哈尔滨有什么特产零食，哈尔滨有哪些小吃可以带走的?

哈尔滨有什么特产零食

秋林大列巴，是一种原由哈尔滨秋林百货公司经营的俄罗斯大面包，俗名“大列巴”（列巴是俄语面包的音译），面包几乎比家庭用的蒸锅还大。

哈尔滨红肠，原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国人大量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。

哈尔滨，别名冰城、东方莫斯科、东方小巴黎，黑龙江省省会，是中国历史文化名城，金、清两朝发祥地，是热点旅游城市和国际冰雪文化名城。

哈尔滨有哪些小吃可以带走的?

哈尔滨可以带走的特产有俄罗斯套娃、亚沟粘豆包、老鼎丰、哈尔滨红肠、俄罗斯黑巧克力、方正剪纸、编结绣、方正根雕、格瓦斯、大列巴。

哈尔滨特产一：俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是黑龙江的传统工艺品，是属于木制玩具，有着非常悠久的历史，起源于14世纪至今。俄罗斯套娃一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。

哈尔滨特产二：格瓦斯

秋林格瓦斯是哈尔滨的传统特色产品，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，以俄式大面包、大列巴为基质，经糖化、乳酸菌、多菌株混合发酵而成。采用其传统发酵工艺加工，为国内唯一大面包酿造的饮品。营养价值丰富，常饮对健康有益。含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、乳酸菌、钙等对人体有益的成分。它以其完美的欧式风味成为闻名遐迩的特色食品。

哈尔滨特产三：哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨的传统特色产品，已经有着近百年的历史，成为了哈尔滨的标志。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。

哈尔滨特产有哪些

哈尔滨特产有哈尔滨红肠、大列巴、马迭尔冰棍、冻水果、套娃。

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠可以说是哈尔滨最有特色的食物，特别是丽都红肠、邱琳红肠、商业委员会红肠，都是从当地老字号购买的，无论是自己吃还是送给亲朋好友，都非常好吃。

2、大列巴

大列巴是哈尔滨最具俄罗斯风味的菜肴。它主要是由自制液体酒花酵母和硬杂木材用于烘烤，因此大列巴仍然充满植物的芳香。人们可以把美味的果酱涂在大列巴上，或者把香肠夹在中间。这种味道肯定会让你想再吃一次。

3、马迭尔冰棍

如果你来哈尔滨的时候没有尝过冰棒，你就没有去过北京的紫禁城。这里的冰棒没有外包装。它富含牛奶的味道，甜而不腻，在寒冷的哈尔滨吃冰棒对一个家庭来说绝对是一件非常愉快的事情。

4、冻水果

哈尔滨是中国北方的一个代表性城市。它的冬天又冷又干燥。许多当地人喜欢吃冷冻水果。哈尔滨最受欢迎的冷冻水果是冷冻梨和柿子。咬一口伴随着一口冰，冰的甜味非常好。

5、套娃

由于哈尔滨特殊的地理位置，套娃也是哈尔滨的特色。它的外观充满了民族风情，是一个非常有趣的娃娃。

哈尔滨特产有哪些

哈尔滨特产有哈尔滨红肠、大列巴、马迭尔冰棍等等。

1、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠是哈尔滨的一种特色肉制品，已有百年历史，非常著名，凡是来哈的游客，临走都会买点红肠带走。一方面，哈尔滨红肠质量好，口感好，另一方面比较容易携带，保质期也长。

2、大列巴

大列巴就是大面包，列巴是俄语“面包”的音译，从俄罗斯传来后，现成为哈尔滨一绝。这种大面包为圆形，单个面包都有5斤重，是面包之冠，味道芳香，具有传统的欧洲风味。不过这种面包的皮比较硬，品尝前要有一定的心里准备咯。

3、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮，仅在百年老街中央大街上的马迭尔冷饮厅出售，因此经常需要排队购买。马迭尔冰棍入口即化，甜而不腻，坚持使用传统工艺制作，百年来味道始终如一。

哈尔滨的历史沿革：

哈尔滨的历史源远流长，是一座从来没有过城墙的城市。早在两万两千年前，旧石器时代晚期，这里就已经有人类活动。大约5000年前，哈尔滨地区进入新石器时代。大约3000年前，殷商晚期，哈尔滨进入青铜时代，属于黑龙江地区最早的古代文明国家——白金宝文化的分布区域。

金收国元年（1115年），金代在上京（哈尔滨阿城区）建都，为两大汉军万户居住地。金大定十三年（1173年），上京重新被立为陪都。元、明时，哈尔滨又成为成吉思汗三弟斡斤家族的领地和奴尔干都司的辖地。

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