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湖南又称什么,湖南名酒排行榜前十名

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湖南又称什么

湖南又称“芙蓉国”和“三湘四水”,因为湖南位于洞庭湖之南,物华天宝,有“湖广熟、天下足”的美喻;而且湖南人杰地灵、英雄辈出,有着不负“惟答楚有才、于斯为甚”的盛名。

湖南是中华人民共和国省级行政区,地处云贵高原向江南丘陵和南岭山脉向江汉平原过渡的地带,在自西向东呈梯级降低的云贵高原东延部分和东南山丘转折线南端;而且湖南属亚热带常绿阔叶林区,主要自然生态系统类型为森林和湿地生态系统。

湖南名酒排行榜前十名

1、酒鬼酒

自20世纪80年代上市以来,酒鬼酒以其独特的包装和独特的酒品质在市场上销售。它是一种芬芳的白酒,色泽清澈,香气浓郁,入口香甜醇厚,口感和谐,回味悠长。

巧妙地融合了“泸型之浓香”、“汾型之清香”、“茅型之酱香”,是中国白酒的杰作,是一种神奇的酿造。

2、武陵酒

产于湖南省常德市武陵酒厂。常德古称武陵、鼎州,酿酒历史源远流长。早在先秦时代,人们有摆“春台席”置酒“与之合饮”风俗。汉代始有“元月元日饮春酒,五月五日切菖蒲葅和雄黄泛酒饮之,九月九日饮菊花酒”习俗。

清代民间酿制酒较为普遍,清末代皇帝之弟溥杰在品尝之后,有诗赞云:“千秋澄碧湘江水,巧酿香醪号武陵”。1952年在旧酒坊基础上建成常德市酒厂,继承传统工艺,1971年试制投产53°、48°大曲酒,以古地名为酒名,1987年,武陵酒车间改为武陵酒厂。

3、德山大曲酒

湖南省常德市德山大曲酒厂。常德位于沅江之滨、德山之麓,风景优美,酒因而得名。常德酿造曲酒的历史悠久,但世代相传的均为小作坊,产量少,销路有限,名声不大。

1952年建常德市酒厂,在原有的曲酒生产基础上,广采博撷,采用了古井贡酒厂的制曲操作,吸取了泸州酒厂的酿造工艺,推广了五粮液酒厂的勾兑,仿照了杏花村酒厂的储存等等。酿出了品质优美的大曲酒,一鸣惊人,成为湖南省名酒。

湖南又称什么,湖南名酒排行榜前十名图1

4、南洲大曲酒

湖南省南县南洲大曲酒厂。南县古属岳州、鼎州,位于湘北的洞庭湖畔,素有“鱼米之乡”之称,酿酒历史悠久,据文献载:汉魏时期已有酒业。清代酿有“米酒、烧酒”。

1952年将小酒坊合并为南县建南酒厂,1961年更名为南县酒厂。1962年到四川泸州大曲酒厂学习后投产此酒。1980年将原曲酒车间析置为现酒厂。

5、湘泉酒

湖南省吉首湘西湘泉酒总厂。吉首古属辰州,地处武陵山区,是土家族、苗族聚居的山城,产有稻谷、玉米、红薯等谷物,又有武陵源的龙、凤、兽三眼古泉,水质甘洌,宜于酿酒,故当地酿酒历史悠久。清代乾、嘉时期,兽堂卡酿成的“烧酒”,曾被苗族起义领袖吴八月用以犒劳义民。

1956年建湘西土家族苗族自治州酒厂。1976年在兽堂卡建成分厂,1978年继承传统工艺,恢复投产此酒。1992年易为现厂名。

湖南四大名酒是哪四种

湖南人杰地灵,不但出过多位历史伟人,更是孕育各种美食佳酿。独特地理位置和良好气候条件为当地的酿酒业提供了得天独厚的条件,这里的酒类不仅具有独特的口感和品质,更是体现了湖南的文化底蕴和历史传承。其中最为出名的有四款,第一当属酒鬼酒,其次还有中国十七大名酒之一的武陵酒,以及闻名当地的白沙酒和德山大曲。

湖南四大名酒口感特点

1、酒鬼酒

产地:湖南省吉首市

酒鬼酒是湖南酒业的一面旗帜,也是中国馥郁香型白酒的开创者。酒色清澈透明,窑香浓郁,酱香优雅和谐,口感醇厚柔和,酒体丰腴饱满,回味爽口悠长,充满了独特的酒文化和浓郁的地方特色。这款酒的香气浓郁带酱,但并不显酱味,风格独特,先浓中清后酱。在品尝这款酒时,首先能感受到其醇厚、浓郁的口感和丰腴的酒体,接着是清爽的口感和悠长的回味,最后则是酱香的味道。这样的口感让人感受到了酒的多重层次和独特的风格。

2、武陵酒

产地:湖南省常德市

湖南省的传统白酒武陵酒,是一款历史悠久、文化积淀深厚的酒类。它采用高粱和小麦等为原料,经过传统酿造工艺制成。武陵酒的酒色淡黄,香气浓郁,口感细腻,是一款典型的酱香型白酒。

武陵酒在国内外享有盛誉,是湖南酒文化的重要组成部分,也是中国酒类文化的重要代表之一。它不仅口感纯正、品质优良,还具有浓郁的地方特色和文化底蕴。在品尝这款佳酿时,人们可以感受到湖南的独特魅力和深厚的文化底蕴,也可以领略到中国酒类文化的博大精深。

3、白沙液

产地:湖南省长沙

白沙液是湖南名酒之一,是一款清香型白酒。以高粱为原料,用小麦制曲(高温中温混合曲)酿制而成。这款酒体无色透明,香味浓郁,口感醇厚柔和,回味甘甜,是一款口感纯正、品质优良的佳酿。

1974年12月26日,毛泽东亲自为这款酒命名,这也为白沙液增添了独特的历史和文化底蕴。1984年,白沙液在全国名酒评比中获得银奖,这也证明了其在品质上的卓越表现。此外,白沙液还以其包装精美而闻名,乳白色葫芦形酒瓶富有传统民族特色,非常典雅,具有很高的收藏价值。

4、德山大曲

湖南省常德市

德山大曲是一款国家地理标志保护产品。它属于浓香型大曲白酒,香气浓郁,入口醇厚,绵软香甜,回味悠长。2018年3月,德山大曲成功获得国家地理标志保护产品称号,这也证明了其品质的卓越表现和独特的地方特色。

德山大曲的色泽和外观无色或微黄,清澈透明,没有悬浮物或沉淀物。酒窖香气突出,辅以淡雅的陈年香气,形成了饱满复杂的香气。酒体醇厚、和谐,口感细腻柔和,让人沉醉在绵软香甜的口感中,留下了悠长的回味。

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