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巴黎有什么特色,厦门这座城市的特点

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巴黎有什么特色

巴黎的特色包括世界的浪漫之都、有许多特色的浪漫景色、世界上最繁华的都市之一、欧洲大陆上第二大城市,巴黎地处法国北部,塞纳河西岸,距河口(英吉利海峡)375公里。

巴黎建都已有1400多年的历史,它不仅是法国,也是西欧的政治、经济和文化中心,且广义的巴黎有小巴黎和大巴黎之分,小巴黎指大环城公路以内的巴黎城市内,大巴黎包括城区周围的上塞纳省、瓦勒德马恩省、塞纳-圣但尼省、伊夫林省、瓦勒德瓦兹省、塞纳-马恩省和埃松省七个省,共同组成巴黎大区。

厦门这座城市的特点

1、巴黎是欧洲大陆上最大的城市,也是世界最繁华的都市之一,是法国最大的城市,也是世界人口最多的大都是市之一。

2、巴黎是法国最大的工商业城市。

3、巴黎是法国文化、教育事业的中心,也是世界文化名城,如巴黎大学世界最古老的大学之一。

4、巴黎的“街头艺术”十分活跃比如泰尔特尔艺术广场就是时间闻名的露天画廊。

5、巴黎是一座世界历史名城,吗8名胜古迹比比皆是如埃菲尔铁塔,卢浮宫,巴黎圣母院等等。

6巴黎是一座世界会议城

英国的特色文化和风俗

1、帝王节节日习俗

帝王节。在糕点铺内,人们纷纷购买甜饼,这种甜饼内含有一种叫蚕豆的小东西。家中最小的成员,把眼睛蒙上,将甜饼分给大家。每人吃甜饼时都避免咬到蚕豆。吃到蚕豆的人将封为国王(皇后),并挑选他的皇后(国王)。全家人或朋友们举杯高颂:“国王干杯,皇后干杯。”

2、饮食习惯

法国菜的口味偏于清淡,色泽偏竽原色、素色,忌大红大绿,不使用不必要的装饰,追求高雅的格调。汤菜尤其讲究原汁原味,不用有损于色、味、营养的辅助原料。以普通的蔬菜酱汤为例,要求将蔬菜全部打碎成细茸状与汤一起煮,这样能使汤的本味纯正,又能增加汤的浓度。

3、圣蜡节节日习俗

这是一个宗教及美食的双重节日。这一天,家家都做鸡蛋薄饼,鸡蛋饼煎得又薄又黄,向太阳似的金黄色。

巴黎有什么特色,厦门这座城市的特点图1

扩展资料:

法国菜的文化渊原流长,相传15世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌(黑松露),嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大字典,成为古典法国菜式的基础。

17世纪后,法国菜不断的精益求精,并将以往的古典菜肴推向所谓的新菜烹调法(NouvelleCuisine),并相互运用,调制的方式讲究风味、天然性、技巧性、装饰和颜色的配合。法国菜因地理位置的不同,而含有许多地域性菜肴的特法国北部畜牧业盛行,各式奶油和乳酪让人食指大动。南部则盛产橄榄、海鲜、大蒜、蔬果和香料。

巴黎有什么特色食物

1、法式杂碎Sweetbreads

该菜一般是先把牛肉用原汤用中文火微煮,然后将肉切成片,裹上面粉,然后再微煎。微煎时一般加入柠檬和腌制过的刺山果花蕾。

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2、帕尼尼

帕尼尼常和可丽饼摆在一摊卖的,这有一种长条形的意大利三明治--帕尼尼,这也是意大利人继披萨之后,征服挑嘴的法国人的另一项简便轻食。在巴黎外带的披萨通常切成四方形,分量刚好够一个人食用,方便拿在手上边走边吃。

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3、可丽饼(Crepes)

可丽饼(Crepes)是一种比薄烤饼更薄的煎饼,以小麦粉制作而成并且很流行的一种美食。现在的布列塔尼仍保有传统的习俗和庆典,法国人把2月2日定为"可丽饼日"。

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4、法国面包

法国面包(baguette),因外形像一条长长的棍子,所以俗称法式棍,是世界上独一无二的法国特产的硬式面包。与大多数的软面包不同,它的外皮和里面都很硬,所以除了法国人之外,并不是很多人都喜欢吃的一种面包。

巴黎有什么特色,厦门这座城市的特点图5

5、马卡龙

马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。

巴黎有什么特色,厦门这座城市的特点图6

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