明朝姓朱，明朝的猪肉叫什么

明朝的猪肉叫什么

明朝明武宗在位的时候，严令禁止杀猪、养猪，同样不允许把彘叫成“猪”，后来民间百姓为了方便称呼把猪称为“万里哼”，所以猪肉还被称为万里哼的肉。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。

明朝 姓朱

那么明朝时期，古人如何避开“朱”、“猪”这个词勒?根据文献记载，特别在明朝的时候，“猪”一般用“彘（zhi）”、“豕（shi）”等字眼代替。所以问题就解决了。

其实在很古的时候，“朱”和“猪”的发音并不相同，《平水韵》中，这两个字就分属不同的韵部，并不存在同音的问题。不过到了明朝，在《洪武正韵》里头，“朱”和“猪”的发音已经是放在同一个韵部了，说明其发音差不多。但是，其实明朝的避讳制度，并没有大家想象的那么严格，和之前的汉朝唐朝宋朝相比，明代的避讳是很宽松的。

即使是名字里有一个字和皇帝的名字相同，也不会遭到任何处罚——当然，两个字都相同还是不行。而“猪”作为一个民间的常用字，是根本不可能禁用的，所以从朱元璋开始，就并没有对这个字做什么限制。(民间有朱元璋避讳“元”字的传说，但朱元璋避讳“元”，把“元来”改写成“原来”，不是因为名字中有这个字，而是因为“元来”隐含着“元朝回来”的意思)

说到明代，如其时有个开元县，因避朱元璋名讳而改成开原，避的便是名字“元璋”当中的“元”。古时候，鄙谚叫“猪”，雅一点的是叫“豕”，你应当听说过“家畜”，家畜是:马牛羊鸡犬豕。明史中也有“猪”字呈现。如《明书·武宗本纪》:玄月，上(指圾武宗朱厚照)次(巡查到)保定(河北省清苑县)禁官方养猪，着为令。”《明实录·武宗实录》:上巡幸所至，禁官方畜...以是明代其时把猪叫猪并未犯隐讳。

明朝为了避讳朱

在明朝年间，人们一般把猪称为豕。之所以说把猪称为豕，那是因为避讳的原因造成的，明朝的开国皇帝朱元璋就姓朱，朱和猪这两个字是谐音字，因此人们不能这么大呼其名的叫猪，为了表达出对朱元璋的一种尊敬和信任，因此人们就把猪的姓名给改变了，人们就通常把猪称为豕，但是这种说法在朱元璋或者是明朝灭亡之后，人们还是习惯把猪称为猪。

在历史上有许多避讳的说法，人们之所以是会避讳，其实都是因为统治者的原因。为了能够避免这种对统治者不敬的行为，人们通常会将这些与投资者姓名冲突的字改变，比如说，改成这个字的近义词。反正最终的目的都是不能够和统治者的名讳相冲突。

在明朝严重的时候，人们甚至都不能够吃猪肉，因为吃猪肉在统治者眼里看来这也是对他们朱家人的一种不尊敬，但是这种做法在不久之后就被废除了，因为猪这种东西在古代农业社会中是很重要的粮食来源，人们由于对猪的喂养有很长的历史，因此让人们放弃这种美好的食物是很困难的。关于废除这个名称，其实还有一种说法，那就是有一次在民间过年的时候，这些村子里面的百姓他们都会把自己养的猪拿出来杀掉，于是就有杀猪的做法，但是杀猪这两个词在一些地方官员看来这是一种不恰当的说法，有可能会让人误认为造反。

对于这样的做法，民间百姓非常的聪明，他们果断的将猪的名称给变掉了，最终形成了豕这个字，虽然豕这个字和猪原来的读音非常的大差距。但是人们为了能够避免这种尴尬的称呼，也都遵循了这个做法，直到明朝的灭亡，这个做法才逐渐被废除。

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