蔬菜沙拉的做法,怎么样做沙拉蔬菜
发布:小编
怎么样做沙拉蔬菜
烹饪耗时:10分钟
食材费用:8元
食材用料:胡萝卜适量,玉米粒适量,紫甘蓝适量,豌豆粒适量
步骤:
1、准备所需食材,把胡萝卜去皮切丁,紫甘蓝洗净切丁。
2、锅中烧开水,放入胡萝卜、豌豆和玉米粒焯熟。
3、捞出后过凉水沥干水分。
4、把胡萝卜、豌豆、玉米粒和紫甘蓝一起放入容器中。
5、淋上沙拉酱汁。
6、拌匀即可食用,也可以放入冰箱冷藏一会再食用口感更好。
蔬菜沙拉的做法
蔬菜海鲜沙拉的做法
一、用料
主料:大虾10只、西兰花150克、鱿鱼1条、西生菜1/3颗、玉米粒(熟)100克、青豆(熟)100克沙拉汁海鲜沙拉口味3汤匙
辅料:食盐2克、植物油几滴
二、做法
1、准备好所需材料
2、将西兰花掰成小朵,西生菜放在淡盐水中浸泡10分钟洗净,撕成块,鱿鱼把表面的一层皮撕掉,大虾去头剥去壳,保留虾尾,在挑去虾线,用刀在虾的背部片开,这样便于入味
3、将鱿鱼用刀划开,在鱿鱼的里侧切十字花刀,在切成块,如果不会切十字花刀,直接切成条也可以,切花刀是为了美观一些
4、锅加水烧开,淋入几滴油,下入西兰花焯水至颜色变深绿,至断生,捞出放在冷水中投凉,捞出控水待用
5、下入青豆和玉米粒焯水5分钟,捞出控水待用
6、锅内重新加水烧开,下入大虾,焯水至大虾颜色变红,卷起,捞出控水待用
7、水烧开,下入鱿鱼块,煮至鱿鱼打卷,捞出放在冷水中投凉,捞出控水
8、将西兰花、西生菜、玉米粒、青豆、大虾、鱿鱼放在盆内,加入沙拉汁海鲜沙拉口味
9、用筷子翻拌均匀,盛出装盘即可
蔬菜沙拉怎么做好吃又减肥
什锦蔬菜沙拉的家常做法
食材准备红萝卜,生菜适量,西红柿5个,香蕉片,适量,面包酥适量,沙拉酱10ml。
方法步骤
1、生菜洗净撕成片,西红柿切块;
2、将西红柿和生菜放入容器中,加入香蕉皮和面包酥;
3、然后淋入沙拉酱即可。
2香脆蔬菜沙拉的家常做法
食材准备紫甘蓝100克,水果番茄50克,西兰花100克,黄瓜100克,橄榄油少许,沙拉酱适量。
方法步骤
1、水果番茄去蒂洗净,加入少许面粉搓洗后冲洗干净;
2、黄瓜也用面粉搓洗干净,西兰花切小朵后焯烫熟;
3、黄瓜切小块,水果番茄切成两半,紫甘蓝泡水洗净切丝;
4、将切好的紫甘蓝,水果番茄,西兰花,黄瓜放入大碗中,淋上少许橄榄油拌匀;
5、加入沙拉酱搅匀即可食用。
下面再来几种加料的沙拉:
薄荷香料蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20公克,优格1瓶,盐少许,胡椒少许,生菜叶100公克,玉米粒15公克,小黄瓜5公克,圣女蕃茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10公克。
(1)先把薄荷叶切碎,与优格、盐、胡椒一同拌匀。
(2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底,并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝。
(3)把鸡肉丁炒熟拌入,淋上作法(1)的薄荷优格酱汁即可。
金枪鱼蔬菜沙拉
材料:金枪鱼豉油罐头半罐,圆白菜5片,小玉米数颗,橄榄油1汤匙,盐1/4茶匙,白糖1/4茶匙,鸡汁1/2茶匙。
1.准备好要用的食材。
2.接着将圆白菜取下叶子并清洗干净,将它们焯下水沥干备用。
3.小玉米取出沥干水分。
4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5.沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。
6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
火龙焰虾蔬菜沙拉
材料:黄瓜,大头菜,油,火龙果,鲜虾,沙拉酱,白糖。
1.黄瓜切片~大头菜切丝~加点油炒水。
2.火龙果挖出小球~鲜虾煮熟去壳去头去虾线。
3.把材料都放入一大碗,加入沙拉酱与白糖充分拌匀就可以了。灵感来于一泰国沙拉~
牛排+蔬菜沙拉
材料:牛排,蒜蓉少许,黑胡椒少许,红辣椒沫少许,欧莳萝一大勺。
1、用蒜蓉、黑胡椒、欧莳萝(一种牛排香料,可在超市中寻找)和少许红辣椒末一起搅拌均匀摸在牛排两面。
2、用橄榄油将牛排煎熟,切片。
3、沙拉选用绿叶蔬菜,倒入少许橄榄油搅拌,最后撒上Cheese即可。
清香不油腻的橙香鸡肉蔬菜沙拉
材料:鸡腿2个、番茄1个、樱桃番茄随意、生菜1小把、橙子半个。
调味料
A料:沙拉酱3大勺、盐、白胡椒粉。
B料:白胡椒粉、盐、高筋面粉适量、植物油200ML(实耗少量)。
1、将A料入碗中,把橙子切开,取半个橙子挤入橙汁,并拌匀待用。
2、将鸡腿肉去骨。
3、切成5CM左右的块,加入除植物油外的B料拌匀,腌制10分钟左右。
4、将鸡肉直接拍上一层干面粉。
5、锅入油烧五成热,下入鸡肉块中火炸成金黄色捞出。
6、将生菜洗净垫在盘中,番茄切块,将鸡肉和番茄摆在盘中。将拌好的酱汁入裱花袋中,挤在鸡肉上即可。
以上就是关于蔬菜沙拉的做法,怎么样做沙拉蔬菜的全部内容,以及怎么样做沙拉蔬菜的相关内容,希望能够帮到您。
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