踏雪兰妃茶属于什么茶,踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃

本文目录

• 1.踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗
• 2.踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗
• 3.踏雪兰妃茶属于什么等级
• 4.踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗

踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗

兰妃茶属于花茶，是采用蒙顶甘露茶作为原料。

配以优质兰花，经拼合，窨制而成。其成品茶外型美观，形似兰花。不仅具有甘露茶鲜爽回甘特点，同时含有兰花的馥郁香气，并因此得名兰妃茶。

踏雪兰妃既属于新工艺黄茶，同时也是花茶的一种。是利用闷黄工序促使茶叶中的，多酚类物质发生氧化。并采用窨制工艺制成的茶品，其茶选用优质嫩芽制成。因此嫩度较高，同时具有兰花的清雅香气。干茶秀直多毫，条形紧细，嫩绿色润，汤色嫩绿明亮。

外形美观

踏雪兰妃茶在结合传统加工中，多加一道独特的闷黄工艺，新工艺黄茶，轻微发酵。其加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后。增加一道闷黄的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。使优质春兰花窨制时更好地吸收兰花香，经高温杀青，由春兰花反复七次窨制而成。成茶外形美观，内质十分优异。

踏雪兰妃外形秀直多毫，条形紧细，嫩绿色润。踏雪兰妃的精髓，就在于它的独特的香气。茶香花香融合交汇清馨，其香味堪称一绝。闻踏雪兰妃干茶，即达陆放翁诗句，矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶，远离喧嚣，静心其间的境界。

踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗

踏雪兰妃茶属于黄茶，也属于花茶。

因为踏雪兰妃采用黄茶加花茶的新工艺，以蒙顶山上的早春独芽为原料，搭配优质的兰花经高温杀青、五窨一炒，采用抖、撒、抓、压、带条等手法，做形干燥并烘焙而成的。

踏雪兰妃的内质十分优异，并且加工精细，用开水冲泡后色泽嫩绿、香气清香馥郁、汤色嫩绿明亮、鲜叶嫩匀、滋味鲜嫩醇爽、浓而不苦、醇而不淡、回味甘甜、历久不散，可以说踏雪兰妃既拥有蒙顶甘露的清香甜美，又带有沁人心脾的兰花香味，踏雪兰妃的精髓在于其本身独特的香气。

踏雪兰妃的口味介绍

第一泡入口香气较浓郁，但花香褪去较快，兰香清雅，香气留存较少。茶汤有厚度，口感醇甜，甜意显。苦涩很浅，滋味较雅致。有喉韵，生津回甘的强度比较一般。第二泡兰香有较大幅的弱化，花香与茶香此消彼长，口感略显清淡，厚度基本不变，香气的鲜灵感已经褪去，茶汤清爽，甜感较好，滋味有较好的协调性，苦涩浅，生津回甘有一定上升。

第三泡香气此时更淡了，滋味弱化了不少，汤质变化不大，厚度与协调感基本维持。茶汤甘爽清新，兰香些微，涩感稍有升起，生津回甘逐步稍褪。

踏雪兰妃茶属于什么等级

踏雪兰妃茶属黄茶，属微发酵茶，制作时比传统绿茶多了一道“焖黄”工艺，让里面的一些营养物质被氧化，因此外观就变黄了，其成茶具有浓烈的兰花香气，但不会遮盖茶叶本身的味道，给人以独特的感觉。以甘露茶为茶胚，再加入优质兰花，高温杀青等手法，使之变干，进行烘焙。

踏雪兰妃产自于四川省雅安市的蒙顶山上，那里1000米海拔以上的高山茶园为该茶叶奠定了良好的环境基础。

通常，踏雪兰妃茶采用明前优质高山茶树种植鲜叶，选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料，每十斤精选五万颗芽头，独特的加工工艺制成！

踏雪兰妃茶属于什么茶

踏雪兰妃属于六种茶中的黄茶。“踏雪兰妃”既是茶的名字，又是中国品牌、注册商标的品牌，市场价格大概在800~1400元一斤。

其中无茉莉花的兰妃品质比带有茉莉花的更好。所以，购买踏雪兰妃，注意认准注册商标，市面上散装的踏雪兰妃基本上都是假茶。

踏雪兰妃特点简介

常规踏雪兰妃茶以甘露茶为茶胚，加入优质兰花，高温杀青，四窖一炒，采用抖、撒、捏、压、带条等手法，干燥，进行烘焙。

1、成茶

成茶茶形美观、色泽鲜绿、香气芳香馥郁、汤色鲜亮、口感鲜嫩醇爽、有浓郁的兰花香味，冲泡后稍加品茗，气息中仿佛也带着兰香，令人回味无穷。

2、茶汤

汤色微黄明亮，水浸后兰香渐渐溢出来，沁人心脾，品一口整个味蕾都浸润着醇厚鲜爽的味道、整个口腔充满了幽幽兰香。

3、口感

这是一种新鲜香甜的新茶，茶香融合后的花香，其香气令人回味无穷。

踏雪兰妃茶冲泡技巧

1、茶杯：冲泡时可以用透明玻璃杯或功夫茶的方式，尽量不选择一次性的塑料杯或纸杯等，以免影响口感。

2、用水：水体质量好的地方可直接用自来水冲泡，有条件的可以用山泉水、矿泉水、或纯净水冲泡，以使泡茶味道更佳。

3、水温：冲水时水温最好控制在85-90度左右，冲泡时间不宜过长、即泡即饮。

踏雪兰妃茶属于什么茶伤胃吗

踏雪兰妃是山东八福茶业公司出品的茶叶，属于六大茶类中的黄茶。“踏雪兰妃”既是茶名，也是中国驰名品牌、注册商标品牌，其中无茉莉花的兰妃品质比带有茉莉花的更好。购买踏雪兰妃，注意认准注册商标，市面上散装的踏雪兰妃基本上都是假茶。

根据品牌介绍，踏雪兰妃是上好黄茶，产地在四川省蒙顶山，产自蒙顶山1000米以上的高山茶园，采用明前优质的高山茶树种鲜叶，茶园云蒸霞蔚，日照充足，土壤透水性好，有机质含量高，矿物质丰富，是茶树生长之天然良境；选用蒙顶山独芽优质蒙顶甘露为原料，每市斤精选50000颗芽头，独特的加工工艺制作而成。

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