罗定市土特产有哪些,罗定特产有哪些土特产
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罗定特产有哪些土特产
罗定特产有:
1、泗纶蒸笼:
泗纶蒸笼是罗定市重要的传统特色产品之一,相传起源于清嘉庆年间,距今已有两百多年历史。泗纶蒸笼以当地特有的罗竹为主要原料,经手工工艺加工而成,具有天然、绿色、环保等特点。
2、罗定豆豉:
罗定的豆豉保留着传统的蒸煮、发酵、冲洗、晾晒、和味等传统制作工序加工出来的豆豉具有质地松软、豉香浓郁、味道鲜美、油而无渣。
3、罗定皱纱鱼腐:
罗定皱纱鱼腐,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。皱纱鱼腐形如鸡蛋大小,呈圆形或椭圆形,皮薄有皱褶,外表似轻纱,故称“皱纱鱼腐”。因它始创于罗定,所以称为“罗定皱纱鱼腐”。鱼腐是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。
4、罗定肉桂:
罗定肉桂又称西江桂,其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝,用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是食品工业、化学工业的重要原料,是可口可乐等饮料的重要原料之一。
5、罗定稻米:
罗定市是广东省重要的粮产区和首个全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,曾五次荣获全国粮食生产先进县称号,罗定有机米获“广东十大最具人气土特产”称号。
罗定特产美食有哪些
特产罗定豆豉罗定绉纱鱼腐罗定肉桂罗定泗纶蒸笼罗定牙签罗定三黄鸡罗定稻米果下马黄鹤塘茶红灵大理石罗定松香罗定松节油美食罗定豆豉鸡 罗定鱼腐龙湾氹仔鱼亚灿米罗定三黄鸡金滩肉桂凉亭土鸡聚龙大米
罗定有什么特产水果
玉桂茶 玉桂茶选用罗定名优特产肉桂为主要原料,采用科学方法精制而成。玉桂茶有暖胃、健胃、温通血脉、祛寒止痛等作用。它是一种老少咸宜的珍贵饮品。 ·罗定豆豉罗定豆豉,用黑豆制成。未提取豉油,保持原味的叫原豉,是豆豉中之上品;原鼓加入五香末、生羌泡制的叫五香鼓、羌鼓,各具特色。
罗定豆鼓以质地松软、芳香浓郁、适口开胃和营养丰富而闻名于世。广泛用作菜肴配料,或作宴席小菜。两广地区许多宾馆、酒楼都有罗定豆鼓鸡、豉汁鸭、鼓汁猪排等名菜上席,深受顾客欢迎。在本县城乡,豆豉更是民间常菜。
罗定有什么特产
1、罗定的特产水果是山稔子,罗定,广东省辖县级市,由云浮市代管。古称泷州,又名龙乡。罗定位于广东省西部,西江之南,是西江走廊的交通要冲,自古被视为门庭巨防,抚绥重地。曾经是广东镇守岭西南的军事重镇,在明代还有“全粤要枢”的美誉。罗定是西南诸省区进入广东的门户之一,也是广东向中国大西南辐射的窗口。罗定是“珠江—西江经济带”的重要组成部分。
2、罗定拥有广阔的平原地貌和独特的盆地性气候。罗定市中部、东北部和南部为盆地、丘陵地带,罗定盆地是广东最大的盆地。罗定是广东省首批历史文化名城。2012年,罗定纳入广东省直管县财政改革试点。2018年,罗定市产业转移工业园区正式确认为“广东省循环经济工业园”;广东首家乡村振兴培训学院落户罗定。
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