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为什么海梭鱼有柴油味,买的梭鱼有柴油味是怎么回事

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买的梭鱼有柴油味是怎么回事啊

应该是这条鱼之前生活的水里受到厂家的污水污染。

石油化工废液,如废弃或泄漏的汽油、煤油、柴油等,常含有苯酚成份,这些污染物一旦排入水体,长期生长在其中的鱼类,就会带有柴油味了。

因此有柴油味的鱼最好不要吃,有害健康。

蒸梭鱼一股汽油味为什么不好吃

1》不是清蒸的问题,而是养鱼池的问题:

鱼煮出来是香醇清鲜的,你购买的鱼煮后有汽油的味道,主要有这几种可能:1、鱼生活的水域被污染,2、鱼贩子也许在卖的时候水中有汽油,这样做的原因是让消费者购买鱼时感觉鱼是刚捕上来不久

2》不是清蒸的问题,是不是油有汽油味问题呀

3》清蒸鱼时你是不是搞到汽油味呀

4》你可能没有清理干净鱼,鱼肚里的黑色是有异味的,只要把黑色的搞干净,我想大概就没有那味了。那是因为鱼长期生活在含有汽油的水里,那种味道是无法改变的,最好发现有异味就不要再吃了。

海梭鱼为什么便宜

海梭鱼大家都不吃的原因有:鱼刺比较多、肉质比较松散、腥味比较重。

1、梭鱼的鱼刺比较多:梭鱼身上的小细刺特别多,很多吃鱼怕卡的人都不喜欢吃开凌梭,尤其是更不敢给老人和小孩吃,一旦卡到就麻烦了。

为什么海梭鱼有柴油味,买的梭鱼有柴油味是怎么回事图1

2、梭鱼的肉质比较松散,鱼肉入口有种发面的感觉,基本上鱼的鲜味很少,而且肉质中的含水量也比较大。

为什么海梭鱼有柴油味,买的梭鱼有柴油味是怎么回事图2

3、梭鱼的腥味比较重:梭鱼虽然肚子里面比较干净,但是它的腥味还是比较重的,尤其是不太新鲜的开凌梭,腥味和异味都比较大,炖制梭鱼如果不加大调料的投放量是很难掩盖它的腥味的,这也是为何人们不喜欢吃梭鱼的原因。

为什么海梭鱼有柴油味,买的梭鱼有柴油味是怎么回事图3

梭鱼介绍

梭鱼体被圆鳞。背侧青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。为近海鱼类,栖息于江河口和海湾内,亦进入淡水。

性活泼,善跳跃,在逆流中常成群溯游,吃水底泥土中的有机物。体型较大,我国产于南海、东海、黄海和渤海。梭鱼身体细长,最大的梭鱼可以长到1.8米长。梭鱼的头短而宽,鳞片很大。梭鱼的背侧呈青灰色,腹面浅灰色,两侧鳞片有黑色的竖纹。

市场上的海梭鱼能放心食用吗

我听说过海梭鱼是喝柴油的,它们跟着打鱼的轮船跑,还有一些小梭鱼在码头边上,因为没,码头有柴油在水面上,我个人认为尽量不吃梭鱼.

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