圾头发是属于干垃圾的范畴,在垃圾分类的时候也要注意这一点,不要随意投放,会造成一定的麻烦和污染。头发,指生长在头部的毛发。头发并不是器官,所以不含神经和血管,但含有细胞。头发除了使人增加美感之外,主要用于保护头部。细软蓬松的头发具有弹性,可以抵挡较轻的碰撞,还可以帮
-
古代的慎刑司是干什么的,清朝妃嫔的宫女太监人数
综合百科古代的慎刑司是干什么的古代的慎刑司是:审拟罪案,会审定案的。太监刑罚,以慎刑司处断为主。清内务府所属机构。初名尚方司,顺治十二年(1655)改尚方院。清内务府所属机构。初名尚方司,顺治十二年(1655)改尚方院。康熙十六年(1677)改慎刑司。掌上三旗刑名。凡审拟罪案,皆依刑部律