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芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做

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披萨的做法 芝士披萨怎么做

1、备齐材料,吐司片上均匀涂抹一层番茄酱。

2、撒一层马苏里拉芝士碎,撒上各种蔬菜丁。

3、再撒一层芝士碎,这一层撒多一些,满满的。

4、上火190度,下火100度,20分钟(因为各自的烤箱不同,烤制时需观察上火情况,及时调整)。

芝士披萨的简单做法

芝士披萨的做法是什么,能用电饭煲做披萨吗?

芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做图1

如图

制作披萨

先将称好的面粉加上江南香绝密的配料和匀,然后在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料秘制成的风味浓郁的披萨酱料,再撒上柔软的100%甲级莫扎里拉乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。

好了,一个美味的披萨出炉了,值得注意的一条是:出炉即食、风味最佳,千万不要等到搁置时间长了再品尝。

芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做图2

如图

披萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。

【主料】:高筋粉:1000克;低筋粉:250克。

【辅料】:白糖:125克;鸡蛋:100克;酵母:5克;改良剂:8克;奶粉:100克;食盐:25克;酥油:125克;水:500克;牛奶:250克。

【番茄酱的配方】:鲜蕃茄:100克;蒜沫:50克;盐:4克;蕃茄沙司:150克;白糖:25克;橄榄油:25克。

【千岛酱配方】:香甜沙拉酱:100克;蕃茄沙司:40克;草莓浓缩汁:8克;白胡椒粉:1.5克。

【其它】:洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝。

芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做图3

如图

【做法】:

1. 用温牛奶适量(40℃左右为宜),加入酵母。搅拌均匀后,加入面粉,用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵。喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。

2. 将洋葱洗净切成圈,青椒洗净切成丁,口蘑洗净切成片

3. 在煎盘上倒少许油,将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼,用牙签均匀的在

4. 饼上扎满小孔,然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱,加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝

5. 将放好调料的披萨饼放入微波炉中10分钟,再按(烤脆)键5分钟后即可。

注意:披萨饼需要用发面。把面杆成饼,然后在饼上抹西红柿酱,再放上青椒丝,肉肠片,茄子片,蘑菇片等,然后撒上芝士丝。注意茄子,蘑菇等容易出水,所以在放在面饼上之前,最好过一下火,除除水。

香肠火腿芝士披萨的家常做法

用料

火腿 10片

鸡蛋 3个

面粉 适量

青甜椒 1个

红彩椒 1个

小蘑菇 4个

早餐芝士 3片

玉米 半个

自制火腿芝士披萨的做法

鸡蛋3个,加入面粉,少量水,充分搅拌均匀,至无颗粒的糊状,放盐和少量糖调味。

芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做图4

火腿切片,青红彩椒切丝,小蘑菇切片,玉米剥粒煮熟备用

芝士披萨的简单做法,披萨的做法 芝士披萨怎么做图5

芝士用马苏里拉芝士最好,能拉丝,没有的话就用普通的芝士吧,用3片切成细长条。

平底锅热油,下鸡蛋面粉糊,摊成圆形,30秒后关火。

材料一层一层摆放好,依次是青红椒,小蘑菇,火腿,玉米粒,芝士。

开到最小火,盖上锅盖,焖烤10分钟。这个时间可根据材料自行调整,芝士融化,底部微焦即可。

打开盖子,轻轻晃动,披萨即可完美脱离。

小贴士

材料可根据喜好调整为培根,洋葱,圣女果等,焖烤过程请用小火,大火底部容易焦而上面的食材未全熟。可提前一个晚上将材料切好冷藏,第二天早上能节省不少时间。

芝士火腿肠怎么做

芝士火腿披萨是一道美味的意大利风味披萨,制作起来也相对简单。以下是详细的制作步骤:
1. 准备材料:首先,你需要准备披萨面团、披萨酱、马苏里拉芝士、火腿片、橄榄油、盐和黑胡椒。

2. 制作面团:将披萨面团擀成适合你烤盘的大小,然后在面团上刷一层橄榄油,撒上一些盐和黑胡椒。
3. 添加配料:在面团上均匀地涂上披萨酱,然后撒上一层马苏里拉芝士。接着,将火腿片均匀地铺在芝士上。

4. 烘烤披萨:将披萨放入预热至200摄氏度的烤箱中,烘烤约15-20分钟,或者直到披萨的边缘变得金黄酥脆,芝士完全融化。
5. 切片享用:将烤好的披萨从烤箱中取出,稍微冷却一下后,就可以切片享用了。

在制作芝士火腿披萨时,你可以根据自己的口味添加其他的配料,如洋葱、青椒、蘑菇等。此外,你还可以尝试使用不同的芝士,如切达芝士、巴马芝士等,以增加披萨的口感和风味。
总的来说,芝士火腿披萨是一道非常美味的披萨,无论是作为家庭聚餐的主食,还是作为朋友聚会的小食,都是非常好的选择。只要你按照上述步骤操作,就可以轻松制作出美味的芝士火腿披萨。

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