番茄鸡蛋面 怎么制作番茄鸡蛋面,番茄鸡蛋面的做法

本文目录

• 1.番茄鸡蛋面的做法
• 2.好吃的番茄鸡蛋面怎么做
• 3.我的西红柿鸡蛋面到了炉火纯青的地步 怎么回复
• 4.西红柿鸡蛋面怎么做

番茄鸡蛋面的做法

佐料

面条

适量的

(母鸡的)蛋

二

番茄

2.

大白菜

适量的

调味品

玉米油

8毫升

盐

勺子

温和的

某人的品味

煮沸

手艺

20分钟

耗费时间的

普通的

困难

:1 1准备材料。忘记拍面了。

2 2 2将油锅加热至六成熟，倒入玉米油，煸炒西红柿。

:3 3翻炒至浓稠，加入一勺盐。

:4 4加少许白糖。

字体用大火将面条煮沸。

:6 6熟了准备捞出来。

:7 7拿出来备用。

:8 8油锅加热至六成熟，倒入玉米油，倒入鸡蛋，炒散。

:9 9大火翻炒鸡蛋和西红柿。

10: 10加入白菜翻炒片刻。

:11 11加一勺盐。

:12 12倒入鸡蛋和西红柿

好吃的番茄鸡蛋面怎么做

【番茄鸡蛋面】

【制作食材】手擀面，番茄，鸡蛋，青菜，食用油，酱油，食用盐，鸡粉

【制作步骤】

1、准备300克左右的手擀面，然后再准备一个个头中等的番茄，一个鸡蛋，一颗小青菜，然后再准备适量的食用油，酱油，食用盐和鸡粉。这些做这道劲道爽滑，汤汁香浓的番茄鸡蛋面的食材都准备好了之后，咱们就开始处理。

2、将咱们准备好的手擀面放到一个小盘中待用，如果买不到手擀面的话，可以自己先擀一点手擀面，非常的简单。然后再把咱们准备好的番茄放到清水中清洗干净，清洗干净之后，咱们将它切成小块，切小块的时候把番茄的果蒂给去掉，果蒂比较硬不好吃。

3、然后再把准备好的香菜拿出来，放到流动的水下面清洗干净。一定要比较轻柔的清洗，不要将青菜洗蔫了。咱们仅仅就需要这些食材就可以了，食材全部处理完成之后咱们就开始准备烹饪。

4、起锅烧油，炒番茄的时候不需要加入太多的油，如果加入太多的油的话，反而不太好吃。等到锅内油热之后，把咱们切好的番茄块放到油锅中，然后快速的翻炒，炒到番茄出汁之后，咱们加入一点点酱油，然后继续翻炒，炒到番茄出来更多的汤汁，而且变得软烂的时候，咱们加入适量的清水。

5、清水也不用加得太多，加入小半锅的量就可以了，加入清水之后，咱们往水中加入少许的食用盐，一点点鸡粉，然后将它们搅拌均匀继续用大火将锅内的汤汁烧开。

6、锅内汤汁烧开之后，咱们把准备好的手擀面放到锅中，在下入手擀面的时候要抖一下，防止手擀面之间发生黏连，等到锅内汤汁再一次煮开之后，咱们就把准备好的鸡蛋直接打入一个空碗中，然后用筷子搅散，先把咱们准备好的青菜下入锅中，等到青菜断生之后，咱们直接把碗中的鸡蛋液甩到锅中，稍微搅拌一下，等到鸡蛋熟了之后，咱们就可以出锅装盘了

我的西红柿鸡蛋面到了炉火纯青的地步 怎么回复

你可以回复：这么厉害，下次吃西红柿鸡蛋面就找你，哈哈。

制作西红柿鸡蛋面的原料：西红柿、鸡蛋、油菜、豆面面条、盐、花生油、热水。

操作步骤如下所示：

第1步：西红柿切小块。

第2步：油菜洗净。

第3步：油热，加入西红柿多翻炒出汁。

第4步：加入热水。

第5步：下面条。

第6步：面条软后加鸡蛋。

第7步：鸡蛋成型后，加入叶菜，加盐。

第8步：出锅，开吃啦！

西红柿鸡蛋面怎么做

西红柿鸡蛋面

食材：西红柿一个、鸡蛋2个、葱蒜、小米辣、荞麦面。

制作：

1、两个鸡蛋打散，油热下锅炒散，捞出备用。

2、葱花蒜末小米辣炒香，倒入西红柿丁炒出汤汁。

3、一勺番茄酱、一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一点白糖，鸡精和盐、倒入鸡蛋、加满清水。

4、汤煮开后下荞麦面，或者大家可以用挂面之类的代替。

5、面条煮熟后淋点香油，撒点葱花。

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