榴莲怎么分公母，榴莲有多少个品种,怎么识别

榴莲怎么分公母

看榴莲果皮的厚度。榴莲果皮较薄的就是母榴莲，因为母榴莲个头比较大，里面的果肉也非常饱满。果肉全部凹陷在果皮里面，把果皮填充的非常充实，因此果皮就会很薄。里面的果肉又厚又香甜。

榴莲属于纯热带作物，榴莲的物候学特征生长所在地日平均温度22℃以上，无霜冻的地区可以种植。榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体。

榴莲有多少个品种,怎么识别

1、看形状。挑选榴莲第一眼看到的就是榴莲的外形。如果是长椭圆形的，就是公的；如果是圆形的，就是母的。

2、看表面有无高起山丘。榴莲果肉是一瓣一瓣的，一瓣果肉越饱满，对应的果壳就越鼓。那就是表面高起的山丘，小山丘越多越鼓，榴莲果肉越多，是母榴莲。如果榴莲表面平平的，那最好不要买，是公榴莲。

3、看表面有无凹陷。一般成熟的榴莲表面是没有凹陷的，大多数有凹陷的榴莲，多为品质不好不成熟的，不要买这样的。

4、顶部有裂口。有的榴莲顶部有裂口，可以看到里面饱满的果肉。有裂口的榴莲是比较成熟可以吃的，再有我们也可以透过裂口看或肉的饱满度。

5、晃起来有无声音，选好的榴莲拿起来轻轻地左右摇晃一下。听有没有砰砰的声音，果核如果有，那表示榴莲口感会很香甜。

母榴莲和公榴莲的区别

母榴莲和公榴莲的区别在于体型、平整度、声音几个方面。通常母榴莲的体型比较圆润，表面会像小山丘一样凸出，摇晃时会传出果肉碰撞的声音，反之则说明是公榴莲。

1、体型

形状是母榴莲与公榴莲的区别之一，种植榴莲的果农应该都知道，大部分的母榴莲长的都会比较圆润，而公榴莲身形都会长的比较长。购买榴莲时，可以通过这个方法来辨别公母榴莲。

2、平整度

购买榴莲的时候可以看到有的榴莲平平的，而有的榴莲表面会像小山丘一样凸出来，其中凸出来的是木榴莲，并且这种榴莲通常果肉也会比较多，而外表平平的是公榴莲，果肉相对较少。

3、声音

母榴莲和公榴莲还可以通过声音来区分，将榴莲拿起来轻轻摇晃几次，如果里面传出果肉碰撞的声音，则说明是母榴莲，没有声音则说明是公榴莲，而有声音的榴莲口感通常都会比没有声音的好。

婆婆说母的榴莲好吃

榴莲可以说是跟香菜一样被人们视为两种极端的水果，爱的人甘之如饴、吃得停不下手，讨厌的人远远闻到它的气味便要捂鼻扭头就走。

其实榴莲是一种闻着臭吃着香的水果，跟臭豆腐是如出一辙的，很多人一开始都是抱着抗拒的心态勉强一尝，结果瞬间爱上！

碧碧自己也是有过这种“真香”经历，不知道大家是否也一样呢？榴莲虽然好吃，但是价格昂贵，带壳的榴莲价钱在二三十元一斤不等，甚至更高。

一颗榴莲都有好几斤，买上一颗往往得花费一两百元，这样的花费可不是普通人每天都能吃得起的。

很多人都是一个月才买一两次，但如果不会挑，买到的榴莲不好吃、果肉又少的话，那么真的就血亏了。

大家知道应该怎么正确选购榴莲吗？其实榴莲也是分公母的，母榴莲皮薄瓣多、果肉香甜，而公榴莲则是相反。

因此买到母榴莲赚到了，买到公榴莲就是亏大了。那应该怎么区分母榴莲和公榴莲呢？让碧碧来教大家几招吧。

1.看外观

其实从外观上就能把榴莲分出个公母了，身子圆且短的就是母榴莲，这种榴莲皮薄瓣多，非常好吃，选它准没错。

而那些看起来又长又尖的就是公榴莲啦，这种榴莲不好吃，里面果肉也很少，大家千万不要买。

2.数房包

经常买榴莲的小伙伴都知道，榴莲表面是有很多包的，一包就代表着一房、一瓣，里面的就藏着榴莲肉。

有的榴莲打开后却是空瓣的，里面没有一丁点果肉，这就是我们常说的“空房”。

公榴莲中经常会出现这种情况，而母榴莲却很少见。

所以大家在挑选榴莲的时候，就要挑那些鼓着大包的母榴莲，而不是小包的公榴莲啦。

3.看刺

想要区分母榴莲和公榴莲，我们还可以通过表皮的刺来分辨。母榴莲的刺短而粗，而且分布稀疏，公榴莲的刺则是长而细，位置也很紧密。

光学会分辨榴莲的公母还不足以挑选出一颗优质的榴莲，我们还得学会分辨榴莲的成熟好坏与否。

没有熟透或者过熟的榴莲口感和味道都是很差的，只有恰到好处的榴莲才是最好吃的。

怎么样的榴莲才是最完美的呢？等我们分辨出母榴莲后，就要开始下一波操作了。

1.闻气味

如果榴莲气味浓郁，站在好几米外都能闻到它的香气，那这样的榴莲就是已经成熟了。

如果闻不到香味，那就表示榴莲还没有成熟，不要购买。

如果闻到一股类似酒精的味道，则是说明榴莲已经熟过头，里面已经出现腐败迹象了，大家千万不能买。

2.看色泽

成熟的榴莲外观呈现出金黄色，如果表皮是青色或者黄中带黑的颜色，那就不要购买了，这意味着榴莲还没有成熟或已经熟过头了。

3.凭手感

如果榴莲已经成熟了，用手轻轻按压外壳，就能很容易地按下去。

用手轻轻一捏两根果刺，也很容易地把它们靠拢在一起。

4.看开口

判断榴莲成熟与否，与可以通过开口判断。微微开口的榴莲就是可以马上带回家享用了，如果开口过大，甚至能看到里面的榴莲肉了，那么这样的榴莲千万不能购买。

以上就是关于榴莲怎么分公母，榴莲有多少个品种,怎么识别的全部内容，以及榴莲怎么分公母的相关内容,希望能够帮到您。

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