一种叫姑娘的水果真名叫什么,一种叫姑娘的水果真名叫什么来着
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一种叫姑娘的水果真名叫什么来着
姑娘果真名叫菇娘,菇娘(学名:PhysalisalkengiL.var.franchetii(Mast.)Makino),又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,满洲乳果。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
东北姑娘果学名叫什么
菇茑又叫菠萝果、 灯笼果,姑娘果,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培历史较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。现在在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。
特征
酸浆为多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上茎常不分枝,有纵棱,茎节膨大,幼茎被有较密的柔毛。根状茎白色,横卧地下,多分枝,节部有不定根。叶互生,每节生有1-2片叶,叶有短柄,长1-3cm,叶片卵形,长6-9cm,宽5-7cm,先端渐尖,基部宽楔形,边缘有不整齐的粗锯齿或呈波状,无毛。
成熟期
酸浆适应性很强,耐寒、耐热,喜凉爽、湿润气候。喜阳光。不择土壤。果萼卵状,成熟是由青色转为橙色或火红色。种子肾脏形,淡黄色。花期5-9月,果期6-10月。
食用价值
酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜。可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。浆果富含维生素C、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体需要的氨基酸,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂。
挑选方法
1.成熟姑娘果,用手捏为饱满状,有肉肉的感觉。这种姑娘果,味道正宗。
2.成熟姑娘果为浅黄色,如发绿为未成熟。为土黄色是放的时间比较长的原因。
3.姑娘果表皮类似干枯状,剥掉可食用。要检查表皮有无破损,腐烂。
4.姑娘果品尝为甜味,表示没问题,如出现怪味、涩味,这种不可购买。
东北姑娘果学名叫什么
菇娘的学名是酸浆果。
菇娘,学名酸浆果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘、金角,为茄科植物多年草本。原本是野生植物,多生长在山坡上。它耐寒抗旱,在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右。成熟以后的浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
菇娘的品种
1、红菇娘
红姑娘浑身是宝,不但其全身都可入药,而且其根系极其发达,有似乎木性的地下横走根茎,对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故,除了东北和华北极小部分地区外,全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。
2、小黄菇娘
这种黄菇娘,味甜,多汁,爽口,很受年轻女孩和小孩子的喜欢。夏秋是它的盛产季节,除了可以直接生食外,也可以做罐头,蜜饯,国外常用来制作沙拉酱汁。
3、紫菇娘
这是一种比较少见的菇娘,产于东北原生态森林中。它的果实个头就比较大,直径大概是小黄菇娘的两倍,就好像没有成熟的绿色略小的番茄,成熟时果皮是紫青色的,植株的茎叶以及果实表面有少许液体,摸上去有粘滞感,味道有些怪异。
姑娘果又叫什么名字 天津
姑娘果又叫戈力、灯笼草、挂金灯、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,学名就叫做毛酸浆,有些地方会叫做红姑娘,且姑娘果是一种浆果,一般会有好几个栽种时间,因此开花和结果的时间就不会固定,一般多数会在8、9月份开花成熟,会在10月初采摘上市。
姑娘果别称
姑娘果又叫戈力、灯笼草、挂金灯、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,学名就叫做毛酸浆,有些地方会叫做红姑娘。
姑娘果是一种浆果,一般会有好几个栽种时间,因此开花和结果的时间就不会固定,一般多数会在8、9月份开花成熟,会在10月初采摘上市。
姑娘果长什么样子
姑娘果具有地下茎,开花时花朵是白色的,形状是萼钟形的,结果期间就会变大,果实是小圆球状的,成熟时颜色是红色的,果实外部会有一层包裹。
姑娘果生长在什么地方
姑娘果适合生长在光照充足的地方,常见的产地有北京、天津、河北、黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、山东、四川和云南这几个地方。
姑娘果功效和作用
姑娘果的果实是酸味的,果实可以生吃的,还可以用来酿酒或者做成饮料、罐头和果茶,经常食用还有清热解毒的功效,还可以养肝护肝、排毒养颜、提高免疫力、滋阴壮阳、利尿,但是体寒的人不适合吃太多。
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