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井冈山有什么特产小吃,井冈山有什么特产小吃可以带回家

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井冈山有什么特产小吃可以带回家

井冈山特产小吃有井冈山猕猴桃、黄柏、天麻、西瓜等。井冈山的土特产很丰富,而井冈山西瓜,主要产地有古新城、鹅岭、拿山等地、尤以古新城、鹅岭著名。古新城西瓜,外形椭圆,绿皮红瓤,汁多味甜,食之爽口。井冈山猕猴桃分布在常绿乔灌木阔叶林中,多生长在山谷及流水旁。猕猴桃在井冈山主要集生地于梨坪、下庄、大井、荆竹山、小溪洞、石溪、茅坪、白石、柏露、东上等地,猕猴桃是一种时兴的水果和珍贵的药物。它果实产量高,味道鲜美,营养丰富,含有大量的维生素。它不仅具有调中理气、生津润燥、解热降烦之效,而且对麻疯病、消化道癌症、高血压、心血管病、肝炎和尿道结石等具有一定的防治和辅助医疗作用。因此,近年来猕猴桃已成为世界市场上的畅销佳果,被人们誉为“水果之王”。

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井冈山有什么好吃的小吃

“吉洲薄酥,青原土鸡,敦厚野猪,泰和箩卜,遂川板鸭,万安鱼头,永新狗肉, 安福火腿,永丰酶鱼,茨坪竹笋,峡江米粉,新干红橘 可以去品尝红军吃过的南瓜汤和红米饭,还有一些特色糕点!”

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井冈山有什么特色美食小吃

1、井冈山特色美食有:井冈南瓜汤、全副銮驾、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等,井冈山距井冈山市新城区(红星街道)35公里,距吉安市吉州区约130公里处。

2、森林覆盖率为81.2%,年平均气温14.2度,至今仍保留众多人迹未至的大片原始森林,是世界上最有代表性的山地亚热带常绿阔叶林区,代表性的植物有红豆杉、银杏、半枫荷、白豆杉、伯株树等上千种。

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井冈山市有名的小吃有什么特色

1、炒石鸡

石鸡是井冈山特有的一种蛙类,特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁,捕捉颇为不易,且有石鸡的地方,往往在毒蛇出没,故此菜比较珍贵。

2、兰花小竹笋

这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜,出锅后摆成兰花形,其特点是常吃不腻。

3、石耳炖武山鸡

石耳,是井冈山的山珍;武山鸡,是井冈山下武山特有的一种鸡种,石耳炖武山鸡,味道鲜美,特别为妇女所欢迎。

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4、红烧狗肉

将狗裉毛洗净后,悬于稻草火上烤至金黄色,然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水,放入葱姜、八角、桂皮,舀入清水,放在文火上炖焖,待炖熟后盛入盘中。

5、莲花血鸭

莲花血鸭是井冈山特色美食,将嫩活鸭与干红椒、大蒜瓣等一起煸炒。色泽紫红,香辣可口,鲜嫩无比。

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