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哈喇怎么吐沙

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哈喇怎么吐沙

将蛤蜊放入50摄氏度的热水中浸泡。大约浸泡15分钟,蛤蜊就会将沙子全部吐出来,其原因就是突然的高温会让蛤蜊提高自己的保护意识,蛤蜊会加速呼吸。这样一来,就会让沙子吐出来。这个方法清洗蛤蜊的效果非常好,吃起来就不会有沙子了。

蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。

其肉质鲜美无比,被称为"天下第一鲜"、"百味之冠",而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。目前发现最高龄蛤蜊为507岁(不幸的是在研究的时候,科研人员把它弄死了)。此外蛤蜊也被称为地球五大不死神兽之一。

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