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苏子叶怎么做好吃又简单,苏子叶怎么做好吃又简单

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苏子叶怎么做好吃又简单

苏子叶是一种常见的绿色蔬菜,它营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,对于保护视力、防止贫血有一定的好处。但是苏子叶的口感有些涩,所以很多人不太喜欢吃。接下来我会分享三种方法,让苏子叶变得更加好吃。

红烧苏子叶是一道家常菜,它不但口感鲜美,而且香气扑鼻,非常适合搭配米饭一起食用。做法很简单,先用水将苏子叶焯水烫一下,然后放入锅中,加入适量的盐、酱油、料酒,再加少许糖和清水,烧开后转小火,焖20分钟左右即可。

凉拌苏子叶是一个非常清爽的小菜,非常适合夏季食用。做法也很简单,将苏子叶用开水焯烫一下,捞出后泡入冰水中,待凉后沥干水分,加入蒜末、醋、盐、香油和辣椒油,调匀即可。

炒苏子叶是一道非常简单而又美味的菜品,做法也很容易。将苏子叶洗净,切成段,用开水焯水后捞出,锅中加油,放入蒜末煸炒,放入苏子叶,加入盐和少量鸡精,翻炒均匀即可。

总之,苏子叶还有很多其他的做法,可以根据个人口味进行调整。只要掌握了正确的做法,苏子叶也可以变得好吃起来!

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苏子叶怎么吃

苏子叶包饭步骤如下:

主料:米饭400克、苏子叶300克、金针菇300克、胡萝卜1个、洋葱1个、豆腐皮200克、火腿肠1根。

辅料:蒜蓉1勺、辣椒酱1勺、蚝油1勺。

1、取适量苏子叶,洗干净,放在旁边取用。将金针菇洗净,入水煮熟,将胡萝卜、洋葱,豆腐皮,等分别切成细丝,火腿肠切成小颗粒。

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2、将干豆腐丝入锅焯水,鸡蛋倒入锅中用筷子划散炒熟,再将胡萝卜入锅煸炒倒出。

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3、将蒜蓉辣椒酱、蚝油、部分干豆腐丝及其他食材和米饭拌匀。

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4、把拌好的米饭放在两张摞在一起的苏子叶上,苏子叶的底部上折,将苏子叶的左右两边卷在一起。

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5、用焯过水的干豆腐丝轻轻地缠在苏子叶包饭上,并在背面打个结即可。

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苏子叶怎么腌咸菜好吃怎么腌法

苏子叶怎么做咸菜

想要用苏子叶做咸菜,那么就需要准备盐,花生,白糖,辣椒粉,生姜,大蒜以及苏子叶,蒜切末,生姜切末,把生姜和蒜末,辣椒粉,花生糖,盐混合在一起,苏子叶清洗干净以后放到热水里面焯烫一下,颜色改变就立刻放到凉水当中过凉,把多余的水分挤掉,平摊在案板上,再抹上调料,把抹好调料的苏子叶卷起来做成小桶状,然后整齐的摆放,放置两个小时以后入味,这样口感就可以变得更好。

苏子叶可以和什么一起吃

苏子叶可以和番茄意面搭配在一起吃,需要准备胡椒粉,盐,冰糖,橄榄油,高汤,洋葱,苏子叶,番茄以及意大利面,先把洋葱切成丁,苏子叶切丝,番茄外皮去除,然后再切成丁,苏子叶用一些油炒香备用,另外准备一个锅,里面添加适量的水,然后再添加一些盐,把意大利面放进去煮8分钟到10分钟,期间需要不停的搅动,避免粘锅的情况出现,锅里面再添加一些橄榄油加热,把洋葱丁放进去炒软,然后再加一些胡椒,盐,冰糖,高汤以及番茄丁,中火煮到汤汁变浓稠,然后再把意大利面捞出,用一些酱汁拌均匀,再把苏子叶放进去拌均匀就可以吃了。

苏子叶可以和肉串搭配在一起,准备米酒,水,苏子叶,梅肉以及鸡柳,首先要把鸡柳的筋去除,然后用米酒水清洗干净,竹签把鸡柳条穿起来,烤架准备好,然后再把鸡柳条放到烤架上面,用小火烤制,翻面转大火烤熟,苏子叶包裹住鸡柳肉,再挤上一些梅肉泥就可以吃了。

苏子叶还可以和柳橙搭配在一起吃,需要准备冰块,柳橙汁,水以及新鲜苏子叶,杯中加入适量的冰块,然后再把柳橙汁倒进去,最后再加入搅好的苏子叶汁就可以吃了。

苏子叶还可以和田螺搭配在一起吃,需要准备糖,酱油,酒生,姜末,蒜末,红辣椒,9层塔,苏子叶以及田螺,把田螺的尾部剪掉清洗干净,放到开水里面焯烫一下,等到水再次煮开后就可以捞出来,水分沥干,红辣椒切成丁,苏子叶以及9层塔清洗干净以后切末,锅中加入适量的油烧热,蒜末,辣椒丁,生姜末放进去爆出香味,然后再把调味料放进去,加入适量的水拌均匀,田螺放进去稍微焖煮5分钟,然后再添加九层塔以及苏子叶,拌均匀就可以装盘吃了。

苏子叶还可以和生姜红枣搭配在一起吃,需要准备红枣,生姜,苏子叶,先把红枣放到清水里面清洗干净,把枣核去除,生姜切成片状,新鲜的苏子叶切成丝,和红枣生姜搭配在一起,放进装有温水的砂锅当中,用大火煮开,然后再改成小火炖煮半个小时,把生姜片,苏子叶捞出来,继续用小火煮15分钟就可以吃了。

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干苏子叶怎么吃有营养

成分:紫苏叶

辅料:银鱼酱、大喜大煮汁、虾酱、辣椒粉、糖浆、芝麻。

调料:葱、蒜、酱油、盐、油

1.将紫苏叶逐一洗净。嘴好的话可以直接进入第二步。如果喜欢软糯的口感,把几片紫苏叶一片一片叠起来,上锅蒸(我个人推荐这个方法)。锅里的水烧开后,将紫苏叶放在抽屉上蒸5~10分钟。时间也是根据口味调整的。时间越长,紫苏叶会变得越软。

2.葱花和蒜切段(如果不喜欢蒜味,就不要放蒜),找一个碗,倒入虾酱、银鱼酱、大西达煮汁、糖浆、酱油、少量色拉油,加盐,酌情加入花椒粉和芝麻,喜欢辣的可以多加。最后放入葱花和蒜,搅拌均匀。

注意:如果你不喜欢这样繁琐的人,那就用超级简单的烹饪方法。请用辣椒酱代替辣椒粉,盐,酱油之类的。加入虾酱、鱼露、糖水、蒜、葱、芝麻即可。

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